大人女子サークル作ります

名の通り、美味しい物を楽しむサークルです

活動場所：　主に東京２３区　他

活動時間：　平日夜　／　土日

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◇グルメ部

　→平日夜または土日に、色んなテーマで美味しい物を食べに行く。

　　 特に土日のランチは、ミシュランなどのちょっとリッチなレストランに

　　 行ったりする部。

◇ワイン部

　→一人では高いけど＆飲みきれないけど、

　　 みんなで飲めば楽しい美味しい♪

出来たらみんなでお料理を持参して、

美味しいワインを勉強しながら楽しみたい部。

◇お取り寄せ部

　→全国の美味しい物。　ちょっと試してみたい調味料＆野菜　などなど。

　　 みんなで食べ比べ試食会などを開催する部。

にわかれます。

月１回か、２カ月に１回くらいのペース。　会員費などは一切ないです。

毎回出席されなくても大丈夫ですよ＾＾

年１回くらいは、

みんなでおしゃれしてパーティー開きたいと思っています

営業や勧誘目的の方は一切お呼びしません

純粋に美味しい物を楽しみながら、交流を深められるようなサークルにしたいです

興味がある方、コメントかメッセージ、または直接連絡下さい。

お待ちしてます～♪

すっかり更新が滞ってしまってますが、foodunit1107のメンバーみんな

美味しいものをモリモリ食べて元気に過ごしておりますよ～！

さてさて、今日は楽しいお知らせがあるんです～

われらfoodunit1107のお菓子担当もりんちゃん が、
このたび阿佐ヶ谷で１日限定のCafeをオープンすることになりました

ケーキ数種、焼き菓子、キッシュのランチを用意する予定だそうです

詳細は決まり次第、またご紹介しますね～！

もりんちゃんは自宅でお料理教室を開いているほどの腕前で、

おもてなし上手な素敵女子！！！

ケーキなど何度かごちそうになったことがあるけど、

すっごく美味しいうえに見た目も綺麗で食べるのがもったいないくらいです

（あ、もちろん食べますけどね・・・笑）

みなさまも、もりんちゃんのお料理を味わってみませんか～？？

是非是非遊びに行ってみて下さ～い

☆★１Day Cafe☆★

日　程　：　２月５日（土）

場　所　：　MAD HOG KITCHEN（阿佐ヶ谷駅　徒歩２分）

時　間　：　１０：３０～１６：００（イートインは１５：１５ラストオーダー）

あゆみです

もりんちゃんの真似をして。。。

ブッシュ・ド・ノエル

箱からとりだしたときはこんな感じです

なんて、

まるで自分が作ったかのように言ってますが

これは　旦那さんのお姉さん　が

作ったものですの　スバラシイ

福岡にお住まいなんですが

遊びに行くたびに

おいしいケーキやお料理を

作っていただいています

それにしても

私の周りって

なんでこんなにすてきなケーキを作る人が

たくさんいるのかしら。。。

私は食べるのは大得意なんだけど

本日担当のyumiです。

今週はメンバーのお酒好きっぷりが明らかになっておりますが（笑）

もちろんわたしもその一人です

最近は、頑張った1日の終わりに晩酌するのが趣味とも言えるほど。

なので今日は私が最近ハマっているおつまみのお話を。

私が最近ハマっているのは味噌漬けです！

味噌・お酒・みりんを混ぜた物に漬けたものを焼くだけなんだけど、

こーれーがー、お酒のおつまみに最高なんだな

お肉でもお魚でも１晩漬けるだけで簡単だから、

鶏肉・豚肉・ブリ・タラなどなんでも漬けて、魚焼きグリルで焼いてます。

ブリには大根おろしを添えてとか、

３日ぐらい漬けこんで味が濃くなった鶏肉は野菜と和えてとか、

いろいろ楽しめます

鶏ときゅうりと大葉を和えたヤツ

日本酒や焼酎とどうぞ！

