クロックムッシュとゆでキャベツサラダ

使用食材：豚肉、キャベツ、ホワイトソース、チーズ、食パン

使用調味料：からしマヨネーズ、胡麻ドレッシング

クロックムッシュは昨日のピザが食パンに替わっただけ。ゆでキャベツにはごまドレッシング

昼食

ドリア 

使用食材：豚肉、キャベツ、ホワイトソース、チーズ、米

使用調味料：塩胡椒

写真撮り忘れたものの、以前の具無しドリアに自作ベーコンとゆでキャベツを入れただけです

夕食

実は昨日スペアリブと同時進行で作っていたチャーシュー

使用食材：豚バラ肉、キャベツ

醤油、オイスターソース、紹興酒、砂糖、甜麺醤 あとはゆでキャベツにソース

浸けて焼き浸けて焼き、スペアリブと交互に

メンチカツ 

使用食材：豚ひき肉、キャベツ 

使用調味料：塩胡椒、オイスターソース、創味シャンタン、小麦粉マヨネーズパン粉（衣用） 

卵の代用はアレルギー用でいくらでも出てくるので助かる

シメ 

牛乳粥 

使用食材：自作チャーシュー、ゆでキャベツ、牛乳、米 

使用調味料：創味シャンタン、塩、胡椒 

中華で牛乳を使う料理を思いつかず、生まれて初めて作った。 もう一味ほしい

と書いた後にラー油垂らしたら超うまい。レシピにも書いてある胡麻油を忘れていただけ。

前日と同じ

昼食

前日と同じ

夕食

茹でキャベツサラダ

使用食材：キャベツ、クルトン

使用調味料：胡麻ドレッシング

スペアリブオーブン焼き

使用食材：豚肉、キャベツ

使用調味料：醤油、赤ワイン、タイム、ナツメグ

浸けだれに入れて焼いて取り出して浸けて焼いての繰り返し

ピザ

使用食材：自作ベーコン、ゆでキャベツ、ホワイトソース、チーズ、ピザ生地 

使用調味料：胡椒 

ベーコンは作り置き、ホワイトソースは新たに作ったものの前回と同じ。 このピザのための調味料は最後の胡椒のみ。

自作コーヒーゼリー

使用食材：アイスコーヒー（自作）、生クリーム、ゼラチン

自作ベーコンと茹でキャベツのマフィンサンド

使用食材：豚肉、キャベツ

使用調味料：からしマヨネーズ

豚バラに塩胡椒を塗り込んで一晩寝かせ、紅茶葉を敷いた耐熱皿に網を乗せ、その上に肉を乗せてオーブントースターで焼いた

昼食

回鍋肉、キャベツスープ

回鍋肉は作り置きなので割愛

使用食材：キャベツ

使用調味料：創味シャンタン、醤油

お湯に調味料を溶かして、ゆで置きしてあったキャベツを入れただけ。おいしくない

夕食

自作ベーコン、茹でキャベツ

朝と同じ物。他に残り物の春巻きやリッツパーティセットなど。

デザート

杏仁豆腐アイス

使用食材：例の杏仁豆腐、バニラアイス

冷凍庫にあったアイスを見たら卵不使用だったのでゴー

いつもはここまで毎晩デザート食べないよ

食べられるもんは食べなきゃ！という貧乏性

生ハムチーズマフィンサンド

使用食材：生ハム、チーズ、マフィン

使用調味料：からしマヨネーズ

昼食

具無しドリア

使用食材：ホワイトソース(前日手作り)、チーズ、米

使用調味料：塩コショウ

夕食

回鍋肉、春巻き(前日残り物)

使用食材：豚肉、キャベツ

使用調味料(回鍋肉のみ)：甜麺醤、豆板醤、豆鼓醤、創味シャンタン、醤油、オイスターソース、片栗粉

夜食

リッツパーティ

使用食材：チーズ、リッツ

使用調味料：無し

ドリンクバーにてカフェラテ・カルピスソーダ

使用食材：牛乳

帰宅後仮眠

起床後朝食

業務スーパーの一リットル杏仁豆腐

使用食材：牛乳

すでに半分以上食べてしまっていてパックの上半分をちょん切ってしまっていたため、原材料は拾い物で

外出後、14時から野球を見始めながらビール

スモークチーズ

使用食材：牛乳

春巻き

使用食材：豚ひき肉、キャベツ、春巻きの皮

調味料：創味シャンタン、塩、胡椒、醤油、オイスターソース、小麦粉、油

キャベツの芯や外側の葉を刻み、ひき肉、調味料と合わせ、混ざったら小麦粉を入れさらに練る

皮で巻いて揚げる

寝落ちしてる間に横浜は負け、起きてしばらくしたら配信が始まる

買い出し行ったり、食器洗ったり、明日の仕込みをしたり

ホワイトソース

使用食材：牛乳、小麦粉

調味料：バター、塩

フライパンでバター溶かして小麦粉練って牛乳入れて練って塩ふって終わり

キャベツグラタン

使用食材：キャベツ、チーズ、ホワイトソース、生ハム

調味料：塩、胡椒

春巻きの余ったキャベツに塩を振ってしんなりさせて水を切る

グラタン皿に盛り、ホワイトソースを入れ、チーズを乗せ、チーズが溶けるまで焼く

生ハムを乗せもう少し焼く

デザートに杏仁豆腐かき氷

使用食材：杏仁豆腐、コンデンスミルク、かき氷シロップ

・7日　17:00
・豚味噌おにぎり
・使用食材：米、豚肉

・使用調味料：砂糖、酒、味噌

・食事の際の同席者の有無：無し

・今回の食事での減点の有無：無し

・現在の減点の合計：6

・写真は握る前の画像。

適当に作ってみましたが、案外おいしくできました。

仮施行期間中の「食事｣はこれが最後。

もっと料理したかったなぁ。

・7日　14:00
・マカロニグラタン、コカ・コーラ
・使用食材：マカロニ、ベーコン、ホワイトソース、牛乳

・使用調味料：塩

・食事の際の同席者の有無：無し

・今回の食事での減点の有無：無し

・現在の減点の合計：6

・そういえばマカロニ、ホワートソースの成分表を忘れてました。

ホワイトソースはよく確認したので大丈夫なはず。

マカロニは何気なく使ってましたが、麺類に入るのでしょうか？

公式には「パスタ」は麺類と書いてあるので、マカロニも大丈夫なはず？

・7日　2:00
・豚角煮丼
・使用食材：豚肉、米

・使用調味料：？

・食事の際の同席者の有無：無し

・今回の食事での減点の有無：無し

・現在の減点の合計：6

・ネットカフェにて。

また野菜抜きですよ、まったく。

ドリンクバー新規

牛乳

ジンジャーエール

ほうじ茶

ジンジャーエールの原材料（公式HPより）

果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンC）

・6日　14:00
・食パンチーズドッグ、アイスカフェオレ
・使用食材：パン、ソーセージ(豚肉)、チーズ(牛乳)、アイスカフェオレ（牛乳）

・使用調味料：マスタード

・食事の際の同席者の有無：無し

・今回の食事での減点の有無：無し

・現在の減点の合計：6

・トマト欲しい

フードは一切食べず、ドリンクバーのみ。

先日書いたもの以外で飲んだのは、アイスカプチーノくらいでしょうか。

このドリンクバーのために牛乳を残しました。