https://ameblo.jp/19991128/ ブログの説明を入力します。 ja

いやー　すごい人、人、人

目的地に辿りつけないうちにパレードが始まってしまい身動き出来ない
もみくちゃ　ひぇ～

暑くて蒸し風呂に入ってるみたい

一応その場から撮ってみました

右端、澤選手。･･･よくわかんないよね。

ま、歴史に残るパレードに参加出来たということで良しとしよう


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-11333877357.html Tue, 21 Aug 2012 08:15:00 +0900 　一昨日の日曜日、前からトライしてみたかった　「味噌作り」　に挑戦してみました

　去年、知り合いから手造り味噌を頂いて、「味噌って自分で作れるんだーー！」と
　感激したのがきっかけ。

まずは大豆を一晩水に漬けて置きます

この大きさだった大豆が一晩で･･･

こんなに大きくなりました

柔らか～くなるまで茹でた後はフードプロセッサーで細かくします

家のフードプロセッサーは小さいので何回も分けて潰さなくてはなりません



こちらは米麹

あらかじめ塩とよく混ぜておきます。

そこへ先ほど潰した大豆と茹で汁を加え混ぜ混ぜ。
粘土遊びみたいで楽しい

耳たぶくらいの柔らかさに綺麗に混ざりました

そして保存容器に詰め替え。

カビ防止のため表面に塩を振ってぴったりラップをかぶせ、重しを載せたら完成
半年後位から食べられるらしい。
楽しみだわ～






思い起こせばちょうど一年前。
長く勤めた仕事の最後の日が11月20日。

来年の今頃は何してるんだろうなーなんて漠然と考えてたけど、一年後の私はなんとお味噌作ってました

来年は一体何をしてるんだろう･･･ ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-11085971568.html Tue, 22 Nov 2011 15:38:42 +0900

　　ショートトリップでもったいないから初日は朝一番の便で出発

　　JALの機体も新しい塗装になってスッキリ。こっちのほうがいいね


　
　　今回は長崎出身のＳちゃんがしばらく帰省するというので、その最後の２日間を一緒に過ごし
　　市内を案内してくれるのです
　　地元の人が案内してくれると安心だし、楽しいよね　
　
　　長崎市内でＳちゃんと合流。

　
　　市内は路面電車で移動します




　なんだかレトロでかわいい　
　料金も１２０円と安い！でも少し前まで１００円だったんだって。

　まずは原爆資料館あたりを散策。





　
　そして「腹が減っては戦が出来ぬ」とばかりに開店と同時に『宝来軒』へ。
　お目当てはもちろん





　　皿うどんとちゃんぽん。
　　麺の太さを聞かれました。
　　皿うどんにこんな細麺があるの知らなかった。美味しいっ













　お腹も落ち着いたところでいよいよ市内観光へ

　浦上天主堂

　こんな物も見つけた

　　そして悲しい歴史。

　戦争の無い平和な世の中になって欲しいと痛感しました























　


　　この日は熱中症になるんじゃないかという位暑かったよ～

　　ちょっと休憩。

　　長崎ではこれをミルクセーキというんだって。以前に県民ＳＨＯＷで見て食べてみたかったんだ。
　　シェークみたい。冷たくって美味しい

　　　ここがミルクセーキ発祥の地。九州最古の喫茶店『ツル茶ん』で頂きました。
　
　




　　　お店を出た途端、何やら威勢のいい掛け声が･･･




　なんと、来月行われる長崎最大のお祭り「長崎くんち」の練習をしているところに出くわしました



　　Ｓちゃんに言わせると相当ラッキーな事らしい。

　　ワーイなんだか幸先いい感じ

　












　　　

　　
　　眼鏡橋へ。

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　 ちゃんと眼鏡になってる
　　
　　Ｓちゃんはたいしたことない橋だけど･･･って言うけど私は趣のあるとっても素敵な橋だなーと思った。
　　橋は他にもいっぱいあるらしい。
　



