楽家

京都③日目最終日

Mon, 07 Oct 2013 15:10:47 +0900

起床→伏見桃山にて寺田屋→八坂神社→維新獅子お墓→歴史館→池田屋跡地→近江屋跡地→京都駅。

二日目の自転車がかなり効いたせいか、かなりの筋肉痛…

かなり痛いが歩きました。

最初は京都郊外の伏見桃山に！
ここはどうしても行きたい場所の一つでした。

寺田屋事件。

坂本龍馬が暗殺未遂された有名な宿です。

感動して半泣きになっちゃいましたww

歴史大好きなんでここに書き出したらキリがないので簡単にかいてきます。
次は酒カスﾗｰﾒﾝ！

雰囲気満点ドキドキ感で入店したら
なんと女将が韓国人…

夫婦で旦那が職人でした。
意外でしたがﾗｰﾒﾝ旨い！
又々ビール飲んじゃってﾀﾞﾒﾀﾞﾒ生活蔓延ですな…

次に、電車乗り換えで、
痛めた足を引きずりながら
八坂神社へ

参拝して、その先の維新獅子の道？を歩いて

龍馬と中岡慎太郎！

感動しながら、
先の龍馬のお墓へ。
かなり坂がきついながら
進む平成の獅子！藤岡雄二！！そう俺様！！！

みたいな馬鹿な事を考えながらやっとつきました。

龍馬と中岡慎太郎のお墓です。

吉田松陰のお墓です

高杉晋作のお墓です

桂こごろうと奥さんのお墓です

沢山の獅子のありました。
次に歴史館へ。
写真撮影駄目でしたがこっそり少しだけ……

ちなみにこれは龍馬を殺した刀です(>_<)

寺田屋で載せ忘れ
寺田屋で教われた時の弾痕が残ってました。

次は池田屋跡地へ。

流石にきついので
ジェントルマンぽく
ﾍｲ！タクシー！

なんと池田屋は居酒屋池田屋になってました。
しかも松山にもある全国チェーン。
普段は寄らないのですがせっかくなんで…

定員ｻﾝも新撰組の格好してまして
心のなかでｺｽﾌﾟﾚ気分(;ﾟ∀ﾟ)ww

せっかくなんで龍馬ｻﾝがすきな鴨鍋に酒。

熱燗ぜょ龍馬ｻﾝ。

ほろ酔い気分で近くの、佐久間象山が遣られた場所へ。

写真とってたらJKに笑われた田舎者丸出しです。

京都のなかでもﾒﾁｬ繁華街です。

最後に近江屋跡地に。
近くなんですが
地元の人に聞いてもあまり知られてませんでした。

六人位に聞いてやっと見つけました。
時間ｷﾞﾘｷﾞﾘです(^_^;)

この場所で惜しい人達が無くなったんだとなんか虚しくなりました。
ただ、場所的に人が多過ぎなんで京都駅へ。

三日間の贅沢旅行を堪能出来て、大満足でした。
殆ど歴史ばかりでしたが
書けきれない言葉がありすぎる程の経験が出来ました。
京都旅行は大成功でした。

京都にて②

Thu, 19 Sep 2013 00:04:01 +0900

朝、７時には目がさめて
荷物が邪魔なんで今日の宿探し。

ん～なんて段取りが悪いんだろう。
とか、思いながら
ジャランネット♪

安いですねぇ～
お得ですねぇ～

早速移動。スーパー自転車やから楽勝です。

でも4000円なんです。

京都のﾘｯﾁﾎﾃﾙです

からの

二条城→本願寺→稲荷伏見→壬生寺→新撰組隊員のお墓→金閣寺→錦市場→ﾎﾃﾙ→昨日の居酒屋。

凄いでしょ！

金閣寺からは自転車返してからバス&徒歩。

てか、二条城よかったです。
写真撮影禁止なんであんまとれてませんが
体制奉還された部屋をみたときに
いろんな事を思い浮かべました…
幼い家茂が徳川の歴史に終わりを告げる覚悟。
常人には理解出来るわけがない。
そんなん考えたら半泣きになっちゃいましたww
本気で凄くよかったです。

次の伏見稲荷大社。

国内外国人ﾗﾝｷﾝｸﾞ②位らしいです。
確かに外国人多過ぎや…

ちゃんとお祈りしてから～

次は壬生寺。

ここは楽しみにしてたスポット。

近藤勇ｻﾝです。

ここだけで２時間位いたなぁ～～。

ちなみに昼は京都駅周辺で、第一旭ってラーメン屋ですませました。
ﾒﾁｬ地元有名店で満席の中やっと食べた所でした(^_^;)

