健康サラダ

1.アボカド、トマト、かぼちゃを同じくらいの大きさに切る。

2.かぼちゃをレンジで爪楊枝が通るくらいの柔らかさになるまで温める

3.醤油とワサビを混ぜ、2にかける

サバの味噌煮、きんぴらごぼう

妹が作ってくれました(๑′ᴗ‵๑)

豆腐とわかめの味噌汁

1.水500mlとだしの素大さじ2入れる

2.味噌を少しずつ溶かし、味見しながら入れる

左下→ごはん

左上→こんにゃくの醤油炒め

こんにゃくを茹でて食べやすい大きさに切り、醤油とだしの素で炒めました(๑′ᴗ‵๑)

真ん中→いわしの味噌煮

今回は缶詰で、、笑

右下→味噌汁

右上→野菜の煮物

かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、小松菜を醤油、みりん、味噌汁を作る時にとっただしで煮込みます(๑′ᴗ‵๑)

一汁三菜を心がけてこれからも作っていきたいです( *´꒳`* )

左下→ごはん

真ん中→鮭の醤油焼き

右下→野菜たっぷり味噌汁

右上→とうふのしぐれ添え

一汁三菜で健康的にしてみました(๑′ᴗ‵๑)

ダイエット中なのでこれからはこんなかんじです！笑

牛肉が売り切れだったので鶏肉で(๑′ᴗ‵๑)

☆材料

人参                                 1本

玉ねぎ                             1玉

ピーマン                          4つ

パプリカ                          1つ

トマトホール                   1缶

オスターソース              大さじ5

鶏肉                                100g

砂糖                               大さじ2

コンソメ                         1粒

☆作り方

1.人参、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを乱切りにする

2.鶏肉を軽く炒める

3.1と2を鍋にいれ、トマト缶、砂糖、コンソメを入れ、20分ほど煮込んだら完成

トマトとスイカのジュース！

すごく瓜の匂いと味がしました！笑

甘さが足りなかったのか、あまり美味しくなかったです。。笑

バリ島のレギャン！(バリ島で1番賑わっている市街地)

ナシゴレンです(๑′ᴗ‵๑)

ナシゴレンはバリ島のチャーハンです。

とっても美味しくて、少しスパイシーです！

左側にあるものはカニチップスです。

なぜかどこの店にもついてきます！

味は日本のカニチップスと同じ味です(๑′ᴗ‵๑)

上にあるものは漬物です

塩気が少なくて酸味がきいています！

右上にあるものは焼き鳥です

バルサミコ酢みたいなソースでした！

胸肉を使っていてあっさりしていました(๑′ᴗ‵๑)

デザートに食べたケーキ！

これはとーってもこってりしています！

右は中にはカフェオレ味のムースとチョコレートの層になっています

左はtheチョコレートです！

紅茶が進みます！笑

ホテル内のレストラン！

イタリアン行きました！

これだけのボリュームな2400円！

真ん中の細長いポッキーのようなものはカンパンのような味でした！

パンとエビのあげたものはお通しで付いてきます！

パスタは生パスタでどちらももちもちしていました！

下の写真はイタリアの餃子のようなものです！

中には魚介が入っていました！

夜に行ったバーにて♡

奥のケーキが中に濃いチョコレートのアイスが入っていました！

周りをメレンゲで囲い、キャラメルソースがかかっています！

とっても濃厚です！メレンゲが生クリームより軽く、食べやすいのですが、チョコレートがとっても濃いのでなかなかお腹にきます笑

手前がフォンダンショコラです！

日本とあまり変わらない味でした(๑′ᴗ‵๑)

ピスタチオのアイスが乗っています

こちらはあまりピスタチオの味がしなくて、バニラのあまーいかんじでした笑

とってもお腹がいっぱいになります！

料理とは関係ないのですが、

バリ島の夕日、海、プールがもう言葉にできないくらい素敵でした

バリ島と日本は１時間の時差があります

飛行機ですと7時間くらいです！

バリ島の人はとても温かく、

笑顔でない人は1人もいないくらいでした

そして、日本語も少し話してくれました(๑′ᴗ‵๑)

