サロン開業comスタッフのブログ

サロン開業comスタッフのブログ https://ameblo.jp/360710com/ ブログの説明を入力します。 ja 美容サロンの開業で大事なこと 美容サロンの開業で大事なこと
店舗を出店する際に特に考えなければならないのが以下４つの項目です。

◆コンセプト設計
◆開業資金計画
◆物件選び
◆各種届出

コンセプト設計

お店づくりのすべてを決めるのがコンセプト設計になります。

コンセプトによってどの地域に出店するのか、また、どんな物件を探すのか、
どんな店舗デザインにするのかの全てが決まってきます。

コンセプト設計とは「誰に何を提供するのか？」を考えることです。

その時に大事なのは、自分のサロンに来てもらいたいお客様の姿を
明確にイメージするということです。

それも、「20代～40代の女性」というような漠然としたものではなく、
「年齢は◯歳で職業は△でこんな性格で・・・」というレベルで考えることで
サロンのコンセプトがより明確になります。

中心となるターゲットを絞りこむとお客様の数が減って売上が下がるのではないか？
と心配かもしれません。

しかし、実はターゲットを明確に絞り込むほど売上は増加する傾向にあります。

逆に最初から幅広い層を取り込もうとすると、サロンのコンセプトが
誰にも響かないものとなり誰にも選ばれないサロンに
なってしまうということにもなりかねません。

まずはあせらずに自分のサロンが「誰に何を提供するのか？」を考え、
じっくりと独自のコンセプトを作りこみましょう。

開業資金計画

コンセプトが固まればすぐに物件探しに移りたいところですが、
コンセプトと同様に大事なのが開業資金計画です。

どんなにコンセプトが素晴らしくても資金面で実現可能か
という点も考えなければなりません。

開業資金計画の柱になるのが毎月の「収支計画」、開業に必要な「資金計画」、
「実行予算」の３つです。この３つの面から開業資金計画書を作成してみましょう。

「収支計画」とは毎月どれぐらいの売上が見込めるかということです。
月間の売上見込みと月間の経費を計算し売上から経費を差し引いた額が月間予想利益になります。

「資金計画」とはいくらぐらいの資金を準備できるかということです。
自己資金に加え、親戚やパートナーからの出資金、銀行や国民生活金融公庫からの
融資の合計金額となります。

「実行予算」とは店舗を準備するのにかかる費用のことです。
内装工事費用もこの実行予算に含まれます。その他、店舗物件を取得するための
不動産物件取得費や、美品を揃えるための開業準備金、運転資金の合計になります。

以上がサロンを開業する際に考えなければならないお金のことです。

物件選び

あなたのコンセプトやメイン顧客のタイプにしたがって店舗物件を探していくことになります。
「出店エリア」の面と「物件」の面からポイントを説明していきます。

まず、出店エリア選びの点で大切なのは、
イメージだけで決めないということです。

「この地域は若い人が多そうだな」とか「駅に近いからお客さんたくさん来そう」と
何となく決めるのは失敗のもとです。

しっかり街を歩いてみて細かく観察していくことが大切です。

また、観察するだけでなく、出店候補地の役所で「人口統計資料」と地域の地図を入手し、
その地域はどんな住人が多いのかデータから分析することも忘れないようにしましょう。

