https://ameblo.jp/50317757/ 基本的に三重県の らーめんをｱｯﾌﾟしていきますｯ！ ja 【味ふじ】


見た感じも
「ﾎﾝﾏにやってんのか？」
って思ってしまう…(笑)
扉を開けると おばちゃんが
「いらっしゃ～い！」
やってました。(笑)
ﾒﾆｭｰを見てると水と玉子が…


えっ？ 生？ゆで？
確認したら ゆでたまご でした…


ﾒﾆｭｰ見てたら豚骨が食べたくなったんで
豚骨ラーメンに決定！
大盛が70円増しだったんで迷わず大盛に！(笑)
て、ﾁｬｰｼｭｰﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたかったんで見てみると『ﾁｬｰｼｭｰ段130円増し』って書いてあったんで心の中で
「段って何や…」
っと思いながらもﾁｬｰｼｭｰﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのことと思い注文ｯ！
来ました！豚骨ラーメン大盛が！

なぜかﾁｬｰｼｭｰが少ない…
ん？なぜ？
って思ってたら続いて来たのが⬇⬇⬇

なぜかﾁｬｰｼｭｰ丼が…
えっ？あっ！おっ、おっ？
一瞬、固まってしまった…
でも何も確認せずに頼んだんは自分なんで
仕方なく食べました…(笑)
食べながらも考えたけど
「これが段？じゃあﾒﾆｭｰにあるﾁｬｰｼｭｰﾗｲｽなるものは いったい何じゃ？」
もう味どころじゃなく、頭の中が…
そして帰り際に おばちゃんとの会話。
おばちゃん
「初めて？」
自分
「はい。」
おばちゃん
「じゃあこれ持ってきｯ！」
と言って『三ツ矢サイダー』を。
俺は子供か～！(笑)
せめてｺｰﾋｰにしてよ～！(笑)
注文前の ゆでたまご、ﾁｬｰｼｭｰ段、帰り際の
三ツ矢サイダー…
ここは『名店』ではなく『迷店』でした！
]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12185285696.html Fri, 29 Jul 2016 15:04:38 +0900 場所は松阪市の
【麺屋よつ葉】
ここは毎月限定ﾒﾆｭｰがあるんで今回は
それを目当てにｯ！

しばし待って登場～～～！

7月限定の
『鉄板まぜそば』

一見、台湾まぜそばのようだが
肉味噌は辛くなくｹﾁｬｯﾌﾟが入ってるのか
少し甘味と酸味が！
にんにくｽﾗｲｽ、刻んだ大葉、辛子ﾏﾖﾈｰｽﾞがいいｱｸｾﾝﾄに！

皆で堪能～ｯ！
あっ！1人だけ つけ麺やった…(笑)

で、〆は勿論 『追い飯』

色んなが絡み合ってええ感じ～ｯ！

今回もﾌｯﾄｻﾙらーめんﾂｱｰ盛り上がりました！ ]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12183369135.html Sat, 23 Jul 2016 13:19:50 +0900 【花紋】を。

店内も和ﾁｯｸな感じで女性にも人気。
麺やｽｰﾌﾟに店のこだわりがｯ！

らーめんﾒﾆｭｰは醤油、塩、味噌、中華そば、つけ麺、まぜそば…
ﾒﾆｭｰの最後のﾍﾟｰｼﾞに人気ﾗﾝｷﾝｸﾞが！

今回はﾒﾆｭｰに
『伊勢うどんのらーめん版との声が…』とあったんで ちょっと気になり
ﾗﾝｷﾝｸﾞ3番人気の
『伊勢ませそば』を注文！


伊勢まぜそば↓↓↓

豚骨、鶏ｶﾞﾗのﾌﾞﾚﾝﾄﾞﾀﾞﾚかな～
魚介の香りもあり好きな味ｯ！
麺は平打ちややちぢれ麺。
ってなんでこれが伊勢うどんのらーめん版
やねん…(笑)
途中で生卵を割り入れ更に混ぜて～ｯ！

食べていくにつれて、丼の底に近づくつれて
味が濃い目になっていくんで生卵があると
ﾏｲﾙﾄﾞになり非常にいい感じ～～！
しか～し、やはり最後まで
伊勢うどんとは違いました…(笑)



]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12179408624.html Mon, 11 Jul 2016 09:25:04 +0900 復活してるって聞いてて なかなか行けなかったが先日やっと行けました～ｯ！
松阪市から伊勢市に向かって旧道(37号線)を
走り、宮川の手前を左折すると川沿いに赤提灯が‼

軽トラに沢山ﾃﾝﾄ等を張りつけた屋台がｯ！

気さくな大将が車から降りた自分達に すぐに声をかけてくれ入店ｯ！

ﾒﾆｭｰは こんな感じ～～

5人で行ったんで すべての味を！
自分は『塩ﾁｬｰｼｭｰ』1100円。
ちと高め…(笑)

鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽのｸﾘｱｽｰﾌﾟ。
もうちょい塩味濃い目でもええかなってくらいｱｯｻﾘ。
麺は中細ｽﾄﾚｰﾄ系でｺｼがあり、最後まで しっかりした麺で旨い！
ﾁｬｰｼｭｰは薄目にｶｯﾄされた豚ﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭｰが5枚入ってて いい具合のﾄﾛﾄﾛ感ｯ！これは絶品ｯ！
醤油らーめんは塩とは逆にしっかりした味。
屋台ならではの醤油らーめん。
味噌らーめんは味噌が旨いのか味噌辛くなく
しかも味はしっかりｯ！
なかなか旨い！
ｶﾚｰらーめんはｻﾗｻﾗのｶﾚｰｽｰﾌﾟ。
塩らーめんのｽｰﾌﾟにｶﾚｰ粉等を入れて調整してるみたい。
(他の味は写真撮り忘れました…(笑))
まぁ平均点は中の上かな…
でも『屋台』ってのがいいｽﾊﾟｲｽになって
非常にいいかなｯ！




行く方は必ず電話してからにした方がいいですよ～ｯ！ ]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12178257502.html Thu, 07 Jul 2016 18:11:12 +0900 【手打ち らーめん かつら】へ！

店内入って右側に食券機があります。
で、一番人気は
『味噌ﾊﾞﾀｰﾁｬｰｼｭｰ』。
でも自分が好きなのは
『味噌ﾊﾞﾀｰﾁｬｰｼｭｰつけ麺 野菜大盛』

ここの味噌らーめんは よそとは違います。
何か違います(笑)
でも人気ですｯ！(笑)
麺は手打ち麺で中細平打ちﾋﾟﾛﾋﾟﾛ麺です。
手打ちだけあってｼｺｼｺがいい感じｯ！
で、やはり人気なのは
『ﾁｬｰｼｭｰ』
早い時は12時頃には売り切れ…(笑)
豚ﾊﾞﾗのしっかりした食間で味は薄目。
これは旨いですよ～ｯ！ハマりますｯ！(笑)


因に、1番人気の味噌ﾊﾞﾀｰﾁｬｰｼｭｰ。 ]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12177337864.html Mon, 04 Jul 2016 21:52:39 +0900 【麺屋 小池】へ。
私と同じ名前の店。
ってことで この店がｵｰﾌﾟﾝした時は
何件も電話が…(笑)


で、今回は
『こってり醤油ﾁｬｰｼｭｰ』を注文！
ここは注文時に柚子風味を入れるかどうか
聞かれます。
今回は柚子風味無しで！

ｽｰﾌﾟは鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽの醤油らーめんに背油が。
『こってり』ってなってるが実際は そこまでこってりしてません。
麺は中細ややちぢれ麺で口当たりがいい感じ！

やはりここはﾁｬｰｼｭｰが旨い！
厚みも歯ごたえもあり味もしっかりしていて
噛むと縦にほどける感じのﾁｬｰｼｭｰ！
これは旨いですよ～ｯ！


]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12176986426.html Sun, 03 Jul 2016 21:21:13 +0900 松阪市大口町の
【麺屋 よつ葉】

毎月限定ﾒﾆｭｰや期間限定ﾒﾆｭｰを出してます。
今月は
『ｽﾀﾐﾅ台湾らーめん』
『台湾まぜそば』の2品ｯ！

で、仲間から旨いと聞いてたんで
『台湾まぜそば』をﾁｮｲｽ！

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにはﾋﾟﾘ辛ひき肉、生卵、ﾈｷﾞ、ﾆﾗ、ﾆﾝﾆｸ、天かす、魚粉、海苔が入っており麺は太麺よりちょい細めの中太麺。
ｶﾞｶﾞ～ｯ！っと混ぜていただきます‼

お～！旨いや～んｯ！
ﾋﾟﾘ辛と生卵がよく合う～！
ｽｰﾌﾟﾍﾞｰｽに豚骨も入ってるのかｺｸもあり
辛さもありﾊﾞﾗﾝｽがいい台湾まぜそば。
人気あるん、わかるわ～！(笑)
で、あまりｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰを注文しない私ですが
週限定の『ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ ﾐﾆ丼』もｵｽｽﾒってことで
無理の追い飯を断念し注文！

お～！びゅ～てふるｯ！(笑)
ｳｽﾞﾗの卵とｶﾗｼﾏﾖがｱｸｾﾝﾄになってて
これまた旨しｯ！(笑)
食べてる途中に『はっ！』っと思い付き！
このﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼の飯を少し台湾まぜそばに入れれば追い飯になるや～んとｯ！
早速実行ｯ！
めっちゃ旨ぁ～！
(あまりの旨さに写真忘れました)
この考えはいいかも～！
〈店主の情報〉
『あまりにも人気あるんで7月入っても
もう少し台湾ｼﾘｰｽﾞはやります。
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼は今週いっぱいで終わります』
とのことでした。
因に5月は『冷やし中華』
(食べてない為写真なし)
4月は『牛まぜそば』(写真下)

