ずっと作りたかった、高加水フォカッチャにしてみました

ゴムべらでぐるぐる混ぜるだけで、とっても簡単

 粉は『ゆめちから』を使ってるので、ふわふわもちもち

 

翌日の朝からBLTを作って、お昼に食べたけど、ふわもちは続いてました

Zoomつないで、体験担当の人と話しをしている中で、勉強嫌いだし、今日もしたくないって言ってるし、今後も予定ないって話を正直に話しました

って言ってしまった

子どもたちはそれぞれ友だちと遊びに行きました

持ち帰ってる仕事してると、娘が帰宅。

「もう帰ってきたの早くない」

と聞くと、

「すぐ出るよこれ買ってきた」

って、テーブルに置いてすぐに出ていきました

スタバの抹茶チーズケーキ

可愛いなぁ

ちょっとひと休みして頂きました

美味しかった～

全く捗ってない仕事、頑張ります

は金曜日に息子のお弁当のために焼いた食パン

サンドイッチのリクエスだったけど、足りたのかなぁ

やっと本格的にアルバム作りを開始すると、まさかの写真整理に大量の漏れが発覚

写真整理は私じゃないさ職員の役割になってたんだけど、４月分の写真も振り分け漏れがあり…

土曜日にそれがわかって、今日休みだけど、持ち帰って、約１年分の写真を整理やり直し…

終わらない…

こんなことなら役割分担しなきゃよかった…

頑張ってやってくれたけど…

他にも色々と仕事が立て込んでて、無事に終るのか…

マジで今日の分仕事扱いにしてほしい…

↓先日行ってきたホテルランチの写真

娘はずーっとテスト勉強していて、本当誰に似たのか…

息子はずっと絵を描いていたみたいです

私は明日のお昼用にベーグルを焼きました

黒糖ベーグルにしたかったけど、黒糖が半量しかなく…

適当にコーヒー入れてみることに…

ピカピカのベーグルが焼けました

たこ焼きながら作ってたら、過発酵になってしまいました

いつ作ろうかな

今年はムースタルトにしました

タルト生地とダマンドにもピスタチオパウダーを入れて、ラズベリームースとピスタチオムースをのせ、ピスタチオチョコでグラザージュを作りました

断面はこちら

息子も喜んでくれて良かった

最近は、息子もお菓子を作りたいと言って、色んな動画を見てる様子

楽しみにしとこう

シュークリーム

ティラミス

ホワイトチョコで作った

アールグレイのガトーショコラ

クリスマスケーキ２種

おせち

塩パン

きび砂糖で作ったから茶色になった

いちご大福

タルトタタン風ケーキ

姪っ子と姉へ

誕生日ケーキ

娘のバレンタイン試作マフィン

忙しい日が続いていて、昨日も仕事だったのですが…

家に帰ると、息子がレアチーズケーキを作ってくれてました

料理には興味があって、数回作ってくれたことがあったけど、お菓子は初めて🔰

「ダマになったから、失敗しちゃたと思う…」

って言ってたんですが、全くそうは見えません。

お風呂上がりにいただきました

美味しい

とっても上手に出来ていました

ずっと疲れてたけど、癒されました

幸せな１日です

チョコバナナスコーン

ココナッツメレンゲ

黒糖ベーグル

ブルーベリースコーン

ラズベリーコーンケーキ

コーンパン

レーズンパン

チョコバナナカンパーニュ

梅干し

抹茶ホワイトチョコパウンド

渋皮煮

娘の誕生日ケーキ

なので、今日はのんびりday

(毎週な気がするけど…)

ゴロゴロ過ごして、お昼はリクエストされたパンケーキ

お昼食べたら、録画を視ながらのんびり

今からこの前作ったアイス食べて、またのんびりです

ストロベリーチーズアイス

こっちは月曜日に作ったドーナツ

２つともカボチャを入れて…

イーストドーナツにして、レモングレーズをかけました

明日からまた頑張りましょう