次に物件選びで大切なのは予算・立地・設備の３点です。

物件を借りる際に予算内に抑えることは当然ですが、
賃料は毎月かかるのでちゃんと無理なく支払っていけるかしっかり検討しなければなりません。

立地の面ではつい人通りに目が行ってしまいがちですが、
自分のサロンのコンセプトに合った人がどれくらいいるのかという点が大切です。

また、物件自体が良くても、ビルの２階以上の階にある場合は、
どうやってお客様を呼び込むのかまで確認していおきましょう。

例えば、ビルの入口付近に立て看板を置かせてもらえるかなどを
物件のオーナーに確認しておきましょう。

見た目が気に入っても設備の面で営業できない場合もあるので
絶対に確認しなければならないのが、電気・ガス・水道の位置や容量、空調設備です。

特にあなたがヘアサロンを開業する場合は電気・ガス・水道ともに
大量に使用することになるので容量をしっかり確認しておきましょう。

ただし、素人には判断が難しい部分でもあるため内装工事業者に確認をお願いしましょう。

不動産業者はサロンの営業に必要な容量を知らないことがほとんどなので
不動産業者に確認したからといって安心しないでください。

各種届出

忘れてはいけないのが各機関への申請や届け出です。

ヘアサロンを開業する場合には保健所に美容所開設届けを提出して
許可を受けなければいけません。

また、店舗が営業のための一定の基準を満たしているか検査を受ける必要もあります。

また、確定申告のために税務署への申請も行わなければいけません。

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]]> https://ameblo.jp/360710com/entry-10812749488.html Fri, 25 Feb 2011 15:50:57 +0900 サロン内装工事の流れ １．物件探し
サロンに適した物件を探します。

注意しなければならないのは、場所・外見・賃料など条件に合っていると思った物件でも、
実際に専門の内装業者が調査するとサロンに適していないと判明する場合もあります。

ですから、この段階ではまだ物件の正式な賃貸契約はせずに仮押さえをして
サロン専門の内装業者に調査を依頼します。

２．内装業者の比較検討
複数のサロン専門の内装業者からデザイン案や概算見積を出してもらい、
条件に合う業者はどの業者なのか総合的に比較検討します。

必ず複数の業者からの提案内容を比較するようにしてください。
また、金額だけで業者を選ばないようにしましょう。

３．打ち合わせ・現地調査
提案内容を比較した結果、選択した業者を実際に会って打ち合わせに入ります。

要望と予算ははっきり伝えるようにしましょう。

同時に正確な設計や見積もりを行うために物件の詳細な調査を行います。

４．正式見積もり

打ち合わせと現地調査の結果、正式なデザイン案と見積書が完成します。

要望がちゃんと反映されているか？また、予算内に収まっているか見積書の詳細を確認します。

５．契約
デザイン案・見積を確認した結果、納得がいった場合は正式に内装工事の契約を交わします。

ここで注意が必要なのは工事代金の支払いです。

一般的には着工時に１／３、工事中に１／３、完成時に１／３ずつ支払います。

６．内装工事
内装工事中にもこまめに現地に足を運んで作業の進み具合を確認しましょう。

もし何か疑問点がある場合は、すぐに業者に確認するようにしてください。

また、工事の音や資材の搬入で近隣の店舗や住人に迷惑をかけることもあるので、
事前にあいさつ周りをしておいてください。

７．内装工事完了・引渡し
要望通りに内装が完成しているかしっかり確認します。

引渡し受書を作成して、追加工事があれば業者と確認しておきます。

出来上がった嬉しさでつい気持ちが高揚しがちですが、ちゃんと細かい点まで確認するようにしてくださいね。

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]]> https://ameblo.jp/360710com/entry-10812733436.html Fri, 25 Feb 2011 15:29:50 +0900 見積書のチェックポイントサロンの開業にかかる資金のうち、店舗内装工事費用の割合が実に６割～７割を占めます。

