『春の宴』をテーマに、春野菜をふんだんに使い、大人のおもてなし料理を、皆さんで一緒に作りました！

早いーーー！って、いつも思ってますが、今回は特に早く感じましたね〜

今月は私の中で音楽月間でして、２つほどライブへ毎週末、行って参りました

普段は年に1回ライブへ行くか行かないかですが、今回は月に2回も行けて、今年1年分の音楽を聴いたんじゃないか（大げさ 笑）ってぐらいの充実度です。

そして、今週はやっと仕事後、フリーな時間なのに、東京は生憎な天気で、、、残念。

姉と花見行けずだったので、ピクニックへ行きたい気分なんですが、この天気じゃ残念であります。

こんなコロッケ持ってね！

ピクニックへは、おからコロッケを持って行きたい！！気分。（今、現在の心境。 笑）

ちなみに、おからコロッケの味のイメージは、肉じゃがのようなホッとする味です。

美味しそうでしょ！？

天気、また落ち着いたら行きましょかね〜

最後に思い出。

妹。

毎日、お天気が良くて気持ちいいですね

以前の仕事は、職場から外の空気を吸ったり、景色を見ることが出来ず、朝から晩まで中に閉じこもっていたので、季節の移ろいを感じることなく毎日過ごしていました。

新しい環境になって、毎日、今この瞬間しか味わえない季節を存分に感じとっています。

温かく過ごしやすいですが、天気の変化が激しいのには、びっくり。

春の天気は、あてにならないって、こういう事かぁ！

と、日々実感です。

そして、話変わりますが、、、

昨日は、おからドーナツを作りました！

穴のない、まーるいドーナツ。

（ドーナツに見えない？のは、、まっ置いといて

笑）

卵も乳製品も一切使ってませぬ。

優しい味です

そして、今日は仕事帰りにこちらへ来ました！

さて、何処でしょうか！！？？

妹。

今年に入り、今日まで、

月曜日から金曜日まで、

おべんとう持参の皆勤賞中です

ちなみに、

今週は、忘れず、

毎日、写真を撮れました🤳

月曜日以外はマクロビ弁当です

我ながら、なかなかやなぁ〜〜♪

自画自賛💖

さぁー。

来週は、

どんな、

おべんとうにしようか

考えるのが、

楽しいのです

しかし、

早起きは大の苦手で

毎朝、自分との戦いです

来週も頑張れ、、、るかな

では、また👋😊✨✨✨

姉。

お久しぶりです

ながらく、ブログをお休みしまして。

また、ボチボチ、

どうか、お付き合い下さいませ

ようやく、暖かくなり、

待ちに待った🌸桜も咲き誇ったかと思えば、

今週末は、

これが、この時期らしいと言えば、

そうなんですが、、、

桜の時期は、ホントに一瞬ですね。

いつもは、静かな通りも、花も人も、

一気に華やぎます🌸

先週、友人達と、久々に集まり、

夜桜をみました。

お花見弁当🍱、、、でなく😅💦

普通の日のお弁当。

最近は、マクロビ弁当を作っております。

友達とのごはん。

たまにのごはん。

普段のマクロビ風ごはん。

やっぱり、

食べるものについて、

考えたり、

作ったり、

そして、

美味しくできた時、

美味しくいただいた時、

私らしいと思います

これからは、もっともっと、

でいきたいと思います(笑)

どうか、

よろしくお願いいたします💖

姉。

桜が心配〜

昨日は、熊本の泰勝寺へ行って来ました。

毎回、帰省する度に行く事が恒例となりつつあります。

今回は、crea-paパティスリークリエーターの田中博子さんの菓子教室に参加です。

 

なかなかお菓子だけをしっかり学ぶ事は少ないので、楽しみ

フランスのスウィーツを堪能です

ピスタチオのクリームも贅沢‼︎

混ぜて食べるともう幸せの一言につきる。。。

柑橘のショートブレッドも、ホロホロとしたショートブレッドに柑橘の酸っぱさがいい塩梅。

これも、ヤバいよー。美味しい‼︎

家でも復習で作ってみなければ！！

番外編

熊本城の桜

川沿いにもキレイに咲いてます。

地震の影響で、まだ中には入れません。

まだまだ地震の爪痕が残っていました。

熊本城の復旧には、あと20年はかかると言わています。

頑張ろう熊本

最後にくまモン。

妹。

どうぞよろしくお願いします。

P.S.  福岡は、今とっても気持ちの良い風が吹いてます

妹。

この数日、色々ありました。

ほんとに、ほんとに、濃かった。

人生、毎日、何が起こるか分かりません。

楽しいこと、嬉しいこと、悔しいこと、悲しいこと、、、

大切な人とのお別れもしました。

自分の人生を、改めて考える事が、いっきにやってきた感じ。

また、ターニングポイントがきたかな。

ココロとカラダが少し、休息を必要としてるのかもしれない。

ちょっとだけ、ゆっくりして、また帰ってきますね

いつもblogを見て頂き、そして、あたたかい応援ありがとうございます！

 あ〜、お腹空いた  笑

色考えてても、やっぱりお腹は空く。

美味しいもの食べよ

では

see you‼︎

妹。

日差しも暖かい

先日、寒い日が続いた時、

🏡に

自然栽培の

かぶがありまして、

何を作ろうか？？

と迷ったあげく、

を作りました

スープや汁物は、

本当に温まりますね〜

ちなみに、ウチの愛犬は、

自然栽培の野菜が大好物

今回のかぶも、

ちょうだい、ちょうだい

ゆーとりました(笑)

私が実は大好きな

スナック菓子などは

知らんぷり見向きもしません

エッわかるのか

だったらスゴイけど、、、

贅沢だ

では〜

姉。

固まらせる時間にによって、シャーベットっぽくもなるし、いい感じです！

もうアイスは、買わない（本気）

今回はきなこ味ですが、色んな味で作ってみよう

妹。