☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆ https://ameblo.jp/0128saki/ ☆日常の色々など、お店でのできごと等ゆるーくお付き合いくださいませ☆ ja ☆にゃん☆ 毎度どうもヾ(＠°▽°＠)ﾉ


昼間はちょっとぬくなってきましたねにひひ

晩はまだまださぶいけど(｡＞0＜



さて、実はこないだ高校の同窓会がありましたニコニコ


卒業以来からかぞえると約１２年ぶり∑ヾ(￣0￣;ﾉ


皆なかなかよいお年になってますあせる


結婚して子供いてる子がほとんど(￣_￣ i)


案外かわってなかったりで

意外に皆わかりましたチョキ


特に私は変わってないみたいで

「相変わらずやな」とか

「ぜんっぜん変わってないな」

ばかりいわれてましたガーン


ま、いんだかわりんだかですドクロ


なんだかんだ飲みまくりで

結局解散したのは4時くらい？やったかなカゼ


みんなまだまだ元気ですわヽ(゜▽、゜)ノ


次は何年後かな得意げ


今週はちょっと勤務ながなるけどがんばらにゃグー


てなわけでここいらで失礼しますＯｏ｡｡(￣￢￣*)


笑いに恵まれる処でありたい。。。

　　そう。。。居酒屋ではなく居酒家で。。。


]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10796007719.html Thu, 10 Feb 2011 05:37:04 +0900 ☆さてさて２月突入☆
☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆-080314_1932~01.jpg
毎度どもです(｀∇´ゞ
 
 
これまたなかなか間があいてしまってすみません☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆-peti16005.gif
 
 
２月突入しましたねアップ
 
 
１月はなかなかなんとも言えない感じに終わってしまいました☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆-peti16006.gif
 
 
やはり、このご時世なかなか厳しいもんでございます(ToT)
 
 
 
今年より以前いた北加賀屋に戻ってきたわけですが、半年とはいえ離れてたら多少変わっております。
 
 
知らない常連さんがいたりもします。
 
 
それ以外にも色々ありますが、だいたいのお客様は顔見知りの方が多いので、落ち着きますニコニコ
 
 
 
喜んでいただけているようなねで、まずは一安心☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆-peti14299.gif
 
 
それはさておき、只今はグランドメニューの更新時期にきてまして、当店は手書きメニューなのですが、そのお仕事を今は私が担当させていただいているわけです☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆-0059.gif
 
 
なかなか難しいですが、こういうの書くのは好きなのであまり苦にはなりませんチョキ
 
 
あともうちょいで完成アップ
 
 
 
ちょっと息抜きにコレ書いてます(笑)
 
 
もっとお店の紹介をせないかんのですが、なかなかできてませんね�
 
 
 
次は当店のアルバイト様達でも紹介していこっかな�
 
 
そな、感じでこれからまたメニュー作りにはげみます(｀∇´ゞ
]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10789656539.html Fri, 04 Feb 2011 07:11:07 +0900 ☆一月も終わり・・・☆ どもどもヾ(＠°▽°＠)ﾉ


結局こんなにも間があいてしまいました叫び

ごめんなさいあせる


一月から、天下茶屋より北加賀屋にもどってきたけど

なかなかきびしいですね(´・ω・`)


びっくりするくらい色んなことが変わってたり、何より

お恥ずかしいことですが・・・・・


ひまっっっY(＞_＜、)Y


まぁ、うちだけやないでしょうけど、きっつい感じですねガーン


加賀屋はもともとずっと働かせていただいてたので

もどっても、すぐに感覚はもどりましたが(＾ε＾)


何より、お客様が喜んでくれてはるようなので一安心(●´ω｀●)ゞ


お客様の声をダイレクトに聞けるのはうれしい限りです耳


もともと、しゃべりやすいキャラなのか皆様いいことはもちろん

あかんこともすべておしゃってくれます(^_^;)


なのでうちとしては、すごくありがたい(｡-人-｡)


目のとどかないことから、当たり前のことでも

色々きけるので勉強にもなるし、何よりも

店のことをこんなにもおもっていただけてるんやなぁと

しみじみ思います得意げ



もっともっとがんばらねば(｀・ω・´)ゞ


そんな感じで日々成長できるようにがんばります(｀・ω・´)ゞ



☆ワイワイ酒場☆笑恵処家☆女将のゆるゆるブログ☆

これが私ですｗｗｗｗ


皆様、以後お見知りおきをべーっだ！



笑いに恵まれる処でありたい。。。

　　そう。。。居酒屋ではなく居酒家で。。。


]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10785555795.html Mon, 31 Jan 2011 14:11:24 +0900 ☆仕事はじめ☆


営業は６日からやけどアップ


今日は午前中に皆で集合して、各店舗の営業準備やらなんやらやっておりました長音記号2


んで一通り終わってからの新年会グッド！



私達の本部のご近所さんの中華屋さんへいってまいりましたにひひ


回転テーブルもあってなんだかちょっとすげぇと思ってしまいました(笑



最初は唐揚げアップ
めちゃおっきくてジューシーで肉汁やばすラブラブ！


お次は酢豚アップ


これまたうまいラブラブ！


んでなんなとでてきてお鍋がラブラブ！

画像がなくて申し訳ないけど、回鍋やったかなあせる
具だくさんで食べても食べてもなくならない



肉団子や青梗菜、豆腐、などなどあって、牡蠣もでてきたアップ

ま、うちは牡蠣食べれませんが

ものすごくボリューミ～で食べ応え充分でしたよにひひ


〆は、ちまきにゴマダンゴラブラブ！



中華のコース料理的なの初めてやったけど、ボリュームあるし、おいしかったし良い感じでしたにひひ


食べるのに夢中で全然写真とれなかった



ごめんなさい



そんなこんなでウダウダ雑談しつつ、今年も始まりましたチョキ



今年は皆でＩＱテストと体力測定をするらしい(笑


いつするんかはわからんけどなんか楽しそうでしょにひひ


さて、明日から笑恵処家、営業開始でございます(｀∇´ゞ



今年も頑張りますよグッド！


そな感じで、失礼します ]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10759545733.html Thu, 06 Jan 2011 01:47:35 +0900 ☆最終日☆ 明日から仕事だぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ叫び


