ほうれん草胡麻和え

今日はちょっとお砂糖も。

黒砂糖少し足したら、市販のみたいって。

そうなのよね〜。

茄子炒めて鰹節とお醤油。

キャベツとゆがいた水菜とシーチキン。

お酢と塩胡椒マヨネーズ。

牛肉玉ねぎと面取りして茹でたにんじん

炒めて、

粒マスタードウスターソース醤油ソース

 cookpad見て。

ウスターソース使いたくて、

このレシピをチョイス。

牛肉はレシピ通り、

フライパンできっちりソテーしたほうがいい。

お昼ごはんはお赤飯。

ちょっと昼寝多かった日。

良く作るトマトチキン

きっちり小麦粉つけて揚げてから

玉ねぎ、エリンギ、トマトを追加。

白ワインで煮込む。

今回は、スープなし。

納豆オムレツ

残り物の三つ葉投入。

でも、匂いなし。そりゃそう。

小松菜ともやしの胡麻油炒め

胡麻和え

あとは残り物。

上の娘と宝塚宙組の

「アナスタシア」オンライン観賞後、

慌てて晩ご飯作りの日。

湯豆腐セット(Corpで購入)

お豆腐がトロトロになって

湯豆腐〜って感じでした。

残りの汁に椎茸や水菜、春菊を

入れました。美味。

しゃぶしゃぶできると書いてあったけど、

お肉はしてない。

豚カルビとヒレ肉で焼肉。

サニーレタスで巻いて

焼き肉のたれとスイートチリを出しときました。

スイートチリ、結構美味しかった。

にんじんとレンコンの煮物。

なんか忘れてるのがある気もする。

けど、まあ、、

こんな１日経っただけでも

忘れるのだから

備忘録が必要なのね。

ハンバーグトマトソース煮チーズオン

(エリンギも)

残ったバゲットをフライパンで

からいりして砕いて

パン粉にしましたが、

それで何か違いはなかったと思う。

意外と良い形にできたのに

撮り忘れは悲しい。

カボチャとにんじんのミルクサラダ

マッシュポテトみたいな、、

バターと塩と牛乳でマッシュ、のみ。

きゅうりの胡麻和えサラダ

いつもの胡麻屋さんのすりごまのほうが

美味しかったかな、、。

備忘録は写真なしでも良かろう。

ね。

引っ越しの話がグルグルして

元に戻って来てる、、

娘を振り回して

申し訳なく思う、、。

レッドペッパーと玉ねぎの酢漬け

(オリーブオイルで炒めて、寿司酢に漬けた)

ごぼうのポタージュ

(玉ねぎとごぼうの千切りをバターで炒めて

　スープで煮てチョッパーで細かくして

　牛乳でのばした)

でも、思いっきりごぼうの固形が

残っている。

裏漉しできるほど柔らかくするには

もっと煮るのか？！

そうすると繊維も何もないのでは？

と疑問に思う。

鶏肉とピーマンと椎茸とカシューナッツ の

甜麺醤炒め

カシューナッツ を使う料理、好き。

フリット(風、多分)

さつまいも、にんじん、鶏モモ

衣を硬めにしてベーキングソーダ入れて

結構カリカリにした。

硬めにしたからか、

にんじんの色もさつまいもの色も

ほぼ、わからない。

それにしても、

写真の撮り方も雑だし、

料理の彩りもイマイチだし、

盛り方も、、、ねえ。

備忘録なので、良し。

残り物のサーモンのクリームパスタ

生フェットチーネはモチモチ

でももう少し、堅くても良かった。

大根の葉でアクセント

堅くて嫌だからよく煮た。

 cookpadで作り方見ましたが

胡椒ガリガリをすっかり忘れました😩

前の鳥料理のスープを使って(ネギ生姜塩)

大根ささみネギ椎茸

豚ひき肉とひよこ豆をオリーブオイルで

玉ねぎとじゃがいものサラダに

粒マスタードと塩

ノーマヨネーズ

献立に困って

備忘録つけることにしました。

初めてのことじゃないけど

割と力が抜けるのを感じる。

とはいえ、

見えないところの目標でも

目標があるなら

近づいていこうとするしかないんだろうな。

これでブーケ作ったら綺麗だろうなあ。

くてったバラを短くしたら、また綺麗になった。

すごく嬉しい。

両脇ともに

34.1℃

外気の温度に体を適応できないなら

寒くなったら

布団で寝てるしかないじゃないですか。

出かける前に

腹筋してあったかい湯を飲みました。

35℃台になりました。

青山フラワーマーケットで

お花の名前がバラ以外わかりません。

ブーケにしたら可愛くなりそう。

胸がキュンキュンしますね。

朝

34.6℃

こんな体温😨

気温が下がって

体温も下がる。

いいことなんて1つもない。

当然、免疫力が下がって

体がかゆい、

主婦性湿疹とやらも、、。

お腹の調子も悪い😰

体温を上げるのはお腹。

カラダファクトリーの先生に聞いた

お腹で温められた血液が

カラダを巡る、、、

腹筋だな。