夕方、金閣寺が5時までで、只今約4時20分。

諦めて三条京阪辺りをぶらついてましたら
市内バスが…

｢金閣寺ﾏﾃﾞ30分｣

……。

(･∀･)

乗り込みました！

ついてから、金閣寺探しながら見つけまして、到着。
三分前。
時間過ぎたら普通に閉めてました…
危ない危ない…

しかしあれですね。
歴史学観覧は一人がいいですが、
伏見稲荷大社、清水寺、金閣寺なんかは
家族で回りたいですな…

んで街に戻り、
やっとの錦市場♪
ここからはﾍﾞﾛﾍﾞﾛコースです！

京都の地酒を飲みながら
美味しい一年牡蠣をたべての観光。最高です。

結局、このまま、ﾎﾃﾙまで歩きながら気になる店があれば来店しながら飲みながら…
④件位回りました。
なんて計画せいがないのだ…
正直、利害はありすぎですょ。
ﾎﾃﾙに帰り、12位からの昨日の居酒屋へ…
仲良くなり肉の仕入れGet！
松山じゃ見たことない変わりﾀﾞﾈをやってくので楽しみに！
ﾒﾁｬ忙しかった二日目終了♪

京都にて①日目。

Tue, 17 Sep 2013 16:29:33 +0900

10年以上ﾌﾞﾘﾌﾞﾘの一人旅行。
昨晩、店の営業にて
朝、2時すぎまで熱燗飲んじゃいました…ﾃﾍ

起きたのが朝7時…

ん？JRの時間は？

7時20分…。

速攻、激ちゃり34才！

てな形で京都旅行はじまりました。

家に京都のﾙﾙﾌﾞを忘れてww

しかも台風の影響で
新幹線で新大阪までしか…
からのJRで京都まで。
軽く１時間は損したが
長い道のりなんできにせずに…。

最初に自転車で回りたかったのでﾚﾝﾀﾙショップを検索。
約、20かかりました。

う～ん♪
見事にぶれてますね

こいつが二日間の相棒です。

電動＋ナビ

最強でしょ！

腹減ったので
どうしてもたべたかったちかくの天下一品へ。

ﾆﾝﾆｸいりﾄﾞﾛﾄﾞﾛﾗｰﾒﾝ。
個人的に松山よりも
すきな味！

この独特のﾄﾞﾛﾄﾞﾛのやり方は多分できます。

こんど実験してみよう。

普段旅行しないもんで

ホテルが見つからない…

これが失敗で２時間位ミスりました。
結局面倒だし荷物をもって繁華街をﾁｬﾘで走りつづける屈辱playに負けてしまい、祇園の真ん中繁華街のビジネスホテルホテルへ…

ちょっと高いがこはしょうがない…

んで、軽めの荷物で

清水寺にＧＯ！

良かったです。

人多過ぎですww

さすが観光名所。

うっかり俺が田舎者かと勘違いしちゃいましたww

んで時間がないので、
次は大急ぎで銀閣寺に！

約、⑦㌔位…

着いた頃には終わってました…

代わりに天下一品の本店にいきました。

場所は銀閣寺の近くなんです。

美味いですね！

同じ京都でも本店以外はﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞらしいですよ…

んで、疲れてホテルへ。

⑧時頃に街に一人飲みいこうとおもったが

(-_-)zzz

ん～

寝てないのがミスったな。

９時に起きて明日の観光プランを練り直して
エビスビールを飲み干して…

いざ参らん(´Д`)

流石に街は写メとるの恥ずかしいので残念…

和食で有名な菊乃井ｻﾝで飯いこか、悩みまして…

値段中々ですよ…

少食で一万円コース

しかも予約入っててはいれねぇ～～

散々、歩いたあげく
木屋町通りへ。

ﾒﾁｬﾒﾁｬ繁華街です！

歩き続けて
ｷｬﾊﾞｸﾗの雰囲気に負けないように

そこで、気になるﾎﾙﾓﾝ屋が…

行ってみると変わりだねばかりだが
これは旨いと思ったのが正直な思い。

松山でも仕入れできるかなぁ～

愛媛で見たことないし…

とりあえずﾁｬﾚﾝｼﾞしてみます。

松山の人なら必ず食いつきますよ(´Д`)