こちらまで温かい気持ちになりました

バリ島はとっても素敵なところです！

バリ島でしか食べられない料理や

ムリアリゾートというバリ島でも有名な高級ホテルに泊まることができました♡

左ですの麺のようなものがミーゴレンという

焼きそばのエスニックバージョンのようなものです(๑′ᴗ‵๑)

ほとんど日本の焼きそばと変わらないのですが日本と比べ物にならないくらい細い麺です！！

さらっと食べられてどれだけでも食べられます！

左上のものは牛肉の香辛料を効かせた炒め物。

とっても辛いです！

その右隣は豚肉ですが、八角が強く、私は苦手でした( ´:ω:` )

バリ島のフルーツたち(๑′ᴗ‵๑)

種類は日本のビュッフェと変わらなかったです！

ただ、南国なのかとっても甘いです！

ミーゴレンを作るコックさん(๑′ᴗ‵๑)

手前のマフィンはマフィンと見せかけたブリオッシュなのです！

新しいです(*ﾟｰﾟ)

ムリアリゾート内のケーキ屋さん(๑′ᴗ‵๑)

日本と違うのはなんといっても見た目のインパクト！

カラフルなケーキ達がそろって華やかです！

そして食べてみるとまたそれが甘いこと甘いこと！

くどいくらい甘いのが好きな私にとっては最高でしたが、紅茶がないと辛いかも、、笑

ですが、全部かわいくて見ていると全部買いたくなります！

夜ご飯はミーゴレンとオレンジストロベリースムージーです！

ホテルと食べ比べてみましたが、

とても量が多く、ホテルより味が少し薄いです

そしてこれで500円となんと言っても安いですが、ボリューミーでお腹いっぱいになります！

スムージーのほうはオレンジの味からストロベリーへと変わっていきます

見た目も鮮やかでスムージーだからこそできる方法だと思います！とても素敵♡

最後に、エルメスのバーキン！

と、見せかけてこれ全部砂糖で作られているのです！！！！

なので、全て食べられます！笑

豆乳                                   120ml

卵                                       1つ

とろけるチーズ                  1枚

ブラックペッパー             少々

☆作り方

1.薄力粉と豆乳をよく混ぜる

2.平らなフライパンに流し、真ん中にとろけるチーズ、卵の順にのせ、蓋をする

3.生地がカリッとしたら端を折り、完成！

西新宿にあるハイアットリージェンシーに行ってきました！

ここはカジュアルであまり並ばず料理を取ることができました(๑′ᴗ‵๑)

ピザは少し味が濃いかんじかな、、？？

割と生地も固めでした( ´:ω:` )

ローストビーフは赤身がとても柔らかいですが、脂身も多いので苦手な人は苦手かもしれません！

他のお料理はこってりしすぎず、あっさりしすぎず、とても美味しい味付けでした(๑′ᴗ‵๑)

こちらは前菜です(๑′ᴗ‵๑)

メインより前菜のほうが種類が多く、イタリアンの前菜です！

ひとつひとつも小さめなのでたくさん色んな種類を少しずつ取れるのがいい所です！

味もとっても美味しいです(๑′ᴗ‵๑)

オリーブオイルが少な目であっさりしてます！

割と空いていましたので行ってみてはいかがですか？(*´︶`*)

鶏肉                             100g

しめじ                         1パック

☆作り方

1.豆乳を火にかけ、鶏肉を入れ、蓋をする

2.その間に玉ねぎを細切り、

にんじんを短冊切り

かぼちゃ、じゃがいもを乱切り

ほうれん草を5cmくらいに切る

3.かぼちゃを耐熱皿に入れ、ラップをし、すこしレンジにかけて柔らかくする

4.1にだしの素と醤油を入れ、全ての野菜を入れる

5.4に麺を入れ、3分ほど茹でたら完成！！

ミートソース                      150g

(この前のミートソースパスタの残り)

パスタ                                  2枚

じゃがいも                          1つ

チーズ                                  4枚

☆作り方

1.水と水の量の10%の塩をいれ、大きな泡がぼこぼこしてきたらパスタをアルデンテにゆでる

2.茹で上がったら冷水でしめ、キッチンペーパーなどで水気をとる

3.パスタを半分にし、パスタ→じゃがいも→ミートソース→チーズの順に重ね、もう一度繰り返す

4.180度のオーブンで20分ほど焼く

5.お皿に盛り付けて、できあがり(๑′ᴗ‵๑)