今日はつくり置きのお話を。

いつも土日に、つくり置きをして一週間に備えます。

だいたい、毎回7から8品作るかな

これを4日間くらいで食べきります！

意識してるのは、

○　野菜中心

○　旬の野菜を買う

○　一品で成り立つ

○　味付けが偏らない 

特に節約のため、野菜はマストしかも、旬の野菜が安く売られているときに買います。

あと、野菜1つで美味しく食べれるものだと、色々揃える必要なくて、なお良し

結局色々入れたら、高くなるしね。

味付けも、しょうゆ系、マヨネーズ系、カレー味、お酢など飽きないように意識してます。

お弁当と夕飯に使えるので、忙しい朝にほんと助かる。

惣菜はほとんど買わない様にしてるので。

土日の頑張りが節約に繋がってますね〜

少ない年収の上に、物価高、一人大黒柱の中、どうやって生き延びていくか模索中です

つたないブログですがよろしければ、のぞいてやってください。

どうぞよろしくお願いいたします。