昨日はどうしても麻婆豆腐が食べたくて作りました🙆

ほうれん草のごま和えは作りおきしておいたもので、冷蔵庫で2、3日はもつそうです

しかし、8日の昼にも食べましたが、少し水気があったので1日から２日以内に食べきるのがいいのかなと思います

今日は牛丼でした！

とろろとわさびを乗せて食べたんですが、とても美味しかったです

母が買ってきていた辛いラーメンも食べました。美味しい～

今日は高速バスに乗って地元に帰る予定です。

6時に出て10時に博多につき、それから家まで車で迎えに来てもらって帰ることになってるんですが、

先程言われて分かりました。私は完璧に朝と夕方の6時を間違えていました。

どうしようと焦っていると、運転手さんが、ご厚意で乗せてくださいました…本当にありがたいです

ちゃんとお金等の支払いは済ませていたものの、時間を間違えていたのは完璧に私のミスです。

本当に、ありがたいです。感謝してもしきれません

帰省してバイト頑張ります。ありがとうございました

GWに戻るので食材を使いきる＋ゴミをなるべく出さない目的の省エネご飯です

今日はちょっと女の子の日でお腹も腰も痛いのでご飯食べません( ；∀；)

今日は雨です☔

・シーフードピラフ

・鶏皮の唐揚げ

ピラフ初めて作ったんですけど、スゴく美味しくできました🙆材料には冷凍シーフードミックス(えび、いか、あさり)・赤玉ねぎ４分の１・ピーマン２個を入れました

冷凍して朝御飯とかにも気軽に食べれそうです

ただ問題は冷蔵庫に豚こまがあと一つ、ハンバーグのもとが一つ、鶏ささみが一つ残っていることです

GW帰省までに食べきれるかな(¨;)

今日は鶏もものトマト煮・切り干し大根・豆腐ににんにくショウガ豆板醤ウスターソースで炒めたもやしをぶっかけたものです

トマト煮だからパン食べようかなぁ、でもパン残り一枚だし明日の朝食べたいなという私を救ってくれたのがもやしと豆腐でした。結構お腹にたまるし安い。嬉しい

ご馳走さまでした！

なんか全然綺麗じゃなくてごめんなさい🙏

今日は、気になっていたアクマのチキンラーメン・鶏チリ・にんじんのグラッセ(作りおき)・切り干し大根(作りおき)です

ちょっと新歓ライブに行っててお疲れだったので簡単にしました

鶏チリはとっても美味しかったです！豆板醤や醤油、お酢、砂糖、ケチャップ、しょうが、にんにく等を入れて作りました。味見してみて「美味しっ」て言ってしまいました

アクマのチキンラーメンは…個人的には全然アクマではなかったかなぁと。一味を追加しました

ご馳走さまでした！

今日は昼間に気づいたら自転車で17キロも移動していたので疲れきっていました…

なのですごく手抜きです。

ひとつ前の記事でも紹介させていただいた昭ちゃんコロッケのコロッケとミンチカツ・即席のラーメン・乱切りにした茄子を炒めて醤油砂糖お酢大さじ1で味付けしたもの

茄子すごく美味しいです。簡単なので是非

揚げたてで中のお芋がクリーミーな感じですごく美味しかったです

また110円とお手頃で嬉しかったです🙆

昨日はハンバーグ・もやしを焼肉のたれで炒めたもの・にんじんのグラッセでした

にんじんのグラッセを初めてつくったんですけど、面取りをしてひたひたの水とバターと砂糖で煮るっていう方法で、少し手間がかかりましたが美味しくできました！

多少保存もきくようなので、嬉しいです