​危険な添加物と食生活の見直し

　様々な加工食品に入っているカラメル色素砂糖を焦がしただけのイメージで、一見、害は無さそうですね。

　カラメル色素と表示されている物のうち、カラメルⅢ .Ⅳが発癌性が認められていて、特に良くないのですが、日本で多くの加工食品に添加されている物は、まさに、ⅢとⅣが多く添加されているとのこと

　欧米では、表示義務がありますが、日本ではカラメル色素やカラメルとまとめられてしまっています。

　カレールゥ、インスタントコーヒー、煎餅、コンビニスウィーツ、焼肉のたれ等に入っている

　添加物全般を見ると、発癌性だけでなく、炎症や腸内環境悪化、更には精神面にも悪影響を及ぼす物もある様です。

以下、私ごとになりますが、少し紹介したいと思います。

肌荒れや不定愁訴、太ったりと、なかなか辛い時期を経験したことから、仕事がひと段落した3年前から生活全般を見直そうと思いたちました

先ずは食事からということで、添加物排除だけでなく、出来ることは何でもやってみよう！という感じで楽しみながらTRYしてみました

その結果、現在は、めざましい体調の変化を実感しています以下、3年間実行して来た内容をまとめてみました　　　　

STEP.1　食材の見直し

①なるべくオーガニック野菜を選び、皮まで食べる

②インスタント食品を含む加工食品✖︎

③自然な調味料を使う

市販のドレッシングやたれ✖︎

④油は、米油、オリーブオイル、ナッツオイル、亜麻仁オイルなどを使用

マーガリンやパーム油を含む食品✖︎

⑤ホルモン剤を多く使っている肉✖︎

⑥チリ産のしゃけや、養殖されている抗生物質を沢山使用されている魚✖︎

⑦グルテン控える

パスタやうどんはグルテンフリーのもの

⑧減塩（ミネラル塩使用）、発酵食品とる

砂糖✖︎　高脂肪✖︎   動物性脂肪少なめ△

⑨農薬の少ないフルーツ🥭

⑩カフェイン☕️減らす

⑪食材のローテーション

STEP.2​食事のとり方

①16時間ファスティング

②アダムスキー式腸活法

★ファスト食材（フルーツ、トマト、ヨーグルト、カボチャ等、消化の早い食品）

★スロー食材（消化の遅い食品）を分けてとる

③腹八分目をこころかける→これだけは難しい💦

④良く噛む

⑤胃をなるべく冷やさない

⑥外食の場合、レストランを選ぶ

　以上が大まかな内容です。

ストイック感が出ていますが💦とても楽しく健康になれたので、これからも続けていきたいと思います

「良い食事のとり方」は、体質によってかなり違ってくるとも思っています。

　→遺伝子検査や遅延アレルギー検査、などの結果を受けて、自分に合ったものを取り入れています。機会があれば、そちらの内容も書いてみたいと思います。

　お読みいただき有難うございます

​保有株

こんな時代ですが、生活を楽しむ為にコツコツと増やしていきたいです⭐️株は、出来るだけ損切りしない様に⭐️年末の暴落に耐えているところです

  米国インデックス株

長期投資

VTI  

VOO

  日本株　

①デイトレード

レーザーテック

東京エレクトロン

グロース株

良く買います

②スイングトレード

楽天ブル　30株

任天堂　　300株

LITALICO 400株

③長期

KDDI

〈買い戻したい株〉

NTTと坪田ラボ　

〈3月迄に買いたい高配当株〉

商船三井

JR九州

現在の投資

★株に2000万円

★暗号資産（ビットコイン、エンジンコイン、IOST、ビットコインキャッシュ）→やっと戻ってきた💦

★都内に不動産を少し

　　今日は、ラトラスフィスに伺いました。

コスパ最高です⭐️⭐️

　　一皿ずつ、たっぷりの量で大満足でした

神楽坂のラトラスも大好きなお店で、かれこれ13年は通っています。こちらのお店は、姉妹店ということで少しカジュアルな感じでリラックス出来ましたまた伺います。

　新しくビストロもオープンされるとのことで、楽しみにしています。

ディナーで神楽坂ラトゥーエルに伺いました✨

とても素敵なシェフ👨‍🍳が出て来てくださいました

先ずは

シャンパン🍾

アミューズ3種から

美味しいバター🧈

　前菜2種

スモークされた鰤ハーブ

フォアグラパテに黒トリュフ

　　メイン

魚、色々な貝と共に

トモ三角の赤ワインソース🍷

お口直しのキャラメルパッションフルーツ

ピスタチオアイス、ベリーソースとミントオイル

小菓子とハーブティー🫖美味しかった〜

ゆっくり出来る素敵なお店でした

また伺いたいと思います。。

　　〜食と旅と投資〜

好きなことを好きな時に出来る贅沢

思いきって何でもやる勇気、一度きりの人生どうせなら楽しみたい

今年からゆるく記録していきます宜しくお願いします

先ずは、自己紹介を兼ねて、最近の様子を書いてみたいと思います

　　　食

　オーガニック食材✨なるべく

　16時間ファスティング

　グルテンフリー（出来るだけ）

　レストランでは、和食、フレンチ、中華、何でも美味しい物は大好き

　　　旅行

〜〜ハワイ、バリ、沖縄、北海道、京都〜〜

　月に一度ペースで国内旅行に行っています

　最近は、オーベルジュにどハマり中

  近々、ヨーロッパ旅行✈️を計画中

　　　健康

　腸活、アンチエイジング‥・姿勢

　子宮筋腫と闘っています　笑

　　　投資

　株（米株長期、日本株スイングトレード）

　不動産を少し所有

　　　美容

　クリニックで時々メンテナンス

　こまめなスキンケアは苦手

　インビザライン矯正・審美歯科

　運動さぼり気味

　　　仕事

　30代から40代半ば迄、ストレスフルな仕事人間だったので、今は、ゆるく自由に、、、