3月は『牡蛎塩らーめん』(写真下)

毎月楽しみにしてま～すｯ！ ]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12175915491.html Thu, 30 Jun 2016 17:03:05 +0900 今回は5名で。
場所は津市一志町に6月にｵｰﾌﾟﾝした
【らぁ麺 丸山商店】

何とこの店、17時～20時までの
たった3時間だけの営業…
店内はまあまあ広いｽﾍﾟｰｽがあるが
基本、ｶｳﾝﾀｰ6席…
19時前位に到着。
店内には5名の先客が！
注文は券売機ｽﾀｲﾙ。


らーめんは
『魚介醤油らーめん』
『鶏白湯らーめん』の2種類。
自分は『特製鶏白湯』をﾁｮｲｽして店内の広いｽﾍﾟｰｽで皆で待機ｯ！

待つこと約15分。
広いｽﾍﾟｰｽに臨時的なﾃｰﾌﾞﾙを用意してもらい
ｶｳﾝﾀｰと分かれて着席。
自分はｶｳﾝﾀｰに。
更に10分程でらーめん登場～！

特製鶏白湯らーめん。(写真上)
ﾒﾝﾊﾞｰの１人は特製魚介醤油らーめん(写真下)

魚介醤油は魚粉のﾊﾟﾝﾁが効いてて 食べごたえのある醤油らーめんって感じ。
また、店主こだわりが手書きで…(笑)

鶏白湯は濃厚鶏ｽｰﾌﾟだが もう少し味にｲﾝﾊﾟｸﾄがあったら最高だったかな…
麺は中太ｽﾄﾚｰﾄ系の麺でｽｰﾌﾟがよく絡み、いい感じ！
ﾁｬｰｼｭｰは鶏と豚と2種類が入ってて
鶏むね肉ﾁｬｰｼｭｰはしっとり、豚はﾊﾑ感がある感じのﾁｬｰｼｭｰで双方なかなか旨しｯ！
ﾒﾆｭｰに らーめんの残りｽｰﾌﾟをかけて頂く
『わさび茶漬け』なるものがあったので
〆に注文。が、店員さんが鶏白湯にはﾒﾆｭｰにはないが鶏肉、ﾁｰｽﾞを乗せたご飯に鶏白湯ｽｰﾌﾟをかけてﾘｿﾞｯﾄ風にする方がｵｽｽﾒですと言われたんで、言われるがままに…

こ、こ、こ、これは旨しｯ！(笑)
ｶﾞｯ～と混ぜて…最高だ～！
気になってた『わさび茶漬け』は魚介醤油がｵｽｽﾒってことなんで次回はそっちでいっでみようと。
]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12175574583.html Wed, 29 Jun 2016 15:58:20 +0900 らーめんを！
今回は松阪市の
【博多らーめん極麺うまか】

博多らーめんで3種類あり
『白うま』　普通の博多らーめん
『赤うま』　辛味噌が入った博多らーめん
『黒うま』　黒ﾏｰ油が入った博多らーめん
自分はここのらーめんでは いつも
『黒うま』です‼

博多らーめんがﾏｰ油で更にｺｸが深くなって
旨しｯ！
勿論毎回『替え玉』ｯ！(笑)
らーめんの他にもｵｽｽﾒがあります。
それが
『まぜそば』

こちらは太麺か豚骨ﾍﾞｰｽの濃厚ﾀﾚと絡む
これまた激旨ですｯ！ ]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12174572779.html Sun, 26 Jun 2016 15:45:35 +0900 で、知り合いに迎えにきてもらい
伊勢市の人気店
【吉風】へ行ってきました。

ちょいｵｻﾚな感じ、ｶﾌｪみたいな…
入って右側に券売機が。
1番人気の
『鶏豚骨らーめん』は連れがｵｰﾀﾞｰ

超濃厚ｽｰﾌﾟ！
まるでﾎﾞﾀｰｼﾞｭのようなｽｰﾌﾟ。
(天下一品ほどではない)
鶏ｶﾞﾗと豚骨のﾊﾞﾗﾝｽがいいのか
全く臭みもなく女性でもﾍﾟﾛﾘｯて感じかな。

自分は平日限定の
『塩らーめん』を！
すっきりｸﾘｱなｽｰﾌﾟ。
ちょい塩濃い目やけど最後までｲｹるｽｰﾌﾟ！
麺は中細ｽﾄﾚｰﾄで口当たりのいい感じ！
ﾁｬｰｼｭｰは鶏豚骨は厚目、塩は薄目でｼﾞｭｰｼｰ。
う～ん、これまた旨し…(笑)
]]> https://ameblo.jp/50317757/entry-12173973331.html Fri, 24 Jun 2016 17:53:48 +0900