https://ameblo.jp/3nk697mb/ 自宅のようにくつろげるカフェとは☆ ja イタリアンハンバーグ


野菜はサラダ用のを購入、お刺身は３～５種盛りを適当に。
野菜とお刺身を並べてドレッシングをかけて完成。

揚げ物。（唐揚げやチキンナゲット、ポテト、串揚げ等）
唐揚げや串（野菜、キノコ類等シーズンの野菜を取り入れて幅広く）の下ごしらえは前日に。衣を替えてさっと揚げます。
ポテトは冷凍で。
ちょいとレタスとプチトマトを飾って盛り付け。
ケチャップやマヨネーズ、ソース、スイートチリソース等を添えるとおしゃれ。

明太パスタ。
パスタ３人～4人前、辛子明太子を１パック、浅葱、刻み海苔を完備。
パスタを茹でています間に、ボウルに辛子明太子、バター、白だし（orしょうゆ）を入れ、混ぜます。
パスタが茹で上がったら、ボウルのなかに入れ明太子等と混ぜます。ゆで汁を少々入れてもOK 。
お皿に盛って、浅葱や刻み海苔をかければ仕上がり。

もやしとキムチの炒め物。
もやしとキムチを適当に炒めます。ドリンクのつまみ用。

巻き寿司。
ショップで巻き寿司とイクラを購入。お皿に巻き寿司を並べ、周囲にいくらをパラパラと適ボリューム飾ます。（彩り程度）仕上げにマヨネーズを上からかけた。（お好き嫌い焼きみたいに）

食後の甘いものはいるかな・・・
シュークリームやプリン等をご主人間に買って来るよう頼まれてはどうですか。 ]]> https://ameblo.jp/3nk697mb/entry-11466373823.html Fri, 08 Feb 2013 19:13:07 +0900