(*^ω^*)

でございます（╹◡╹）

今日は

毎年恒例の

5日じゃなくて

6日全体ミーティングです。

年明けそう×②の

全体ミーティング

静かに終わるのか…

波乱な展開が…

どっちにしろ

お店には良い事(*^▽^*)

🎍今年も宜しくお願い致します🎍

風邪引いてます…

3日程前から

そしてイブの

ごはんは一人で

さみしく

キムチ焼うどん（╹◡╹）

旨しーー

さて、

風邪薬飲んで

2・3時間程寝たら

お仕事準備しなきゃ(￣д￣;）

てか、

総合かぜ薬

新ルルAゴールドDX…

て長くない？

名前の感じでは

凄く強そうだけどwww.

では、

寝ます

2玉www.

超簡単本格的手抜き御飯w

寝ぼけながら

パンケーキを作り

（パンケーキ原価：

卵25とミルク15と粉5として

全て足して約45円）

と

☕️コーヒーとパンケーキ٩(^‿^)۶

からの

昨日、営業後に

本日の12日から

お店でお客様に出して行く為の

本格的なコーヒーを

入れる最低限の備品を

人志と買い出しして

ナオキとユウトをメインに

✨☕️美味しい✨

コーヒーの入れ方を

キッチリと教えて

ユウト・ナオキから下の子に

伝えれる教え方を

書き出させてLINEで自分に

確認提出させてOK出したら

グループLINEで書き出す作業を

させてましたが…

ユウトは全てクリアで

ナオキだけが…

指示出した写真をまとめて

アルバムかノートにまとめる

作業が抜けてたなぁーと考えて

たら4：20〜30頃寝落ちしてたらしく…

朝コーヒー飲んで

さぁ、

指示出そうとLINEみたら…

なんと、

ナオキが4:50に写真を

まとめて

グループノートに

写真と書き込み

してるでは有りませんか(*^ω^*)

これはナイトクルーが

始まってからの

凄い進歩（╹◡╹）〜♪

そう、

自主的に❗️自主的に‼️

仕事を(￣∀￣)／

してくれてます。

凄く、嬉しい気持ちに

成りました。

そう、

前よりキッチリと

確実に前向きな行動を

ユウト・ナオキを

含め下の子が頑張ってるのが

この2人からも

伝わって来るからです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎〜♪

これから、

半年〜一年が本当の意味で勝負‼️

彼らが

プロェッショナルに

基本の仕事を含め

出来るホストに変身する為の

基礎をマスターして欲しいし

下のコの掃除表〜始まり

空調管理・声出し・コーヒーの入れ方等

の効率良く合理的に

お客様がナイトクルーにおいての

快適空間を提供する事が

出来る為に

率先して

行動力を養い・仕事の中に喜びを見出し

・助け合い

前に進む力を学び・学ばせられる力を

手に入れて欲しいです。

又

歌舞伎町に腐るほど

数あるホストクラブの中

ナイトクルーを選んで良かったと

思って貰いたいし

ナイトクルーの一員だと

胸を張って仕事をして行ける環境を

作りたいなぁーー♪と

そして、

今、

輝いてる✨聖也・佳樹・金子・龍治✨

達から最大限の良いところを

キチンと学べる様に

先ずは、

店全体を見渡せる

基礎、基礎、基礎を

学んで欲しいなぁーーーーー♪

又、

自分も何だかんだ

オーナーと知り合って

約10年…

何も無い真っ新の

ナイトクルーと言うお店を

口で言い表せ無い位

大変な思いをして来ましたが…

オーナー・自分・人志と

1から築き上げてきて良かったと

思えれば良いな…

と思ってパンケーキ食べてますw

美味しくぅ〜〜♪

頂きまぁーーーーす。

(๑･̑◡･̑๑)

普段は、

面倒なので

100円LAWSONの

冷凍高菜ピラフを食べてます。

(￣∀￣)www

そう、昨日の食材で

うどんから

焼にしただけw

でも、

旨いんです♪

(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

レモンの塩漬け瓶🍋

鶏調味料

もも肉🐔

うどん1玉

生姜少々

万能葱

旨ぁーーーーいーーーぃー♪

(*ﾟ▽ﾟ*)