今回の主な材料

野菜等は切りましょう

 

 

お鍋に水を入れて…

ニンジンから茹でます

 

 

沸騰したら、キャベツとしめじを入れます

 

 

さっと茹でたら、冷水につけます

 

 

５分ほどしたら、水気をとってお皿へ

 

 

お肉も、茹でたら冷水にさらし、水気をとって野菜のお皿に盛って出来上がり

 

 

ドレッシングは、

ぽん酢(市販)

ゴマだれ(市販)

つゆだれ

コチュジャンだれ

 

 

好きなのつけて食べます

 

材料

 

キャベツ １/５

ニンジン １本

しめじ １袋

豚バラ(しゃぶ用) 300㌘

 

【つゆだれ】

めんつゆ 大３

キムチの素 大半分

食べるニンニクの油 大半分

 

【コチュジャンだれ】

味ぽん 大３

コチュジャン 大１

豆板醤 少１

ニンニクチューブ 少々

ゴマ油 少１

唐揚げ用に

鳥もも肉を買ったが

やっぱり

めんどくなったから

ケチャップ炒め

鳥肉を一口サイズに

玉ねぎを薄切り

塩コショウを両面に

ジャガイモも

薄切りにして

レンジで３分ほどチン

油をひいたフライパンで

鳥肉を皮から焼き

焼き色ついたら

玉ねぎ投入

しっかり火が通るよう

蓋をして

火が通ったら

ケチャップ

ウィスターソースを

軽く炒めたら

チンしたジャガイモを

んで炒めて

ジャガイモに

ソースが絡んだら

材料

鳥もも肉 １枚

玉ねぎ 中１個

ジャガイモ 小２個

塩コショウ 適当

油 少々

ケチャップ 大３

ウィスターソース 大１

 

 

甘えん坊な

あまり一匹で寝ません

お股の間

腕枕

胸の上

可愛い過ぎます

一匹の時は

こんな感じ

UPな

やっぱり

ずっとで

の中ばかり

でしたが

ちょっとやんだみたい

ちょろ初体験

レインコートを来て

散歩

せっかく外出たのに

あまり歩かない

草の匂いをクンクンと

数分立ち止まり

なぜか

ずっと道路を眺め

５分後

まだ動かず

別の角度からの

結局

また降って来て

強制帰宅

あんまり

歩かんかったし

クンもしなかったよ

近くのストアで

ささみより安い

安いんだけど

こいつもパサパサ…

そこで

フォークでブスブス

何度も何度も刺します

包丁の背でトントン

しっかりね

一口サイズに切って

塩コショウ

柔らかくするために

油とお酒と

玉ねぎと袋の中へ

人参も入れてみた

数時間冷蔵庫の中に

冷蔵庫から取りだし

醤油とニンニク入れて…

唐揚げの予定が

めんどくさくなって

炒めちゃった

材料

鳥むね肉 300㌘

塩コショウ 適当

酒 大２

油 大２

醤油 大２

にんにくチューブ ３㌢位

今日は

私の用事で実家へ

最近ばかりで

退屈なちょろも一緒

実家では

あちこちにマーキングするので

おしめ

実家には

妹のビビちゃんが

遊ん欲しくて

ちょろはチョッカイばかり

ビビは

何かで読んだ…

ミニピンは朝夕の二回

２０分の

散歩が必要だと

うちのちょろも

出来るだけ

連れてってます

男の子なので

足あげてシーシー…

洋服を濡らします

少なくて一回

多いと、四回の

だんだん

柔くなっていき

四回めは

取るのが大変

ずっと

歩いてくれず

度々ストップして

下手したら

朝の散歩に一時間

この日は

帰宅してからの

です

食後のちょろ

可愛すぎる

作りました

初めて

まるままのを

触りました

ヌルヌルして

気持ち悪かった

ちゃんと

自分で鱗はいだよ

ひれが刺さって

痛かった

レシピ

 

赤むつ 一匹

だし汁 300㏄

醤油 大さじ４.５

砂糖 大さじ３

みりん 大さじ１

生姜 １/２片

 

魚の鱗をはがす。

生姜を薄く切る。

 

お湯を沸かして魚にかけ、残った鱗を取る。

 

鍋に、だし汁と調味料を入れて煮立てる。

十分に煮立ったら生姜の薄切りと魚を入れ、魚に煮汁をかける。

(生姜は、少し残しておく)

 

アルミホイル等て落し蓋をして１５分煮る。

 

お皿に盛り付け、残しておいた生姜、細ぎりにしたのを飾って出来上がり