沢山の子供達と触れ合う事が出来ました。

勢ぞろい^_^
真剣なまなざしです
お母さんと一緒に 頑張りましたv(^-^)v
イケメン男子絵になる～。
エプロン姿がかわいい
最後まで綺麗に❗️美味しすぎ^ ^
コーンフレークを砕いてますが

気づいたら  食べてた～～。
盛り付け上手ね

豪快です。手まで食べちゃいそ
すごい集中力❗️
猫の手ですよ。
見てないすきに ぺろ
見てるだけ～でも・・食べたいね🍴

食で学ぶ事は沢山あります。

かなり包丁も上手になりました。

今年は幼稚園に入園する子供達が何人かいて、最後の教室では

     クシマクロビオティック アドバイザー

     食育アドバイザー      葛口里美

ゴクゴクみじん切りのゴボウ・人参・蓮根を胡麻油で炒めます。

なんと3時間ほど(^_^)もっと長く炒めると更に陽性がたかまります。

                焦がさないように

味噌も長い年月が経ってるほど陽性の力があり薬効効果大です。

最初は味噌なので ねったりしてます。

時間をかける事でユカリのふりかけのようにサラサラにヽ(゜▽、゜)ノ

              凄い鉄火味噌

鍋は、ステンレス・鉄・土鍋を使います。

テフロンでは作らないで下さい。

何故って^ ^長い時間 火にかけるど悪い物質が出てきます。

せっかくのエネルギーの高い鉄火味噌が

だいなしになりますよ。

やっと出来た鉄火味噌(^_^)

鍋によって、作る人によって

味も色も違います。

ちなみに左から陽性になります。

土鍋は火のあたりが優しいので陽性の中でも陰性よりでも1番美味しく出来てました。

冷え症の人・妊婦さんには食べていただきたいです。

血液も綺麗にしてくれます。

血液が綺麗になると くすみも消え肌が明るくツヤツヤになります。

だけど 鉄火味噌は食べ過ぎてはいけません。

1回の食事で小さじ一杯が基本です。

身体を締める力が強いので

                          気を付けて下さい。

そんな最終日に中学生2人が親子で参加してくれました。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

お母さんを チラ見しながら(^_^)

もしかしたら助けを求めてる❓

なかなかジューサーの動きが悪るいようです。

お兄ちゃんは3年生(^_^)妹さんは1年

お兄ちゃんの指示に従う妹さん(^_^)

何時もお手伝いをしてるみたいで さすがですね（‐＾▽＾‐）

他にも小さいお子ちゃまがお手伝い。

小さくても椅子があれば 

落ちないように気をつけてね。

出来上がった料理は4品🍙

ヒジキのソースパスタ

すりおろし人参の混ぜご飯

きのこサラダ

ブドウのデザート                         でした。

中学生になっても、お母さんと妹さんと一緒にお料理

とっても素敵な親子関係です。

今日もありがとうございました。

クシマクロビオティックアドバイザー

上級食育アドバイザー の葛口里美でした

子供達は幼稚園前のおチビさん

昔ながらの道具  すり鉢

ドレッシングに使うごまを、すりすり（‐＾▽＾‐）

皆で一緒に楽しいね👍

すり鉢君は子供達のヒーローです

ママ達も一生懸命に作ってます。

ひよこ豆ともずくのスープ

暑いので生野菜サラダ

茹でたスナップエンドウも入っています。

サラダのドレッシングは子供達がすってくれた胡麻ドレッシング

動物性食品を使わない三色丼

ひき肉の代わりに高キビ

炒り卵の代わりにお豆腐(^_^)

どれも美味しい

身体も心も満足

いつもより沢山食べました(＾～＾)

家の子 生野菜たべるんだ～。

などなど^ ^新しい発見がいっぱい♡

今日も素敵な笑顔がいっぱい

ありがとうございました。

私も子供と一緒にお料理をしたい。

と思っている方     お友達6人以上  調理ができる施設があれば何処も伺います。

お知らせくださいませ(^_^)

クシマクロビオティック アドバイザー

上級食育アドバイザー

    葛口里美 までメール下さい。

昔から使われてきたすり鉢(^_^)

子供たちにとっては、珍しく楽しい遊び道具に変身します。

遊びながらの食育良いですね

皆で楽しくお食事タイム

小さくても自分で切ったり混ぜたりして作った事は、ちゃんと覚えています。

もちろん好き嫌いなくたくさん食べてくれます。食べると言う事は命を頂くと言う事。そんな話をしながらご飯を食べると

野菜に✨✨ありがとうと声をかけている子供たちがいます。

豆腐の磯部揚げ      ウォーターソテーした野菜のサラダ    白味噌のスープ    

動物性を使わない豆腐のティラミス

などなど

今日も美味しく

楽しい一日でした

興味のある方  

アレルギーで困ってる方

人数8名以上であれば何処でも行きます。

こちらのアドレスに連絡ください。

クシマクロビオティック アドバイザー

上級食育アドバイザー

葛口里美

食の大切さを伝えていくなんて💕💕素敵なご家族です(^_^)

野菜押し寿司     豆腐団子汁

シーザードレッシングサラダ

豆腐ティラミス

押し寿司の寿司飯には甘夏を使ってます。

陰陽五行の説明も少し勉強しました。

春は木のエネルギー  上昇のエネルギーを感じますね(^_^)

今日も身体も心も幸せです。

細胞も喜んでいます。

参加して頂いた皆さん♡ありがとうございました^_^

ご要望があれば 出張料理教室もいたします。  アレルギー対応   お子様連れ大歓迎です。申し込みはこちらまで

      クシマクロビオティックアドバイザー

       上級食育指導士   葛口里美でした。

少人数ですが参加者がすごい❗️

太極拳師範の先生    令翠学の先生などなど✨為になるお話をして頂き 前向きにさせて頂き  笑顔にして頂き (^_^)

とって楽しい教室です。

アドバイスも頂けますよ

お料理も身体が綺麗になる

浄化されると大好評❗️

嬉しい限りです。

本日のメニューは

ココナツミルクのカレー

ひよこ豆の玄米

切り干し大根マリネ

デザートはドライフルーツケーキ

カレーは、さっぱりしていておいしい   

こんなカレーならお代わりできちゃう^ ^

ご飯なしでも食べれます。

月一回の料理教室です

興味のある方は^ ^是非❗️いらして下さい

大歓迎です。食べるだけでも全然オッケー

お待ちしております

参加されたい方はメールください。

クシマクロビオティックアドバイザー

  上級食育士 (^_^)葛口里美

場所は、子育て支援センター 

志賀子どもつどいの広場ゆうゆう

大人8人子供12人の楽しい教室になりました幼稚園みたいで可愛い建物です。

皆でうちわを持って酢飯をパタパタ(^_^)

海苔巻きくるくる上手に巻けるかなぁ。

具は切り干し大根や豆腐の味噌漬けなど入ります。押し寿司は薄切り人参とキャベツを煮たもの。何かにんじんがサーモンに見えてきました(^_^)

デザートは里芋プリン

パイ生地を作っています。

出張料理教室承ります。

ご希望の方は連絡ください

クシマクロビオティックアドバイザー

上級食育指導士    葛口里美