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菜の花・筍・春キャベツ・アサリと春の食材を使ってきましたが、次はどうしましょうかねぇ。

ツマミを考えるのは楽しいです。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11219474810.html Mon, 09 Apr 2012 19:41:31 +0900

まだまだ春の食材を使って色々やります。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11215573400.html Thu, 05 Apr 2012 19:51:07 +0900
冬の寒い間、御好評を頂いた温かいスープの御付き出しですが、もう春という事で本日より違った形で御提供させて頂こうと思います。

「菜の花のコンソメ餡掛け」。

これからはこんな感じで一品料理を創意工夫して御提供させて頂きます。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11211452038.html Mon, 02 Apr 2012 20:18:21 +0900
商店街のアーケードから外れている当店。

足元は非常に悪いですが、お待ちしております。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11140216636.html Thu, 19 Jan 2012 19:18:31 +0900
プレオープンと何が変わった訳でもなく、フードを作るようになった程度ですが改めてお祝いをして頂いたり、お花を頂戴したりと、改めて気が引き締まる思いです。

まずは細くても長く続けられるように邁進して参ります。




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11140215367.html Thu, 19 Jan 2012 19:14:59 +0900
改めて宜しくお願いします。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11140219572.html Wed, 18 Jan 2012 17:20:57 +0900

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11140220975.html Sun, 15 Jan 2012 13:23:11 +0900
今年も宜しくお願い致します。

年末にプレオープンで十日間営業をして、色々な方に来て頂きました。

ありがとうございました！

人に生かされているなぁと実感しました。

今年も精進します。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11140212035.html Sun, 01 Jan 2012 19:20:40 +0900
御指摘、ツッコミ大歓迎。

夢のスタート地点に立ちました。

頑張ります！


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11113779375.html Thu, 22 Dec 2011 12:36:08 +0900

ウチのカウンターは明るい色だったんですが、雰囲気に合わないので…

こうして…

こうしちゃいましたー！

ダイノックシートという素人でも貼りやすく色々な柄がある物を使いました。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/3310514/entry-11112010142.html Tue, 20 Dec 2011 11:53:40 +0900