抜群の果汁を持つ品種「清見オレンジ」の「訳あり品」です

名前の通りオレンジの香りが抜群ですごくジューシー。しっかりとした

甘みが特徴です。食感は柔らかく、根強い人気が未だに健在です。

酸味は少なく、酸味が苦手な人にはとてもおススメです。

写真のように「せとか」に比べると若干外皮は厚めで剥くのに少し力が必要になります。

包丁でカットするとこの品種の美味しさを最大限に引き出せれます。

収穫始めは3月から収穫していますが、味は3月下旬から急激に味が乗ってきます。
10kgが５５００円です
10ｋｇの訳ありが4500円です（キズ物）
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「餃子を作るのに皮を自作しなかったならば、そもそもギョーザなんて食う必要はない」とか「本場中国の餃子には焼き餃子はない。　 水餃子か蒸しギョウザだけだ」

とか「中国ではギョウザにニラやニンニクは入れない」さらに「ギョウザの正統派は皮にヒダヒダなんかつけないんだ」なんて話もありますけれど、

自由に気ままにギョウザを作って楽しみましょう。

皮から作るならば一家総出の作業となり家族の連帯感が増し、メンドクサイから皮は市販のものを使用するならば餡（あん）の味わい深さにビックリされることでしょう。　今度の休日にでも、じっくり時間をかけてギョウザを作ってみようではありませんか。