サロン経営の成功のカギは内装工事にあると言っても過言ではありません。

ここで内装工事の見積書の見方や注意点を把握してください。

■見積もりを比較する重要性
サロン内装工事の相場をご存知でしょうか？
おそらく想像もつかないのではないでしょうか？

それもそのはずで、同じ工事でも、住宅の場合は周りに戸建てを建てたり、
マンションを購入した経験がある方がたくさんいらっしゃると思います。

また、住宅は誰もが購入するため雑誌や書籍も充実しているため相場を把握するのは容易です。

一方でサロンの場合、住宅と比較すると内装工事を経験する人の絶対数が少ないため相場の把握が困難です。

見積りを比較する第一のメリットは工事費の適正価格が把握できるという点です。

１社から見積りをとっただけではその価格が適正なのかが全く判断できません。

思っていたより高いと感じたとしても、「まあ店舗だからこれくらいかかるんだろうな～。」
と納得してしまったりします。

もし、複数の業者から見積りをとっていたら、同じ店舗が数十万～数百万違ってきたかもしれません。

「そんなに！？」と思うかもしれませんが、本当に数百万違ってくる場合もあるのです。

また、比較することのメリットは金額の比較だけではありません。

業者のレベルが判断できるというメリットもあります。

見積書は法律でフォーマットがきまっているわけではないので、業者ごとに書き方に違いがあります。

ですから、複数の業者の見積りを比較することで見積の精度が判断できますし、
デザイン案などはまさに業者のレベルの違いが浮き彫りになります。

以上の理由から、見積りの比較には大きなメリットがありますので、
最初から１社に絞らず、必ず複数の業者に見積り依頼をしてください。

※注意※
見積りの比較は必ずしなければいけませんが、業者を競わせて
値引き交渉のダシにするようなことは絶対にしないでください。
そのようなことをして良い結果が得られることはありません。
これからパートナーとなる内装業者と良い関係が築けなくなりますし、
値引きの金額によっては、工事の質を落とさなければ対処できないということになってしまいます。
そうなると、優良な業者は手を引き、そうではない集客に困っている業者だけが残ってしまう
ということにもなりかねません。

■見積の種類
概算見積書
概算見積書とは、希望しているデザインの店舗が予算内に納まるのかどうかの目安となる見積書です。

概算見積書は、店舗物件の図面をもと、過去に施工された類似の事例を参考に算出されます。

その表現方法として、坪単価のみで提示される場合から、工事項目ごとに一式の費用を算出し、
その合計工事金額で提示される場合まで様々です。

見積依頼時により細かい資料があった方が、正式な見積書とのギャップも少なくなります。

サロン開業.comの指す見積書はこの概算見積書のことになります。

内訳明細書付きの実施見積書
実施見積書は実際に物件を調査し、店舗のデザインなどの打ち合わせをした後に算出される見積書です。

この実施見積書の金額と内容で、内装業者に工事を依頼することになります。

実施見積書の構成は、総工費、工事項目別の集計金額、工事項目ごとの内訳明細と
細かく表現されており、その全てに意味があります。

実施見積書作成はひとつひとつの材料と、それを施工する手間代の集積です。

ですから、内訳明細書の内容がより詳細で、より明確であるほど、その内装業者は信頼できると判断できます。

逆に、単価や数量を書かず、「一式」という表現の使用されている見積書は要注意です。

■見積もり依頼時のポイント
複数の内装業者に見積もりを依頼する場合、「同じ内容の資料」を「同じ時期」に渡すのがポイントです。
業者ごとに資料の内容が変わると、比較検討ができなくなります。

■実施見積書を確認するときの注意点
「坪単価」という表現
「坪単価」という形で表現される工事費見積もりは、
「一式」という表現と同じく日本建築業界の悪しき慣習ですので要注意です。

