https://ameblo.jp/0920coigirl/ 日々の美味しい料理やお店で出会ったもの、自作レシピや、食にまつわる情報を中心のブログ。 ja
このままサボるのもいけないので放心状態な身体を引きずり自炊。

冷蔵庫にある死にそうな食材を使ったパスタに☆

鮭とキノコの豆乳クリームパスタ☆

コンソメキューブと豆乳でキノコの旨味が引き立ちました

今は麺生活なので色々練習しまぁす≧(´▽｀)≦



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報国寺の竹の庭へ、マイナスイオンたっぷりで癒されます☆

帰りに江の島散策すると、江ノ電の江の島駅へ向かう途中、かわいいハワイアンgoodsの雑貨屋さんを発見！

アクセサリー、バッグ、キッチンもの、小物、揃っていてどれもこれも欲しくなりましたが

ココナッツのボウル、かわゆいコースター達をgetしました(≧▽≦)
これから、通って色々買いそろえたくなり、ハワイアン(カフェ風の)雰囲気でスタイリングして作りたくなりました



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/0920coigirl/entry-11542989893.html Sun, 02 Jun 2013 09:40:00 +0900 今日の夕飯

ヨーグルトキーマカリー
(今回はタコライス風にしてみました☆)

市販のカレールーを使用したのでとっても簡単です

ひき肉とパプリカ(角切り)を炒め、ヨーグルトを加えてひと煮たちしたら、カレールーをスライスして加えて混ぜるだけ
ヨーグルトでマイルドになり和らぐのですが、辛味がほしくて、
ケシの実入りラー油を投入。これけっこう使ってます。

仕上げに半熟卵と、オーロラソースをレタスとトマトにかけて出来上がり(≧▽≦)
最近は野菜不足なので、一度に食べれて満足です♪


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ランチにも関わらず賑わっていました☆

写真のラーメンは、おすすめメニューの『サイゴンラーメン』

野菜たっぷりの辛味噌風味で美味しい～
麺が太麺で、食べてもなかなか減らない
量も多めなのにサイズがM,Lとある。。(・∀・)

世田谷の上町にもあります。お近くの方はぜひ～
カクテルやドリンクも様々。今度は夜にいきたいな♪



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/0920coigirl/entry-11527898883.html Fri, 10 May 2013 20:03:00 +0900 ついついケーキを買いました

一見シフォンケーキのようで中はふわふわというより、しっかりとしたスポンジにクリーム、veryのジャムが入っておりまわりが、チョコクランチのようなものでおおわれていて、食感がアクセントで美味しかったです。

家の余ったイチゴでジャムを作り添えて食べましたぁ(≧▽≦)

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かぼちゃとひき肉のヨーグルカレー
辛口の味付けにしたのに、ヨーグルト+ケチャップを入れてマイルド甘めになりました。いつもはトマト缶ですが、今回はケチャップに。。だから、甘くなったのかな

いつも普通のカレーなので、今度はグリーンカレーとか挑戦してみようかな。

果たしてこのヨーグルト生活ちゃんと続けられるでしょうか。。ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ



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今までは、朝にヨーグルト食べてバナナ食べて～という風でしたが、さすがに飽きるし物足りない。

なので、料理にとり入れたらどうかと考えてみました。
今は、巷で最近流行りの塩ヨーグルトやら、本やメディアでも多く取り上げられてますが、

自分なりに毎日の食事に使えば、レシピ開発にもつながるかなと。。

今日は、蒸し鶏のヨーグルソース棒々鶏風を作りました(ﾉ´▽｀)ﾉ

(写真はあまりソースがわからなかった‥)
ソース→ヨーグルト、めんつゆ、ラー油。これだけです♪
仕上げに、レモン汁をかけました。さっぱりいただけました



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同じく頂き物のアボカドを使って、
アボカドタルタルのソースをかけてみました。

アボカドタルタル
アボカド‥‥１つ(細かく切って潰す)
ヨーグルト‥大さじ3
マヨネーズ‥大さじ1
ブラックペッパー‥少々
これらを混ぜるだけ★
(今回は具のソースっぽくしたくて、玉ねぎも入れました。)
爽やかでハンバーグがさっぱりと食べれて満足でした。。≧(´▽｀)≦

ちょっとヨーグルトにはまりつつあります。。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉおすすめです～



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/0920coigirl/entry-11525373898.html Mon, 06 May 2013 21:14:00 +0900 チキンのトマト煮～チーズフォンデュソースかけ～
久しぶりにパスタです☆某パスタ屋さんのメニューか好きすぎて、再現してみました

簡単なチキンのトマト煮スパイスを使い、鶏肉をジェノバ風味で下味をつけ、オリーブオイルで焼き、
パスタにしました(´∀｀)

イタリアンはなかなか作らないので色々挑戦してみたいな

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茶鍋カフェ‥お鍋料理、丼もの、SweetSなど。。

お鍋のなかに、ご飯orうどんが選べるものでうどんを選択。意外と量もありかなり満腹になりました。野菜もたっぷりで女子には間違いなく嬉しいお料理でしたぁ

渋谷と池袋は茶鍋カフェとして、神楽坂の茶寮が本店らしく、こちらも気になります。

また新たにいいお店を発見できた１日でした≧(´▽｀)≦




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