　　ホテルにチェックインしてちょっと休んでからショッピングへ。


　　そして夕食は「浜勝」さんで卓袱料理
　　料亭のように広くて落ち着いたお店。

　　まずは「お鰭（ひれ）」から頂くそうです。お椀物ね。

。

　　お酒で乾杯するよりも前に食べるのは、お腹を温め、いたわる思いやりからなんだって

　　


　　今回注文したのはお手軽卓袱セット。

　　右奥にあるのは「はとし」と言ってエビのすり身を入れたパンを揚げた物。
　　サクサクっとして美味。

　　面白いのは最後におしるこで〆ること。

　さらっとした餡の中に桜も入ってました。
　
　知らないことっていっぱいあるなぁ。






　さあ　夜はまだまだ続く

　この日はちょうど中秋の名月
　中華街でも「中秋節」のお祭り中。















　

　またまたラッキーな事に縁起のいい龍の踊りにも出会えました



　










　
　　そろそろホテルに戻ろうと思っていたらサプライズでＳちゃんのご両親が来てくれて、
　　稲佐山の夜景を見に連れて行ってくれることに

　写真だと夜景は難しいなー　
　ちゃんと目に焼き付けよう。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　女神大橋


　　予想外に綺麗な夜景を楽しめました
　　山の上はひんやりして気持ち良かった。

　　Ｓちゃんのご両親ありがとう


　

　　ホテルに戻ってからもＭちゃんとずーっとおしゃべりしていつの間にか



　　かくして盛りだくさんの長崎１日目は終了しました ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-11023822514.html Tue, 20 Sep 2011 17:10:00 +0900 「ＳＵ＋お酢好きな素敵な女性の交流会」というイベントに参加して来ました。


「ＳＵ＋」というのは鹿児島くみあい食品の黒酢商品のこと。
　100％鹿児島産玄米と　こしき海洋深層水を使ってかめ壷で仕込んであるそうです。
　
　普通の黒酢だけでなく、いろんなフレーバーがあります。
　ブルーベリー、シークワーサー、パッションフルーツ…etc
　ボトルもスタイリッシュ。

　暑い日にはドリンクとして、炭酸水で割って飲むとさっぱりして美味しい。
　私はブルーベリーとはちみつレモンが好き



秋頃に発売予定の「プレミアム　ブルーベリー黒酢　コラーゲン入り」

これについていろいろ意見を聞かれました。
忌憚なくいろいろ言っちゃった。




今回は中目黒のビストロ「Rue de Legumes」にて開催。
美味しいランチを頂きながら楽しい時間を過ごしました

特別に　このお酢を使ったレシピを考えてもらったそうです。

　
　オードブルの盛り合わせ　
　ゆず黒酢ドレッシングのサラダ添え

　これ、とっても美味しかった
さっぱり系のオードブルにはよく合う


とうもろこしとコンソメジュレの冷製スープ

天然真鯛のソテー
はちみつレモン黒酢風味のフレッシュトマトソース

黒毛和牛サーロインステーキ　バルサミコソース

デザート盛り合わせ

フルコースでおなかいっぱい



今回は「素敵な女性の…」というタイトルがついているとおり、人生を楽しんで毎日を過ごしている様々なジャンルの女性が集まっていました。

そんな女性達にこれからは　アンチエイジングからジョイフルエイジングという言葉に換えて、楽しく美しく年齢を重ねていきましょうとの提案がありました。

その名もジョイフルエイジャーと言うそうです。
　スペシャルサイトhttp://joyful-aging

私も仲間入り出来るよう、楽しく美しく毎日を過ごしていきまーす ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-11002354816.html Tue, 30 Aug 2011 13:43:54 +0900 --------------
19991128 さん

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]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-10986630978.html Mon, 15 Aug 2011 12:16:50 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/19991128/amemberentry-10986745387.html Mon, 15 Aug 2011 12:04:30 +0900