「坪単価」とは、内装業者が過去に施工した事例したをもとに、経験則から割り出した工事価格で、
正確な設計条件や工事の難易度を勘案して決めたものではありません。

もしそのような見積書が出てきた場合は坪単価に含まれている内容をしっかり確認する必要があります。

諸経費以外の項目に「一式」という表現があれば要確認！
見積書の数字は全て根拠があって算出されています。

ですから工事原価の部分については「一式」という単位はありえません。

もし、諸経費以外の部分で「一式」という単位がでてきたら、
その項目の見積もりをちゃんと算出していない可能性も考えられます。

中には相手は素人だから取れるだけ取ってやろうという業者も存在します。

「一式」という表現があった場合は内容の説明を業者に求めるようにしてください。

必要なものがちゃんと含まれているか設計図・デザイン案とすり合わせる
見積書が設計図・デザイン案と正確にリンクしているか確認してください。

こちらで依頼した工事が設計図・見積書に正確に記載されているか？

逆に設計図に記載されていない項目が見積書に記載されていないかを一つ一つ確認してください。

見積書に漏れがないかをこの時点でしっかり確認することは重要です。

この確認を怠ると工事スタート後のトラブルになる可能性があります。

確かに相手は内装工事のプロではありますが、見積書を鵜呑みにせず、設計図と見積書を
よくつき合わせ、疑問点をそのままにしないでください。

疑問点が全てクリアになるまでは契約を結ばないこという姿勢も大切です。

■見積書の見方
表紙の見方３つのポイント
見積書の表紙には、工事名称、工事場所、工事金額、作成日、施工業者名称、作成者、見積書有効期限、見積条件などが記載されているのが一般的です。

ここで確認しておくべきポイント３つのポイントは、「工事金額は消費税を含む額か？」
「見積書の有効期限」「見積もり条件」の内容の確認です。

まず、消費税ですが、工事金額欄に税込みで記載される場合と、
消費税欄が別に設けられている場合があります。

次に、見積もり有効期限ですが、基本的には作成日から１ヶ月以内となっているのが一般的です。

そして、見積もり条件には、見積もりに含まれていない別途工事についての記載がされています。
何が含まれていないのか確認してください。

内訳明細書の構成
内訳明細書には、工事の内容別にだいたい２０項目の工事名称が記載されています。

それぞれの工事項目ごとに、工事内容（規模、寸法、仕様など）、数量、単価、金額、備考が記載されています。

上記の注意点にでもお伝えしましたが、この内訳明細書の中で、寸法や仕様の記載がなく、
金額だけが記載されていたり、数量や単価の記載がなく、「一式」という表現になっている場合は、
業者に内容を確認しましょう。

内訳明細書の確認のポイント
こういった書類は普段見慣れていないため、おそらくご覧になっても
どの項目が何を指すのか分かりづらいと思います。

そこで、業者から各項目ごとの説明を受けるようにしてください。

専門用語や数字が並んでいて何が何だか分からないかもしれませんが、
店舗の仕上がりに直結する部分ですので労力を惜しまないでください。

分からない専門用語や単位が出てきたら、その都度必ず業者に質問するようにしてください。

一通りの説明を受けたら、改めて自分自身で内容を確認して下さい。

総額や単価だけではなく、数量の欄までしっかり目を通すことが大切です。
お店の質、開業後の営業に大きく影響する書類ですので念には念を入れましょう。

■工事中の追加変更は慎重に
見積もりのチェックを終え、内容に納得できたら正式に契約を交わして工事開始となります。

工事が始まってみると、例えばやっぱり床にワンランク上の材料を使用したいとか、
備品を追加したいなどの要望が出てくることも少なくありません。

しかし、工事中にその時の気分に流されて変更・追加を重ねると
工事竣工後に請求された追加工事費の金額が思った以上に高く、経営を圧迫したり、
工事業者とトラブルになるケースも少なからずあります。

工事中の追加変更は大きな落とし穴だと言えます。

工事中の追加変更は、既に購入している材料が無駄になったり、施工の手間が余計にかかったり、
既に工事が終わっている箇所を解体してから施工を行う必要があるなど、
想像以上にコストがかかります。

そのような事態を避けるためにも、契約を結ぶ前の打ち合わせをしっかり行ってください。

■工事中に追加変更を依頼する場合の注意点
それでもどうしても追加・変更をしたい場合もあると思います。

その場合は、現場の職人さんに口頭で直接お願いするようなことは避けてください。

後々、言った言わないのトラブルに発展する可能性が高いです。

依頼は現場の職人さんにではなく、「工事の責任者」に「書面」で伝えて下さい。

そして、追加・変更にかかる追加金額・工事スケジュールの変更について書面で確認の上、
発注するかどうかを判断してください。

お電話の方はコチラからどうぞ

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