ま、さんざんだらだら過ごしといて、しかも

世間様よか長い休みなのによくいうよ( ￣っ￣)

的な感じですがあせる


不景気なのに、約六日もお店しめてますにひひ


笑恵処家は毎年正月はがっつり休んでますチョキ


これが当たり前になってくるとなかなか正月は

仕事したくなくなっちゃいますガーン


今年は気合入れまくりでがんばらんばヾ(▼ﾍ▼；)


去年はほんとさんざんでしたので汗


さて後１日の休みは半分終了カゼ


さてさて、なにしてすごそうかの～べーっだ！


笑いに恵まれる処でありたい。。。

　　そう。。。居酒屋ではなく居酒家で。。。

]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10757912016.html Tue, 04 Jan 2011 15:54:37 +0900 ☆謹賀新年☆ 明けましておめでとうございますヾ(＠°▽°＠)ﾉ


結局、あまりブログも書かないまま放置してましたガーン


２０１０年はどんな年でした？


私はなんだか慌しくもあり、のんびりしてたような感じもなきにしもあらずパー



７月から天下茶屋に異動して色々ありつつ、病み病みになりドクロ


昔のやな自分がむくむくでてきたりして駄目人間宣告爆弾


そんなこんなで半年お世話になった天下茶屋をはなれて、

また北加賀屋に戻ることになりましたガーン


また➀からというかマイナスからのスタートですショック！


まあでもんな暗いこというてても始まらんので


明るくぱあっといきますがねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ


結局お店の紹介全然できないまま年を越しました叫び


去年の１１月くらいからBARにはまってましてよく一人で飲みにいくことが増えましたにひひ


そこは友達に連れてってもらったのがきっかけで最初はあんま関心なかったんですがカゼ

何回かお邪魔してどっぷりはまってしまいましたにひひ


年越しもお邪魔して楽しく過ごせました(￣▽+￣*)


ま、そんなこんなでやっぱりお店の紹介せんのかいヾ(｡｀Д´｡)ﾉ


・・・て感じですがまた次にします（笑）


でわわ皆様にとって良い一年でありますように・・・



笑いに恵まれる処でありたい。。。

　　そう。。。居酒屋ではなく居酒家で。。。



]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10756504046.html Mon, 03 Jan 2011 00:27:21 +0900 ☆お久しぶりです☆

今日は私の働いとる居酒屋をご紹介しようかと…


今現在は８店舗展開中で、焼き肉屋も１店舗あります。

ワイワイ酒場笑恵処家と焼肉やこや


九条本店を始め、駅前の下町を元気に盛り上げて行ってますにひひ

]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10729372838.html Tue, 07 Dec 2010 05:56:29 +0900 ☆☆ アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/0128saki/amemberentry-10716488196.html Wed, 24 Nov 2010 04:52:19 +0900 ☆さぶいさぶい☆ さぶすぎるぅ～かお


。。。と叫びたくなるくらいさぶなってきてますね(´・ω・`)


やっとこ明日で１１連勤が終わるにひひ


金曜日は楽しみにしてた女子会ラブラブ！


中学校の同級生とフルコースディナー音譜


プチセレぶ会（笑）得意げ


たのしむぜ～い(*゜▽゜ノノ゛☆



ただちょっと風邪気味ガーン


昨日から怪しい感じやから薬のんであさってに備えねばドクロ


てなわけでまたディナーのもようでも書こうかな得意げ


でわわ、今日はもう寝ますぐぅぐぅ


おやすみなさいヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ




笑いに恵まれる処でありたい。。。

　　そう。。。居酒屋ではなく居酒家で。。。


]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10710489896.html Thu, 18 Nov 2010 05:33:56 +0900 ☆はてさて☆ どうも得意げ


今のままじゃいかぁぁぁぁぁぁん！！


。。。とまぁ叫びたくなる今日この頃(´＿｀｡)



ちょっち前なら“ヒト”を求めてたのかもしれない。。。


でも“イマ”はちょっと違うような気もする。。。


色んな飲食店がある中、何を求めて集まるのか。。。


人間力が大事なのはよくわかるし、自分も実感してること。。。


でもイマはそれだけじゃどないもならんような気もする。。。



長い目でみたら生き残っていこうとするなら絶対必要なこと。。。


ヒトの中に残ろうとするににも大切なこと。。。


今皆様は何を求めて集うんやろか。。。


人間力を信じてやってくだけじゃ足りひんから色々やらなあかんし、

考えて＋αをしていかな。。。


安さを求めるひと、料理を求めるひと、ひとそれぞれ求めるモノがあるけど、

ヒトをもとめて集まるヒトはどれくらいなんやろか。。。


喜んでもらえたらそれが正解。。。


好きな場所があるから集まるし、記憶に残る。。。


そんな“好きな場所”のひとつになれるようにがんばらないとかお


お客さんの色んな報告がきけるような“家”


笑いに恵まれる処でありたい。。。

　　そう。。。居酒屋ではなく居酒家で。。。

]]> https://ameblo.jp/0128saki/entry-10704596000.html Fri, 12 Nov 2010 07:26:13 +0900