https://ameblo.jp/21tamaek/ ブログの説明を入力します。 ja
いつもは大晦日までだから、今年はラッキー！

カレンダーを来年にかえました

お昼は、ワインとパエリアを

さあて、年賀状かかないと

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11437183177.html Sat, 29 Dec 2012 08:03:10 +0900 うれしいけど、わたしは暇になると具合悪くなるんで、予定をフルにいれてます

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11432252180.html Sat, 22 Dec 2012 10:18:41 +0900 やっとクリスマスを実感してます

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11427410454.html Sat, 15 Dec 2012 09:49:23 +0900 発酵王子のクラスにいってきました！

前から塩麴や酒糟使ってますが、

ワンパターンでした。

そんな中、大学の先輩からお誘いが。

ちょうど仕事も休みでしたので完璧

教えてくださるのは、発酵王子 こと

発酵食堂 豆種菌の料理長 伏木先生。

お米のとぎかた、お味噌汁の作り方

勉強になります。

ちなみに、お刺身の盛り方も教わりました。

発酵寿司です

寿司酢の代わりに梅酢を使い、柴漬などのお漬け物や塩麴などにつけたお魚といただきます

ひしおに漬けたイクラも美味です

面白いの塩麴につけたお豆腐、手でほぐしてお寿司に混ぜます

お酒も美味しかったです

楽しい発見が沢山ありました。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11162473647.html Sun, 12 Feb 2012 11:04:11 +0900
土曜日は夜パーテイーがあったので、朝は甘酒、昼は紅茶のみ。。。
日曜も昼 パーテイーだったので、朝は甘酒、昼も甘酒

月曜日は
朝 甘酒、昼は近所の定食やさんで、ちらしずしとお味噌汁
夕方にお漬物のお茶漬
途中小腹が空いたら甘酒少々
青山一丁目から渋谷までウオーキング


火曜日は、忙しかったので
朝は甘酒、昼は甘酒と玄米もち一個
夜は外でトマトと山菜おろしそばを温泉へ

水曜は
朝は玄米甘酒とブロッコリ
昼は甘酒
夜はは夕方に外でスープとサラダにミニケークサクレを

木曜日は
朝は甘酒とブロッコリー
昼は韓国定食屋さんでビビンバとスープ
夜は夕方にスタバで抹茶豆乳テイーラテ

この日は青山から麻布十番まで歩いて移動

金曜日は

朝はかぼちゃをオーブンで焼き
それと三年番茶
ワイルドライスサラダ

昼は
朝の残りのワイルドライスサラダと
タリーズの豆乳抹茶ラテ

夜はトマトと山菜おろしそばを温泉で

偏ってはいるんだけど、かなり量を減らしてみたら、少し便秘に

でもつっぴんさんに教えていただいたお茶がとどいたのでがんばって沢山のみます

自分の備忘録をかねてるんで長い日記です。

で 昨日夜測ったら三キロおちてました、、でもこのくらいはすぐに変動するから、、もうすこし今月はおとしたいなー ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11109273021.html Sat, 17 Dec 2011 11:49:23 +0900 なんか一日中甘酒飲んでます

飲み過ぎかしら
でも一日一食は結構続けてます

しかも今日のクリスマスディナーは我慢したので代わりに韓国ランチに

今 夕食代わりに抹茶豆乳ラテを飲んでます

結果でるといいな

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11107820552.html Thu, 15 Dec 2011 19:54:51 +0900
昨日は蒲田のG-veggie応用クラスへ行って来ました、早いもので今年最後のクラスになってしまいました


ひじきとロ-ズマリ-の蒸しパンは最高に美味しかったです

大豆タンパクの唐揚げとトマトソ-スはクリスマスカラーで今月にぴったりのお料理でした

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11097829082.html Sun, 04 Dec 2011 21:00:22 +0900

カレイの煮付け

さあて午後からまた仕事を頑張ります





iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11095464088.html Fri, 02 Dec 2011 14:16:55 +0900 午後からお休み

夕方からお友達とお茶して
またまたイルミネーションを見に

今日は一万歩歩けました

早めの夕食は山菜そばをいただきました

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11093868032.html Wed, 30 Nov 2011 18:55:09 +0900 おはようございます
この間 美脚鍼の真里先生に教えていただいた黒トリフ塩を入手しました


残念ながら銘柄は違うのですが
おいしいです

サヴィーニ家は1920年からトリフ業を代々継いでいるそう

朝は甘酒とキャベツを蒸したものをいただいたので 早速試してみました
これなら、野菜食べれるかも

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/21tamaek/entry-11093346491.html Wed, 30 Nov 2011 07:30:37 +0900