物によってはワインでもいけるのかな？＞えみちゃん、もりんちゃん

お酒にも合うけど、ごはんのおかずや、お弁当のおかずにも

もちろんピッタリですよ

豚の味噌漬け弁

ぜひお試しを～

３年くらいかけてはまってるもの。

それは

つけ麺

です。

写真だけ撮って温存してたお店を

ご紹介します

といって、最初からつけ麺じゃないですが

女子ラーメン部　に載っていた「汁なし坦々麺」

￥780

楽天

お店は独特の雰囲気だったけど

この坦々麺はかなりいけます！

福風

ちなみに、ここの「つけ麺」は

ただのざるラーメン。。がっくり

えびわんたんがぷりぷりでおいしかった～

つけ麺は、、、私好みではなかったけど

外出した時に寄りました

八雲

麺が太くてこしがあり

つけ汁もかなり酸味がきいており

かなり私好みのつけ麺です

ここもお店が独特なのと

スープがちょっと冷めてたのが残念だっかたな。

らーめん　じゃげな

こちらはお店が不明ですが

つけ麺ははまるとほんとに楽しいです

今のところ、六厘舎を超えるお店には出会っていませんが。。。

週末にでも新たなお店を見つけたいなぁ

本日担当のminboです。

今日は、わたしのハマッているもののご紹介

えーっと、連日お酒ネタになってしまって申し訳ないのですが

（しかも偶然です。あでも仕方ない・・わたしたちお酒好きなのです）

わたしのハマッているものはこれ↓

プチプチはじける大人気お酒のスイーツ！一ノ蔵　発泡清酒　すず音300ml（クール便扱い）[宮城県]

￥750

楽天

これ、日本酒なんです。発砲清酒。

このお酒とであったのはもう7・8年位前

お友達に連れてってもらったお寿司屋さんで初めて飲んだのですが

衝撃的でした！！！日本酒なのに濁ってるし、しかもシュワシュワしてる！！

わたし、日本酒飲めなかったのですが

そのスッキリとした飲み口と味でグイグイどんどん進んでしまい

帰るころはフラフラでしたぁ～

以前は、酒屋さんでもほとんど置いてなく入手するのに大変だったのですが

（宮城だとコンビニに売ってるんです～！！）

最近は、ネットでぽちっとお買い物ができるので自宅で楽しんでます

まだ、飲まれたことない方ぜひおススメです！！！

最近ではこんなのも・・・

一ノ蔵 花めくすず音 300ml【クール冷蔵便必須】

￥860

楽天これは飲んだことがないので今度購入してみます☆

ご無沙汰しております

本日担当のえみです。

今回は「ハマっているもの」という事で。

私が今年ハマったものというと、ワイン

１年前までは全然飲まなかったのですが、今年はワインに魅せられてしまいました。

ワインを美味しいだけで飲むのももちろんですが、

だんだん知識を付けたくなったり、

そのワインが出来た背景を知りたくなったりするもので・・・

そんな時使える、お薦めの本がこちら・・・

ブドウ畑で長靴をはいて 私のロワール・ワイン造り奮闘記/新井 順子

￥1,995

Amazon.co.jp

日本人女性で初めて、フランスでオーガニックワインを作っている女性の本。

新井順子さんといいます。

あるフランス料理屋さんに行った時に、

食事と一緒に飲んだ彼女のワインにとても感激しました

ワイン作りの細かい描写が乗っていて、とても興味深い本です

オーガニック・ワインの本/田村 安

￥1,680

Amazon.co.jp

これはオーガニックワイン専門店マヴィの店主、田村安さんの本

今まで普通に飲んでいたワインの見方がかなり変わります。

なぜワインを飲むと頭が痛くなる人が多いのか・・・　などなど。

色々ご紹介したい本はたくさんあるのですが、

どれも読んでいるとワインが飲みたくなってきますね:*:・(￣∀￣)・:*:

楽しく飲むのが一番！

また素敵なワインに出会えるのが楽しみです