不義理をいたしまして申し訳ございません。

元気に生息はしております。

もっと人間らしい生活をしたい・・・・・と

思う今日この頃。

ついに・とうとう・サプリメント飲み始めました。

何連勤しても風邪もひかない

丈夫なカラダでよかったです。

先日、ホームのおやつで

お好み焼きを作りました。

残り物の食材で作ったけど、とっても好評でした。

ただ、まあるい大きさが不平等だと

ブーイングの嵐・・・・・・

器械が作るんじゃないから仕方ないジャン

なもんで、夜勤明けの休みで時間があったので

なるべく平等な大きさになるように

牛乳パックを１センチくらいに輪切りにして

フライパンにのせて

生地を流して、豚肉のせて

ひっくり返して

また、ひっくり返して

お肉も焼けて

型から出して、

ホットケーキタワーならぬ

お好み焼きタワー

これなら平等だと思う・・・・・

次の当番の時にこれ作って

ビックリさせよぉ～っと。

久しぶりに我が家のキッチンに立って

気分転換できましたぁ。

クリスマス会にサンタのコスプレをしてから

あっという間に年末

勝手に新年になっちゃって・・・・・

何連勤したんだろう。

ただ自宅には寝に帰るだけの日々。

大掃除もお正月のお料理も何もできなかった。

こんなこと、初めてです。

だから、せめてホームでは

新年会をやろうってことで、

皆様には無理やり１０時まで寝ていていただいて、

その間にせっせと食事の準備をして

刻み食組みも、お粥組みも

今回は全員同じお食事です。

クリスマス会の残りのシャンメリーで乾杯。

クラッカーもつかって

「あけましておめでとう」

こんなお食事をみんなでしました。

手作りしたものも、買ったものもありますが

海老の塩焼き、黒豆、栗きんとん

昆布巻き、蒲鉾、伊達巻、お煮しめ

人気の「紅白なます」

真打の「生ハムのてまり寿司」

トッピングはクリームチーズです。

そして、大冒険の「お雑煮」

お年寄りには禁なんですが、あえて・・挑戦。

やわらかお餅というものを使ってはいますが、

掃除機スタンバイって思ったけど

全く必要なく、みなさんおかわりしちゃって。

お正月気分をばっちり味わえました。

午後からご家族の面会があったり

近所の神社に初詣に出かけたり・・・・・・

楽しかったよぉ。

だって次のお正月を全員と

こうやって過ごせる保障はどこにもないので

今・そのときをできるだけ楽しく過ごしたいのです。

そして、気がつけばもう５日。

今日はお休みだったけど

明日からまた果てしない連勤です。

こんな私ですが

昨年中は仲良くしてくださり

本当にありがとうございました。

今年もよろしくお願い申し上げます。

明日夜勤入りで、明けでインテーク。

次の日が待望の休み・・・・・・・・

もうひと頑張りです。

最近、ほとんどホームで食事をしていて

おうちごはん・久しくしていない・・・・・・

てなことで

時間的・体力的に余裕があった本日

久しぶりのおうちご飯です。

しかも、冷蔵庫が調子が悪く

だまし・だまし使っていて

エコポイント半減するってことで

買い換えることにして

駆け込みだったので納期が未定

でも２８日に納入していただけることになって

冷蔵庫・冷凍庫の在庫処理もかねて

作りました。

厚揚げのチリソース。

小皿に分けました。

わかりにくいんですが、

厚揚げだけでは淋しいので

チリソースに絡めるように

ピーマンとシイタケのみじん切りも入れてます。

ノン・オイルで調理しているので

カロリー控えめです。

かますの干物の混ぜご飯。

干物は冷凍庫に常備しています。

鯵でも作りますが、今日はかますで・・・・・

私はこの干物の混ぜご飯が好物です。

納豆オムレツ

納豆も冷凍庫に常備しています。

大豆と大麦のミックスのものです。

ただ、卵料理は苦手でして

オムレツも卵焼きのようですが・・・・

らっきょうの酢漬けとお味噌汁とあわせて

こんな夕食です。

やっぱりいいなぁ♬

ご馳走でもないし、ワンパターンだし

手の込んだものも何もないんだけど、

それでも落ち着くんだよね。

美味しかったぁ～

今朝の雨はゲロ・ゲロでしたねぇ。

もう、あっちこっちで道路浸水しているし

運転してても洗車機の中に入っているみたい。

１７連勤の今日は４日目。

まだまだ先は長い

そんななか、時間があると

５月の鯉のぼりに続き、内職パート２してます。

１０月頃からお天気のいいときに

みんなで公園にお散歩にいって

たくさん拾ってきた「松ぼっくり」です。

これをまず、白くペイントして

次に１００均で買ってきたビーズなどなどを

貼り付けると

こんな風になります。

下の台はカップケーキの容器です。

反対側はこんな感じ。

クリスマスツリーです。

まだ、改良の余地はあるんですが

２１日のクリスマス会までに目標４０個

入居者さんも出来る人は自分で作りますが

全員が作れるわけではないし

１個づつ作っても１８個にしかならない。

残りは職員が頑張ります。

なので、

この不器用な私でさえコツコツと・・・・

地道に頑張りますぅ。

モンスター退職騒動でワタワタしています。

今日はOFFでしたが、おうち仕事。

会社では出来ない・・・・・・・・

半期に一度の成績評価報告書の作成と

実習生の実習記録のチェックと

指導所見書きなんですよぉ・・・・・いやだぁ

そして明日からはいったい何連勤になるんだろうぉ・・・・

考えたくないんですぅ・・・・

それでも休みの日は

家でゆっくりご飯が食べられるので幸せ

今日のお勧めの一品は

里芋のほっこりご飯。

里芋、油揚げ、人参、しめじ、

しいたけ、舞茸入り

入居者様のご家族が畑をやっていて

掘りたてのをいただいたので

炊き込みご飯に入れました。

でも、このワンパターン女は

１１月１４日アップとほとんど同じ内容・・・・

あはぁ～レパートリーの少ないこと・・・・

だって、前回は

きのこ３種の炊き込みご飯

さんまの塩焼きでしょ。

そして、かき玉汁

今日はさぁ・・・これでした・

里芋のほっこりご飯

鯵の塩焼き

かき玉汁

ねぇ・・・同じでしょ。

美味しかったからいいかぁ。

あははぁ。でもこれしか作れないみたいだよね。

さぁ、残りの評価表がんばろぉ～っと。