しおしおみず子レシピ。 https://ameblo.jp/123sor/ 料理頑張る19さい。Twitter( 123sor ) ja 照り焼きチキンレシピ
いつかの 夜ごはん\(^○^)/

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＊照り焼きチキン
＊お味噌汁
＊ごはん

～照り焼きチキン～
  材料(2人分)
鶏もも肉   1枚
●醤油        大さじ2
●みりん    大さじ2
●酒           大さじ2
●砂糖       大さじ1
白ごま     適量


①もも肉を食べやすい大きさに切る。

②フライパンに油を熱し、①を両面を焼く。

③●を入れ、蓋をし弱火で火が通るまで焼く。

④白ごまを加え、両面にタレを絡める。



あと すこしで 春休み 。

頑張れ  わたし *




]]> https://ameblo.jp/123sor/entry-11760433289.html Tue, 28 Jan 2014 15:28:32 +0900 生姜焼きレシピ
いつかの 夜ごはん\(^○^)/


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＊生姜焼き
＊もやしナムル
＊お味噌汁
＊ごはん


～生姜焼き～
  材料(2人分)
豚薄切り肉     300g
玉ねぎ            1/2個
生姜のすりおろし  小さじ1     
●醤油              大さじ2
●みりん          大さじ2
●酒                 大さじ2
●砂糖              大さじ1


①玉ねぎをくし切りにする。

②フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを入れ、軽く炒める。

③●を加え、煮込む。




生姜焼きって 意外と 簡単 ♩

これから 授業に行ってきます。



]]> https://ameblo.jp/123sor/entry-11759598542.html Mon, 27 Jan 2014 17:22:44 +0900 ピーマンの肉詰めレシピ

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＊ピーマンの肉詰め
＊お味噌汁
＊ごはん


～ピーマンの肉詰め～
  材料(2人分)
ピーマン  5個
○ひき肉     150g
○玉ねぎ     1/2個
○卵            1個
○パン粉     大さじ4
●水          200cc
●醤油       大さじ2
●酒          大さじ2
●みりん   大さじ2
●砂糖        大さじ1
●本だし   大さじ1


①ピーマンを縦に半分に切り、種を除く。玉ねぎはみじん切りにする。

②ボールに○を入れてよく混ぜる。

③半分に切ったピーマンに②を詰める。

④フライパンに油を熱し、③を肉の方を下にして焼き色がつくまで焼く。

⑤ピーマンをひっくり返し●を加え、5分煮込む。



私は この後 15分ほど 置き、

さらに 味を 染み込ませます *




]]> https://ameblo.jp/123sor/entry-11758857471.html Mon, 27 Jan 2014 10:25:45 +0900 チーズ牛丼レシピ
いつかの 夜ごはん\(^○^)/



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＊チーズ牛丼


～チーズ牛丼～
  材料(2人分)
牛薄切り肉  200g
玉ねぎ         1個
●醤油          大さじ2
●酒              大さじ2
●みりん       大さじ2
●砂糖           大さじ2
●本だし       小さじ2
●水              1カップ
とろけるチーズ  適量


①玉ねぎをくし切りにする。

②フライパンに油を熱し、牛肉と玉ねぎを軽く炒める。

③さらに●を加え5分ほど煮込む。

④器にご飯を盛り、③ととろけるチーズをのせる。


牛丼ととろけるチーズの

組み合わせ だいすき *



]]> https://ameblo.jp/123sor/entry-11758598155.html Mon, 27 Jan 2014 00:08:20 +0900 チキン南蛮レシピ いつかの 夜ごはん \(^○^)/

  
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＊揚げないチキン南蛮
＊お味噌汁
＊ごはん
 


～揚げないチキン南蛮～
  材料(2人分)
鶏むね肉  1枚
小麦粉      適量
●砂糖       大さじ2
●醤油       大さじ2
●酢          大さじ2
  <タルタルソース>
玉ねぎ         1/4個
マヨネーズ  大さじ3
ゆで卵         1個 

①むね肉を食べやすい大きさに切る。

②●は全て混ぜ合わせておく。

③タルタルソースは玉ねぎをみじん切りにし、ゆで卵を潰しながら全て混ぜあわせる。

④ビニール袋に①と小麦粉を入れ振る。
  
⑤フライパンに油を熱し中火で④を両面焼く。

⑥蓋をし、弱火で中まで火を通す。

⑦●を加え、さっと絡める。

⑧お皿に盛り付け、タルタルソースをかける。



私は 最後に パセリを かけました *


]]> https://ameblo.jp/123sor/entry-11758526564.html Sun, 26 Jan 2014 22:30:42 +0900