んで合計④件も回ってしまい
明日もあるので帰りました。

AM2時30分。

楽家。⑤周年ｲﾍﾞﾝﾄ！

Sun, 01 Sep 2013 11:13:19 +0900

8月11日を持ちまして
無事⑤年目を迎える事が出来ました。

沢山のご来店本当にありがとうございました(･∀･)

美味しいお酒も頂きました(･∀･)

綺麗なお花も頂きました(･∀･)

お店の方は、お馴染みの西君に任せまして
今年は、ﾁｬﾚﾝｼﾞ精神で
⑤周年中ですが
金、土、日、の三日間。

松山祭に｢楽家｣を出店させて頂きました。

めっちゃ忙しかったが素晴らしい経験になれたと思いました。

｢楽家｣の常連客の方々も祭来てくださってありがとう様様です。

三日間続けて来てくれてありがとーでした(･∀･)

初体験！玉葱掘り！！

Mon, 17 Jun 2013 16:12:41 +0900

愛媛県西予市にて
玉葱掘り&破竹取りにに参りました。

義理父の実家と言う事もありまして
気楽に収穫させてもらいました。

先ずは山にて破竹とり。
今朝、雨が降っていた為
道が危な過ぎる(*_*)

一番若い僕が一番遅いww

THE田舎の素人的な気持ちでいたら五回ほどこけました

いやぁ～～
マジで怖いんですよ。

猪の住家みたいのもあるし…

そして発見！

破竹発見！

取り方は竹の子の同じで
鎌で刺して手前に引くだけ。
まぁ、口で言うのは簡単ですけどね。
実際、簡単です。

ちなみにこれはお茶の葉っぱです

次は山も終わりで
玉葱畑に！

ﾒﾁｬﾒﾁｬありますよー

種植えから始めて
葉っぱの養分が玉葱にまわりまわったら
葉っぱしおれて

それで収穫！

俺は収穫だけのいいとこどり！

それが俺流(･∀･)

こんなも玉葱とれましたー。

ちなみにblog書くのが遅すぎただけなんですが
実際は６月頭に収穫しました。
西予市の新玉葱は丁度この時期が収穫時期みたいです。

今は店の方で使わさせてます。

普段はサラダや焼き物、
リクエストがあれば天ぷらやステーキをｽﾃｷに仕上げます。

僕は今から、玉葱ステーキ(･∀･)

山菜の季節

Wed, 17 Apr 2013 22:12:08 +0900

春ですねぇ～～～

今年も山菜の季節がやってまいりました。

先週のお休みにいってきましたよ。

ワラビ、ゼンマイ、たらの芽ﾅﾄﾞﾅﾄﾞ……

普段、仕事柄
あまり自然に触れる環境じゃないため
物凄く気持ちがいいお休みでした。

見てください

う～ん。癒される…。

そしてこれが天然のたらの芽の木

収穫するﾌﾟﾛ職人！！

ちなみに僕も取りました。

広大な山にはえるワラビ

ﾒﾁｬﾒﾁｬとりました！

そして嫁お爺ｻﾝ宅へ。

ちなみに家出てすぐの景色です。
凄い景色綺麗でしょ。

ついでに

牛もいましたww

たらの芽&ゼンマイです。

タケノコもget！
猪もget！

しばらくは山菜料理続けるので、機会があれば
天然のたらの芽をご賞味下さい(^O^)

花見

Wed, 03 Apr 2013 04:53:07 +0900

今年のお花見も終わりましたね。

楽家のお花見は三月の
最終月曜に行いました。

いやぁ～～

迂闊でした………。

寒い…寒すぎです。

今年は⑳名のご参加有り難うございました。

桜も綺麗でした！

楽しい♪嬉しい♪
酔っ払い♪

寒くて熱燗飲みすぎて…

次の日

お尻が痛いww(´・ω・`;)

飛び飛びの記憶なんで人に恐る恐る聞いてみたら

何回もコケてたらしい…

コケるのはギャグだけで勘弁してほしいものだ…

教訓。

酒は飲んでも飲まれるな！

いくつになっても
こればかりはなおりませんな(+_+;)

来年も花見楽しみです♪

THE家飲み！

Fri, 08 Mar 2013 04:01:13 +0900

前の前の月曜日。

定休日を使って家飲みを
行いました。

友達がマンションを購入しまして
新築祝い…と名目で

中身は単なる飲み会です(*ﾉωﾉ)