　この一年は私にとって激動の年だったな～
　そしてあっという間

　長～く勤めていた仕事、大好きだった仕事を辞めるというのは、
　自分の生活の大部分を占めていただけにかなり悩んだ
　去年の今頃。


　考えて考えて…最終的に拠り所にしたのは

　　　

　　






　 自分を信じて進む




　で、今、全く後悔はない　
　
　自分で決断を下したっていうのは今でもなんだか清々しい気持ち



　
　希望通りの会社に入れて、貴重な経験もたくさんさせてもらえた。

　


　でも私の人生はまだまだ続く

　
　去年まではある意味会社に依存してたけど、これからは会社に頼らないで自分で模索していく人生。


　
　
　退職してから一所懸命探した学校も、本当に行って良かった
　
そこで新たに知り合った素晴らしい先生や仲間

　
　辞めなければ見えなかった事もたくさんあるんだよね。


　

　この先どんな事が待ってるのかと思うとちょっとワクワクする

　まだなんにも決まってないけど

　

来年の誕生日には少しづつでも先に進んでる自分でありたいな～と思う今日なのでした ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-10965305266.html Tue, 26 Jul 2011 00:10:00 +0900
もうすぐ高速1000円も終わっちゃうしね。


世界遺産になるのも間近。
平泉の中尊寺へ。

新緑に癒される～

お寺って神聖な場所だからパワーがみなぎってる感じがするのよね



金色堂

藤原四代が眠ってるお堂。
全て金ピカ螺鈿とのコントラストが美しい
（中は撮影禁止です）


重要文化財の能堂

こんなステキな舞台で舞うお能を鑑賞していたなんて雅な世界ね。


能堂の裏にあった天然記念物のモミの木

樹齢？年。
ずっと見守っているんだね。


そしてこちらが本堂

たくさんの人がお参りしてました。
世界遺産に認定される前に来ておこうという私達みたいな人も多いのかもね。
是非認定してもらいたい。


ちょっと遅めのランチは

岩手と言えば冷麺です



それからドライブして南下し、今夜は仙台ステイ

夜は教えてもらったホテル近くの人気の居酒屋で

竹のとっくりに入った地元の日本酒【一の蔵】でカンパ～イ(^^)／＼(^^)




おまけ

仙台でのランチ

これは外せない。
【牛タンのヘルシー定食】@ 利久


またまた食べてばっかりな旅でした

ありがとう東北
Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-10921136254.html Sun, 12 Jun 2011 23:26:00 +0900


　夜のお食事はこんなでした

　前菜いろいろ

　海老真丈と桜麩のお吸い物

　岩魚の串焼きと焼きおにぎり

　籠盛りで運ばれて来た鳥や野菜、きのこ類

　金目鯛桜蒸し

　〆は薬膳鍋と手打ちうどん

　この他にお造りとデザートもありました
　山の幸なので意外とヘルシーだけどお腹いっぱいになった。





　こちらは朝ごはんです

　とろろごはんが美味しかった


　青森のせんべい汁が出た自分で割って入れるの。

　
　初めて食べたけど、モチっとしててすいとんよりもあっさりした感じ。


　　　いや～満足、満足
　　　ごちそう様でした ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-10874500103.html Thu, 28 Apr 2011 00:22:03 +0900

ここは藁らぶき屋根の民家の集落を表現してて敷地がとっても広かった
。

門から入ってしばらく行くと幾つもの家があり、それぞれに昔の箪笥や武器などの展示があった。

なぜ？これって兜に栗だよね？

端午の節句にちなんで。

いろいろ見学してやっとチェックインする母屋に。
桜をイメージしたウェルカムドリンク。

桜でお出迎え。

お部屋はこんな感じ。

囲炉裏があった。

かわいい

そして肝心のお風呂。滝見風呂。

無色無臭なんだけど、ちょっとトロッとした感じがあって自然の美容液みたいお肌にとっても良さそうアトピーに良く効くって書いてあった。うちのアトピーのワンコも入れてあげたいな～

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/19991128/entry-10870911307.html Sun, 24 Apr 2011 11:57:00 +0900