お次はやっと(?)、メニューのことでございます！

40 WiNKSの薬膳カレーとは、、

•なるべく地元、和歌山で採れるお野菜を使用(季節ものはできるだけ無農薬のもの)

•20種以上のスパイスとハーブ

•約10種の野菜と果物

•なつめ、クコの実、陳皮、八角などの薬膳食材

•色々な乾物でとったおだし

が溶け込んだ体にやさしいカレーです！

辛さは弱い中辛

(辛くすることは可能ですのでお申し付けください)

動物性のものは不使用です。

～14時までのランチセットでは

ベースを3種類、トッピングを3種類からお選び頂きます。

•基本のカレー

•黒ゴマベース

•ほうれん草ベース

トッピング

•季節の野菜

•アボカドトマト

•茄子きのこ

写真は女性人気No.1かもしれない、ほうれん草ベースにアボカドトマトトッピング！

カレーの中でトロトロに似たアボカドとトマトと、フレッシュなアボカドとトマトと両方楽しんでいただけます

季節のお野菜は日により変わりますが、今はスナップエンドウ、いんげん、キャベツ、たけのこなんかが多いです

個人的には黒ゴマベースが好きだったりします

ランチセットはこちらにノンオイルの豆腐マヨネーズで作るポテトサラダと、フルーツがつきまして、

＋¥100でドリンク付

＋¥350でドリンクとおやつ付

です！

あと月替りカレーもご用意してまして

今回はグリーンカレーです

来月はどうしようかなあ、

7月はとうもろこしカレーをと企み中、、

おやつは日替わりで、

•卵、乳製品なし

•ベーキングパウダーはアルミ不使用のもの

•菜種油は遺伝子組み換えでなく、圧搾1番搾りのもの

•小麦は国産のもの

•てんさい糖やメープルシロップ

等でお作りしております

 

少し簡単にご説明しました

是非是非ご来店くださいませ◎

お待ちしております！

よろしくお願いします◎

ーお知らせー

18日(土)、25日(土)の営業は18時までとさせていただきます。

19日(日)は臨時休業です。

どうぞよろしくお願い致します。

こんにちは◎

少し新しくなってはじめてのブログです、、

色づかいがほんとうに素敵！

シュシュは私がロングヘアであれば即買っていましたね、

髪を伸ばすことを決意しました

写真一番下のは手首にぐるっと巻いたり、ストールのように巻いたり鞄につけたり、、いろんなところで使えるそうです！

うちのスタッフも早速お買い上げでした

そしてそして

最近前を通りかかったので、と店に入ってきてくれるお客様が増えてとっても嬉しいです。

看板も大きくないし、分かりづらいんですよね、

改善せねばと考えております、、

場所、よく聞かれるのですが、なんとお伝えすれば1番分かりやすいかなあと、まだ頭を悩ませております。

国対道路のユニクロさんの裏の通りにあって、ユニクロさんのある大きい交差点を塩屋のほうに曲がって、橋を渡る前の、オートバックスさんの角に入って、、川沿いを来てもらうとあります。

分かりづらい、、？

新しくできたスーパーセンターオークワ、、

もう少し考えます。笑

今日は高野豆腐とひじきのドライカレーでした。

ご飯もスパイスと炒めるので香りがとってもよいです◎

菜の花と一緒に

キクイモはしゃきしゃきして、おいもの甘みもあって、とっても美味しいです。

またキクイモには天然のインスリンと呼ばれるイヌリンがたくさん含まれていて、血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあるそう。

是非食べてみてください。

こちらは豆腐のチョコムースケーキ

美味しくできました。

豆腐臭くなくて、軽く食べられます。

くるみ入りザクザク生地をボトムに。

日、月と二連休をいただきます。

火曜から営業致します！

よろしくお願いします。

とっても遅くなりましたが

あけましておめでとうございます。

昨年店をオープンし、

今まで、あっという間でした。

昨年来ていただいたお客様、オープンの際、またオープンしてからもご意見、アドバイスなど、ご協力いただいた皆様、心配や迷惑をかけた友人達や家族、、本当にありがとうございました。

本年度もどうぞよろしくお願い致します。

おみくじは惜しくも(?)凶でした。

が、

へこたれず、丁寧に、やっていこうとおもっております。

お店、5日から空けます！

よろしくお願いします。