いやぁ～～～

家飲み楽しいですね(･∀･)

前半は、オッサン四人と若者二人(･∀･)

結構、ｵｽｽﾒの国産牛しゃぶ！！

美味いが、酒飲むｵｯﾁｬﾝにはややきつめ(*ﾉωﾉ)

腹一杯で酒飲むだけです……

だんだんいつもの如く
ベロンベロンに…

途中で若干ｵｯﾁｬﾝと
ギャル二人登場！

もうベロンベロンで
写メ取るの忘れました(^_^;)

まぁ、なんだかんだ楽しいんですが

部屋の片付け全然手伝えなかったのが申し訳ない(+_+;)ｳｩ

定番化するかもしれんが
又、宜しくお願いします(^O^)

お椿さん

Mon, 18 Feb 2013 23:49:41 +0900

椿さんにいってました。

今年は土、日、月曜になってたので
三日目の月曜休みに行かせて頂きました(^_^)

椿さんの時期になったら
寒い時期とお別れの気持ちになりますね！

鳥居をくぐり
いざ参らん(･∀･)

お参りもおわり
恒例のくじ引きに…

久々に大吉きたー(･∀･)

嫁もなんでか大吉きたー(･∀･)

まぁ、いい事ですよね
大吉は。

んで、そのあと、椿ｻﾝ通りにある
『土佐町寿司』へ。

昔から良く聞く名店です。

実は楽家のジャニーズ事
西森君の友達のお父様が
経営されてます。

今回は小さい天使が一緒なんで
お寿司のお持ち帰りを…

次いでにビールを一杯だけ頂きました。

てか忙しそう(^_^;)

暇なんで天使をモデルに

時間が無いので
奢ったビールを
いっきのみしてましたww

まぁ、そんなかんだで
今年も無事にお参り出来ました。

最近は、飲んで食べて太ってで
ちと、弛み気味なんですか…
ソロソロ…控えよう。

ちゃんとLANも復活させて
筋トレも増やして
酒は週に①…

②日か③日に減らして(-_-;)

まぁ、ボチボチと頑張ります。

商売繁盛じゃ～～

包友会

Tue, 12 Feb 2013 02:50:46 +0900

タイトル的に
一見、何の会かわからないと思いますが

僕が所属させて頂いてる
クラブみたいな物なんです。

いろいろな和食のｵｰﾅｰ方々が集まって出来てます。

そうです。

飲食店の集まりの会なんです。

年に四回程ですが
参加させて頂いてます。

今回は魚の捌きの勉強会でした。

ちなみに前回はワインの歴史でしたが…

今回用意された魚は
フグ、鰺、鯛、スッポン
鰻、
位だったかな？

いやぁ～～

実は経営者の中では
僕が年齢的に１番下っ端なんですよ…

皆さんｵｰﾅｰｼｪﾌです。

いや…割烹や寿司屋ｻﾝだから…

ｵｰﾅｰ板前！！！

まぁ、そんな感じでww

店を経営し始めて
上から怒られる事がないので
凄く刺激になります。

今はお客様に課題を与えられ
お客様に成長させて頂いてますが
雇われの時には
上司が課題をくれ
難題な仕事をくれて
あの時は本当に
有りがたがったものです。

まぁ、終わりまして飯です。

最初に出て来たのが
定番のザク！！

しかもフグの身もタップリと入って

ん～～～酒が進みます。

フグの薄造り

もう無理です。

気をつかって生ビールを飲んでましたけど

日本酒いきます(･∀･)

やはり魚には酒ですね！

今回は栄光ｻﾝの純米酒をいただきました。

皆様は焼酎がお好きなんで一応断りいれて……

写真の料理は
フグのヒレの南蛮漬け

ハギのキモ蒸し
卵白と合わしてました

ふぐざく煮こごり

やはり鉄傘が１番うまいです(*ﾉωﾉ)

そこでフグ鍋！

今回は時間が無くて
途中で帰らないといけない用事があったのでちょっとだけ頂いて帰りました(+_+;)

まぁ、今回の１番の得は

フグとスッポンの卸すスピードとテクニック

過去経験上
最高に早かった……

ちなみにフグの大会で何度か優勝されてるみたいで…

いい勉強と刺激を与えて頂いた一日になりました！