https://ameblo.jp/33koona70533/ 美味しい幸せを中心に、日々の楽しい思い出を綴っています。忙しい時などは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コメント欄を閉じることもありますが、お気軽にコメント頂けると嬉しいです。どうぞよろしくお願い致します。 ja-jp https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11293832121.html チョコチップマフィンを作りました　 久しぶりのお菓子作りでした　 よく作るお菓子だと、配合など記憶に残った状態で作れたはずなのに今回はなかなか思い出せずレシピを確認しながら作りました　 記憶力の低下も否定できませんが、最近お菓子を作っていなかったんだ…とあらためて実感しました。父のお弁当には、毎回おやつも用意していましたが 明日のおやつはこのマフィンです　入籍前に父にお弁当を作るのは、明日が最後になります。 父に感謝の気持ちが届きますように　 2012-07-04T18:05:27+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11283968272.html ちょうど一週間前の先週の日曜日彼の衣裳選びへ出かけました。５分もかからずあっという間に決まり　手続きを終えるまでも３０分かからないくらいでした　この日のランチは米寅さんへ　前回は（こちら ）です　メニューをあらかじめ決めて前日予約。今回も私は日替わりメニューを頂くことにしました　大粒カキフライ&イカと里芋の煮っころがし　です　この時期に！？と思いつつも大好きな牡蠣フライを迷わず選択しました　たっぷりのタルタルソースで頂きます　 小さく見えるのが残念ですが…本当に大粒な牡蠣フライでした　　おいしか 2012-06-24T09:05:22+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11285436914.html 今の生活も残り２週間になりました。実家を離れる前にやっておきたいことが幾つかあるのですが、金曜日に、その中の一つキッチンの大掃除を始めました。重曹を使ってガス回り、調味料ラック、前面の壁、引出し、棚…ひたすら磨いた３時間。↑重曹パワーのおかげでみちがえるほどキレイな台所になりました　以前まとめ買いしていたストック重曹がまだ５キロありました↓　今回あらためて重曹パワーの素晴らしさを実感したので２キロほどマンションにも持っていこうと思います　　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 2012-06-24T08:00:38+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11284594080.html 先日、母が収穫してきてくれた　初物のピーマンを夕食で頂きました　ものすごく大きくて一番左のピーマンは　１２センチありました　オリーブオイルを塗って　グリル焼きしたものです↓　簡単すぎますが　最高に甘くて贅沢なピーマンメニューになりました　そしてこちらは↓初なりかぼちゃです　　数日間置いておくのが我慢できなくて翌日炊きました　ほくほくです　朝一で２分の１炊いたのですが母も祖母も私も大好きなので止まらず、夕ご飯で残りの２分の１個も全て炊きました　この日から、毎朝の豆ヨーグルトにかぼちゃもプラスされて 2012-06-24T07:45:04+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11274622081.html 週末は久しぶりにFarmers Cafe　さん（こちら ）へ　本当に気持ちの良いお天気でした　何を頂こうかと迷って迷って今回は定番メニューをケーキ付きのセットで頂くことに　まずはサラダとミネストローネ　お野菜がとっても柔らかく煮込まれていました　私が頂いたのは↓海老フライのタルタルソース添え　です　サクサク揚げたての海老フライが３本　　付け合せのお野菜も　しっかり甘かったです　そして、セットで選んだ自家製パン　こちらは↓彼が頂きました煮込みハンバーグのチーズ焼き　です　私も最後までこのハンバーグ 2012-06-12T19:20:12+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11275735168.html 純ココアと　　 パン用全粒粉　　久しぶりにお菓子作りとパン作り用の材料を買いました　ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 定年を迎えてからは毎日ではなくなりましたが、週３日は父のお弁当作りが朝の日課の一つでした。そういえばあと何回作れるのかな…と数えてみたら残り１１回。そう思ったら、明日のおかずを考えながら何とも言えない気持ちになってきました。今まで以上にちゃ 2012-06-12T18:55:48+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11274516889.html ウェディングピッグと一緒に頂いたのは可愛い笑顔のペアグラスでした　Happy　Wedding　の文字と一緒に↓こちらには彼の名前こちらには私の名前が　このペアグラスこんな風に腕組みができるデザインでした　　可愛い～ゼリーやブラマンジェなどのスイーツ作りにも活躍してくれそうです　昨日は１０分あったかなかったか…くらいの短い時間でしたが、お友達とおばさんとお話しすることができました　またゆっくり会いたいね。　豚ちゃんもグラスもどちらも大切にするね。いつも本当にありがとう　 2012-06-11T08:25:12+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11274499168.html お友達から、週末実家に戻るという連絡をもらい手作りをしてくれた　ウェディングピッグを受け取りに行きました　　可愛い～　　　挙げてくれた動物君の中から迷わず大好きな豚ちゃんをお願いしていました　オス豚君の帽子は　旦那様が作ってくれたとのことでまた感激元気にしてるかな。ありがとう～　メス豚ちゃんの頭には　ブルーのリボンと一緒にティアラが　首には　ハートのネックレス　２匹の豚ちゃんはこんな素敵なカゴに入っています　なんて可愛い↓バックスタイル　彼からも母からも、見た瞬間に感激の声が出ました。こんなに可 2012-06-11T08:20:33+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11268791034.html ちょうど一週間前モカメロカフェさんでランチを頂きました　前回は（こちら ）です　 彼は日替わりランチの中から前回と同じ２のサンドランチを選択しました　まずはサラダこの日の日替わりサンドのメニューは ハーブチキンと卵のごまマヨネーズ　ごまマヨとチキンって最高ですね　食べごたえもありました　私は、前回伺った時から気になっていた７番を　単品で　ヘルシー角煮＆トマトミックス　です　このサンド　本当においしかった…　ドレッシングと辛子を合わせたようなソースがまた　角煮にぴったり　とろけるお肉は↑こんな感じ 2012-06-10T08:20:29+09:00 https://ameblo.jp/33koona70533/entry-11268794573.html 先週の土曜日、以前勤めていた会社のお友達と約２年ぶりに会いました　先月伺った際に満席で入れなかった米寅さんへ　前回は（こちら ）です　私は、この日の日替わりランチメニュー↓とろ鯖の唐揚げ＆豚しゃぶ揚げ茄子ポン酢　を頂きました　脂ののった　トロ鯖の唐揚げ　 米寅さんの焼き鯖も好きですが、唐揚げもおいしかった～ お友達も脂の乗り具合にびっくりしていました　 本日の一品は　豚しゃぶ揚げなすポン酢　 小鉢の　切り干し大根の煮物　＆　香の物 赤だし そして　銀シャリ　　 久しぶりに頂いた米寅さんのご飯 2012-06-07T15:15:34+09:00