栄養と心

糖質制限

子供の受験の際、

トライしたのが糖質制限でした。

発達障害をメインとした、

受験のプロの方の食事療法を真似て

実践をしました。

メリット

小麦を抜くことで、

集中力が増す。

血糖値が極端に上がらないのでキレにくくなる！

デメリット

高タンパク質の食事をすることで腸内環境が乱れる・・

メリットにも書きましたが、

実は血糖値が乱れやすく疲労しやすくなる。

（これは個人差があります。）

結果何が起きたのか・・

現在私には、

2人の娘が私にいます。

1人はガリガリ45Kg、

もう1人は少しぽっやりな体型で50Kg。

姉は当時

食後に異常な眠気でよく寝ておりました。

思春期で片付けられないくらいの眠気。

食べながら寝ることもあるくらい・・

そしてよく切れた・・

反抗期がキツいキツい・・

感情の起伏が激しい！

食後の腹痛と下痢・・

下の子供は、

受験が終わり太り出します。

オナラが臭く便秘に・・

2人の子供は全く反対の症状で悩まされます！

医師の元で治療して起きてしまった・・

私が体調を崩し鬱になりました。

受験が終わり半年・・

私も腸内環境が乱れ

硫黄みたいなオナラが出るようになり

そのあと、

本屋や新聞の文字が読めなくなりました。

理解力が著しく落ちてしまいました。

血糖の乱降下

子供と私に起きたのは、

血糖の乱降下です。

糖尿病ではないのに、

食べたあと、

血糖値が急激に上がり、

急に下がる現象です。

姉の眠気がその症状の1つです。

眠気は高血糖の時。

切れる時は、血糖値が下がる時。

とにかく喧嘩っ早い！

妹は、

切れるのはそれほどではなく

脂肪を溜め込みやすい体に・・

そのため太る。

腸内環境の乱れ

姉は下痢。

妹は便秘。

私はオナラが臭い。

高タンパクの食事をすることで

胃腸の悪い家族は

高タンパクの食事をすることで

胃で消化できない未消化な食べ物が

小腸に流れ

そこで腸内細菌で発酵され・・

オナラが臭くなる。

上の子供は胆汁の出が悪く

高タンパク質の食事を消化できず、

食後に下痢をする・・

そのため痩せる・・

安易に糖質制限やファスティングをすることはのちに致命的な症状を生む。

壊れた体は簡単には戻りません・・

私は栄養学の知識を学び誤った知識で健康障害を未然に防ぐ活動をしております！

ご参考になれば嬉しいです。

子育てが時と段落し、

今振り返る時間が持てるようになりました。

子育て真っ最中は、

時間もなく、

一日中駆け回る日々を過ごしておりました。

今思えば、

『後で後悔したくない・・』

だけど、

子供からの評価はそうではなかった・・

子育てに正解不正解はない。

勿論支援が必要な子供には、支援が必要。

だけど、

子供からしたら、

発達障害って

レッテルを貼られて窮屈でしかなかったようでした。

これを子供の口から言われ、

自分がしてきた支援は

子供の自由を奪っていたことに気づいたんです。

辛いですが、それが事実です。

当時の私は、

身体的にも、精神的にも

ボロボロだったと思います。

見えない鉄不足