ちらし寿司は、人参、ごぼう、れんこん、蒲鉾を煮て、穴子の白焼きと干ししいたけは甘辛く炊いて作りました。

トッピングは、サーモン、甘海老、とびっこ、錦糸卵など…

高野豆腐や焼き魚も入れたらもっと美味しいね

菜の花の天ぷらは、からしあえ苦手な子供達にも好評でした

先日、お友達と集まった時に作ったフルーツタルト

改善点はいくつかあるけど、久々に、クッキー以外のデザート作れて楽しかった～

このアンティークボタン風アイシングクッキーは、お気に入りです

前回納品させていただいたクッキーも、お友達のおかげでたくさん買っていただきました

おひな様クッキーはあと2セット残っています。

こちらは、お友達から注文いただいたベビーアイシング

無事、お嫁に行きました

私はいつも、考えすぎてなかなか前に進めなくて。

でも今回は、大好きなアイシングクッキーを続けて行きたいと強く願うようになりました。

そうは言っても、やっぱり無理かな…とか、地道な作業にもうやめようかと何度も思ったり

そんな中、やっぱり支えてくれたのは周りのお友達

旦那さんの友達がカフェやってるから、委託できるか聞いてみようか～？っと電話くれたり、私もハンドメイド頑張るから一緒に頑張ろうっと何度もメールくれたり

M y u mamaちゃん

いっぱい励ましてくれてありがとう

そして、今日は大好きなacoちゃんが近くのパン屋さんで委託できるか一緒に付いてきてくれました

ドキドキしながら、パン屋さんへ

店内には小さくて素朴なパンや北欧な感じの小物もたくさん販売してあり、すっごくかわいい～

中から出てきたのは優しそうなお母さんって感じの方、姉妹お2人

緊張しながら、原材料や賞味期限、包装方法や値段設定などを説明する私の話に耳を傾けてくださいました

結果は…

とりあえず、置いて様子をみることに

ヤッター

喜んでる私の隣で旦那さん、売れなくてもガッカリしなや…っと

私の性格を知っての思いやりの言葉だと受け止めています

でも今日は一歩前進

これも みんなのおかげです

一緒についてきてくれたacoちゃんいつも本当にありがとうやっぱりacoちゃんといると癒される～

可愛いいパン屋さんの雰囲気に合うようなアイシングクッキー作れるようにがんばろう