こんばんわ！！

ここさいきんさぼり気味ですいませんo(；△；)o

さぁ、今日の晩御飯です(σ・∀・)σ

「レンコンのはさみ揚げもどき」

トップバリューシリーズにレンコンの水煮があったので

それを使ってはさみ揚げをつくってみました！！

で量も多かったのでお肉だけのはさみ揚げと

チーズと大葉を一緒に挟んだはさみ揚げをつくりました(*^-^)b

おかずとしてすごくおいしかったので

これからもっと4いろんなものを挟んで研究していきたいと思います！！

「サクサクとんかつw」

正直はじめてつくりましたww

クックパッドで溶き卵とパン粉の重ねずけを見て

これならできるかもとサクサクな

とんかつの揚げ方を学べました！！

実際作ってみるとすごく簡単に

サクサク感を出せたのでおいしくいただけました(￣▽+￣*)

また作ってみようとおもいます！！！

で、今日の晩御飯！！

・具だくさんのトマトスパゲッティ

・キャベツの千切りとブロッコリー

・タマゴと人参のコンソメスープ

久々にスパゲッティつくりましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)

トマトソースは缶詰ではなくパック売りされていた

トマトソースを使いました！！

そこに薄切りのトマトとウインナーとアスパラを

一緒に煮込み、ちょっとだけチーズをいれて茹でた麺にかけるだけ

簡単手作りソースのできあがり！！

時間も全然かからなく簡単にできるので

みなさまも是非おためしあれヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

5月2日（昨日）の晩御飯です！！

・縞ホッケの塩焼き

・小松菜のおひたし

・冷奴

・豚汁

健康に気を使うようになってから

嫌いなお魚さんも料理するようになりました( ´艸｀)

あとは野菜中心にすることなど

今まで以上にご飯を考えるようになりました！！

ほんとはちゃんと栄養なども考えられたらいいなーーと

思っています！！

ちなみに今日のごはんは次の記事につづけてアップしようと思います。。。

・高菜チャーハン　・チーズ餃子　・たまごスープ

です！！

さてさて、変わりダネって？？思いますが

今回餃子の中身を遊んでみました（＞＜　＠）!!

いつもだったら、ひき肉とねぎとキャベツですが

そこにかさましとして豆腐ととろけるチーズをいれてみました！！

豆腐はお肉を少なめに入れたのでヘルシーになりました

チーズはとろけてくれるか不安でしたが

食べてみると「とろっと。。」「ふわっと。。」おいしくできました！！

次にぎょうざお作るときもいろんなものを入れてみようと思います（＊・　・　＊）!!

みなさんもぜひ楽しんでみてください！！

きょうの晩御飯は

・豚汁　・大根と豚バラのすきやき風炒め　・キャベツの千切りサラダ

豚汁しか写真とるの忘れたww

大根と豚バラは炒め物の素をつかってつくりました

豚汁は簡単につくったので味に自信はありませんでしたが

最後に体がぽかぽかするように生姜をみじん切りで入れたのが

よかったです！！！

ちょっとのアレンジでこれだけ味が変わるのにびっくりしました（><　＠）

これから料理がたのしみになってきました！！！

さぼさんにならないようにがんばりますww

で、本日の晩御飯はこれ！！

ドリアです！！！

残ったシチューと炊き立ての麦ごはんがきょうの主役です

ごはんにバターとケチャップを混ぜ合わせます

耐熱容器にご飯を敷き詰めうえに彩としてゆでたアスパラを並べてのせます

その上からシチューをかけ、最後にチーズをのせたら

オーブンで１０分ほど焼いたら

完成o(〃＾▽＾〃)o

結構簡単においしくできますので

みなさまも是非ためしてみてください！！！