今日のお昼ごはん

・鶏肉ともやしの梅塩炒め

・出し巻き玉子（形崩れちゃった）

・ちくわきゅうり

・もずく

・キムチ

・大根とにんじんのお味噌汁

・ひじきの煮もの

今日は初めて常備菜となるものを作りました。

ひじきの煮ものです。

ひじきは水で戻してから煮ると時間がかかってしまうのでひじきを洗ってから水と味付けの調味料を入れて他の具材も一緒にまとめてレンジでチンしました。

この時短テクは母にもらった料理本で読みました。ナイスです。

そして突然ですが我が家に家族が増えました。

エビちゃんたちです。（ペット）

今日彼とホームセンターへ行ったときペットショップコーナーに立ち寄ると彼がエビ好きらしく（観るのも食べるのも好き）衝動的に購入していました。

 

エビちゃんたち可愛くて癒されます。

ちなみにこのエビちゃんたちも我が家の常備菜です。

昨日の朝ごはん

THE☆あさごはんって感じです。

昨日は彼の給料日だったので夜ごはんは家で焼肉を食べました。いえーい

今日のお昼ごはんは昨日の焼肉の残り物で作りました。

・牛バラ炒め

・アスパラとピーマンとキノコの卵炒め

・かぼちゃのお味噌汁

・キムチ

・きゅうりの浅漬け

浅漬けは浅漬けの素を買って家で漬けています。ぬか漬けも挑戦してみたいです。

かぼちゃのお味噌汁を作っているとき彼に「具がかぼちゃしか入ってないよ」と言われたので「贅沢言うんじゃないよッ！」と言うと「かぼちゃは贅沢♪かぼちゃは贅沢♪」と歌っていました。嫌味ったらしいですが憎めません。

お肉をたくさん食べたのでおならがいつも以上に臭いです。おやすみなさい。

引っ越してきてはや５日。

必要なものを揃え、使ったお金は約１３万円。やはり新生活にはそれなりにお金がかかりますね。

これからは貯金もしていきたいですし、とにかく無駄な出費は抑えたい……

そうだ、自炊をしよう！！！！！

東京にいた時は彼が無類のお酒好きということもあり、多い時では週に５日程居酒屋で夕飯を済ましていました。

だいたい２人で6,000円程。２軒目３軒目へはしごすることも多かったので１日で１万円使うなんてこともありました。

外食じゃない日もコンビニのご飯やカップラーメンばかりで自炊はたま〜にする程度。

こっちへ引っ越してきて自炊をし始めたのですが（まだ５日目）スーパーの安さに驚きました。

東京でも安いお店を探せばあるとは思いますが、面倒臭がり屋の私は近くのスーパーで済ませていたので同じ商品でこれだけ違うのかとカルチャーショックを受けました。

商品が安いので買い物がすごく楽しいし彼も毎回一緒に来てくれるのでスーパーへの買い物が私の楽しみのひとつになっています。

ただ彼と一緒に行くと余計なものを買わされるので節約には向いていませんね。

もともと料理をすること自体は好きなのですが極度の面倒臭がり屋なので彼の美味しいと言う言葉と笑顔がモチベーションになっています。

せっかく自炊をするのだから節約術を取り入れようと思い、調べて、すぐにできる冷凍保存をさっそく実践しました。

今まで冷凍庫なんて冷凍食品とアイスしか入ってなかったのに、今ではキャベツのざく切りがジップロックに入って保存されてある……なんか感動

これでキャベツ一玉買っても問題なし。

冷凍保存したキャベツは野菜炒めやチャーハンやお味噌汁に使っています。

これからは作っていった料理をちょくちょくブログに載せていけたらと思ってます。

さっそく今日の夕飯の写真

100ｇ50円の胸肉でからあげ。

冷凍保存したキャベツをレンジでチンして添えました。

やっぱりお家で食べるご飯は美味しいですね。

はじめまして。

３日前に引っ越しをしました。

コンビニ、最寄駅、共に徒歩5分だった都会からコンビニに20分、最寄駅まで徒歩40分かかる田舎へ。

コンビニに20分で行けるなんて田舎じゃないだろと怒られてしまうかもしれませんが東京生まれ東京育ちで悪そうな奴はだいたい友達の友達だった私からすると十分田舎です。

では、なぜこんな田舎に引っ越したのか。

田舎に憧れていたのです。

都会に住んでいながらも家に引きこもりがちだった私は若者らしく渋谷や新宿などに買い物へ行くこともなく自分の部屋でのんのんびよりを見ながら田舎暮らしへの憧れを膨らませていました。

そして田舎へ引っ越す！と決意した日の2週間後には引っ越し先が決まり更にその１週間後には引っ越していました。勢いとノリです。若いです。

そしてこの引っ越しにはなんと最愛の彼もついてきてくれたのです。女の子は誰しも男の子の背中を追いたいものですが追われるのも悪くありません。一生私の背中についてきな。





とは言え今までの暮らしを捨てて私の気まぐれに付き合うなんて並大抵の愛じゃないですよね。はたまた単純にバカなだけなのか。どちらにせよ慣れない田舎での暮らしには心強い味方です。感謝しています。

というわけで今後は彼との田舎同棲生活のブログをぬるっと書いていけたらいいなぁと思います。よろしくお願いします。

にゃんぱす。