https://ameblo.jp/385710/ ブログの説明を入力します。 ja-jp https://ameblo.jp/385710/entry-12113638488.html 昨年、今の工場が稼働してからおかげさまで15年が経過しました。特に近隣の方々には、たいへんご迷惑もお掛けしながらですが、頑張ってこられたのは、たくさんの皆さんに支えられておりますこと、感謝申し上げます。ということで、昨年11月23日には能部工場稼働15周年記念感謝祭をさせていただきました。これを機に、あの大人気のつゆだく納豆をストラップにしていただきましたので、数量限定ですがお客様にも販売することになりました。もしよろしければネット販売にて受け付けておりますので、ご覧くださいませ。http:// 2016-01-04T10:35:34+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-12113635567.html 納豆屋にはお休みがないんです。年末は31日まで目いっぱい仕込みをして、正月三が日も毎日ご注文いただいた商品を出荷しています。元日から出勤してくれている従業員にはほんと感謝です。お正月料理でちょっとふくよかになった身体には納豆が最適ですよ！さて、本日からは通常営業です。皆さん、今年もよろしくお願い申し上げます。 2016-01-04T10:27:31+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-12113634077.html あけましておめでとうございます。旧年中はたいへんお世話になり誠にありがとうございました。今年も、安全安心で美味しい納豆を提供できるよう、心を込めて頑張ってまいります。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 2016-01-04T10:22:51+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-12020383046.html もう4月も終わりになるなあ・・・と考えていたら、3月もブログ飛んでいました。ということで、振り返ってみると、やはり3月は季節の変わり目、人生の交差点というか、人の出会いと別れの季節だなあって。　　個人的には私の家族も学生で遠くにいた娘も帰ってきて、4月から娘も息子もありがたいことに就職でき、新しい人生のスタートです。小杉食品では、とても頑張ってくれた中国人実習生が一年間の期間が終了し、2人帰国しました。ほんとうにありがとう、お疲れ様でした！彼らが、中国で納豆を広めてくれるといいのだが…・。新しい 2015-04-29T16:45:02+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-11995662141.html 今年もスーパーマーケットトレードショーに出展させていただきました。三重県のブースで、三重県の商品を！です。そして、新しいチャレンジをしてみました。納豆を冷凍食品として販売できないか？という投げかけです。『アイス納豆』！たくさんの方から、これは面白い！と言っていただいています。さらに、『福豊納豆』これはスーパーマーケットで買いたいフード３０選に選んでいただきました。これもいろいろとお問い合わせをいただいております。http://food-select.jp/2015/05これからも頑張ってまいりま 2015-02-28T18:53:50+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-11995655042.html 大阪在住の素晴らしい仲間、710ＴＶのたけちゃん、ふくちゃん、すぎちゃんの３人とのコラボレーションで生まれた『カラフル納豆』は、７種類の豆を混ぜて作っているんだ。すべて、水の浸かり方、蒸しあげる条件などなどばらばらのもので、納豆菌による醗酵も・・・という具合で工場ではやっかいもの。でも、どこにもない見た目も楽しいし、味もいい！一粒一粒を味わいながら食べられるんです。だから頑張って作ります。先日は、彼らと一緒に大阪のタベルナエスキーナさんで、カラフル納豆の料理を堪能してきました。素晴らしいですよ！ 2015-02-28T18:16:50+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-11995643962.html 先日、テレビでマツコデラックスが納豆かき混ぜ機で４２４回かき混ぜると美味しくなる、ほんとうか？ってやっていました。いいだしっぺはあの陶芸家で美食家の魯山人、それをタカラトミーがグルグルかき混ぜるのつくったんです。なんと、納豆５０ｇ用だとのことですが、グルグルかき混ぜ初めてグルグルやっていると、表示が出るんだ。始め→まだまだ→手を抜くな→気合いだ！ってね。そして　→　醤油　って表示になると、カパッと醤油を入れる扉が開いて、そこに醤油（または添付のたれ）を入れ、またグルグルかき混ぜる。　→　極めよ　 2015-02-28T17:42:54+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-11995594848.html 先月１月のオレンジページに納豆の特集が載っていたんだよね。納豆ってやっぱり体にいいんだよなあ。日本だけじゃなくて、最近海外でも流行っているらしし・・・。　納豆菌は生きていて、腸まで届くんだって！だからお腹の調子が良くなるんだね。納豆って、混ぜれば混ぜるほど・…！っていうけど、栄養価的にはあまり変わらないんだ。でも、混ぜた方が美味しく感じるのは事実みたいだなあ。糸の中に旨みのアミノ酸がいっぱいあるんだよ。混ぜるとそれが舌に感じられやすくなるみたい！あの有名な京都の陶芸家「魯山人」は、納豆は４００回 2015-02-28T15:20:40+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-11991637901.html 先月は、ウィスキーの工場に行ってきました。今ＮＨＫの連続テレビ小説『マッサン』やっているあの「山崎蒸留所」です。　すごいよなあ、何年もねかさないと美味しいウィスキーはできないんだって。え～それじゃあ、製造始めてから数年間は全く売り上げもなければ収入がない、そんな商売ができるなんて、すごいよなあ。　小杉食品の納豆は、たったの４日目で出荷ができるようになります。納豆は納豆菌っていう微生物に頑張ってもらって、美味しい、そして身体にいい納豆が出来上がります。ウィスキーも微生物の力によってつくられるんだけ 2015-02-18T21:39:03+09:00 https://ameblo.jp/385710/entry-11989698928.html カラフル納豆が人気です。オレンジページにも載せてもらいました。納豆は身体にいいよなあ、ってさらにカラフルは美味しいよなあって。　ほんでもって・・・・・カラフル納豆の生みの親「710ＴＶ」の仲間とも・・・・・大阪のタベルナエスキーナさんで、とっても美味しいカラフル納豆料理をいただきました。ありがとうございました。http://www.miyakonattou.com/products/detail.php?product_id=71 2015-02-14T11:40:53+09:00