打ち合わせから準備までいろいろと大変なこともありましたが

無事に終了することができました(*v.v)｡

只今準備中。

右端、宇っちゃんです！

宇っちゃんの、農薬、化学肥料、除草剤不使用の元気なお野菜と

放し飼い有精卵♪

安心安全なお野菜でできた、お菓子や

イチジクジャム、お茶、ドライイチジク

今、話題沸騰の塩麹などが並びました

他のブースを回っていると！！

大川のあだち珈琲さんが教室の真っ最中でした。

あだちさんのアイス珈琲や

こちら

柳川の椛島氷菓さんのアイスもいただかせていただきました♪

こっぽら～っと、ブースにも９５歳最年長のお客様☆

お話好きの愉快なおじいちゃま(*^o^*)

いっぱいお話して沢山お買い上げいただきました♪

ありがとうございました(´∀｀)

初イベントを終えて、勉強になったところ多くありました。

経験できた事を、次に活かしていきたいなと思っておりますﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ

イベントにご来場いただいた皆様

そして、こっぽら～っとブースへお越しいただいた皆様

本当にありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こっぽら～っとメンバー一同

　　ちっごｄｅランチピクニック　

の打ち合わせで、

今日久しぶりに　「こっぽら～っと」　5人が集まりました(^∇^)

パッケージデザインから、当日のディスプレイなどなど

内容が濃い、２時間半でした！

考えること山ほどあります！！

でも、段々形になってくるとワクワクしますね～( ´艸｀)

そして、お野菜タルトの試食もしましたが

皆さん！！

メチャクチャ美味しいです(￣▽+￣*)

是非、お試しあれです♪

そしてそして、

こっぽら～っとのスタンプで作ったシールも完成いたしました☆

　　筑後スローフードフェスタ　２０１１

　　ちっごｄｅランチピクニック　

　　「こっぽら～っと」のメンバーで出店します

　　日時：平成２３年９月１８日（日）

　　　　　　１１：００～１７：００

　　会場：天神中央公園

　　　　　　「ふくおか交流お祭りひろば」

　　　　　　（アクロス福岡南側）

　　出店内容

　　フルーツタルト、野菜タルト、香ばし茶、塩麹

　　有機のジャガイモとバジルのクラッカー

　　宇っちゃん農園の安全で美味しいお野菜　などの販売

　　当日はあだち珈琲さんも参加されます

　 珈琲の淹れかた教室もされるようですよ

　　他にもいろいろなお店が出店されますよ～

みなさ～ん、お時間がありましたら

　 ぜひ遊びにいらしてくださ～い

　　筑後スローフードフェスタについてはｗｅｂで！！

　　http://chikugo-sff.jp

宇っちゃんご家族とこっぽら～っとメンバー＆子供達で

食事会を開きました

場所は　　ラ・ペ

お野菜はすべて宇っちゃんのお野菜

じゃがいもと玉ネギのコロッケ

お野菜が美味しいとホントにお塩だけで甘くて美味し～

後ろ姿の、宇っちゃん！！

気合入ってます！！



具財を一つずつ炒める懲りようです(￣▽+￣*)

玄米チャーハン！すごく食べやすく美味しい！！栄養満点です

夏野菜をたっぷり使い、パスタソース作り

こちらは、マダムが担当。

トマトソースパスタ！美味しかった～(≧▽≦)

たくさんの美味しい料理が並び

みんなで楽しいおしゃべり(*゜▽゜ノノ゛☆

８月末には、宇っちゃん農園での収穫イベントを企画しています

そして、他にも楽しい企画も

また、ブログにてご報告いたしますのでお楽しみに～

あーすくらぶ記念講演

「生ゴミリサイクル元気野菜のひみつ」へ行ってきました

講師は　ＮＰＯ法人「大地といのちの会」理事長　吉田俊道先生

九州大学農学部大学院修士課程終了。

県庁に入庁。

家族から反対されつつ、９６年に退庁。

無農薬、無化学野菜の農業家を志す。

農家の方からは

「そんなのできるわけがない！！

農家じゃないけんそんなことが言えるったい！！」

などと言われながら、

３年間死に物狂いで頑張られたそうです((＞д＜))

お話は、難しいものではなく

小学生にも分かるような内容で、とっても愉快で

人を引き付ける話術をお持ちの先生

最初のうちは、沢山の虫に野菜を食べられ

なぜだろうと、試行錯誤されていると

虫食いされた物の他に

全然、虫食いされていないものが

そのブロッコリーを食べてみると

それはそれは、美味しいものだったそうです

違いは土！だったそうです

そう！！土が生きていて微生物が沢山の中に

そだった野菜は強いそうです！！

だから元気なお野菜は虫が食べないのです

それに、切ったり、すりおろしたりしても腐りにくいのです

写真を見せていただきビックリしました

まさに、命をいただく

何を選び、調理し、家族に食べさせるのか

日々の積み重ねが、家族の健康を作り出します

吉田先生は各地の子供達と小学校や保育園などで

野菜作りをされています

そのような、活動が個々の家々で行われたら

ステキですね

まずは家庭菜園から

プランターでもＯＫです

今日はお話聞けて本当によかったと思います

宇っちゃんと吉田先生。

　　先日は丸菱　食品機械＆原材料総合展に

　　グランメッセ熊本まで行ってきました

　　食材会社

　　容器、包装の会社

　　機器の会社

　　器具の会社　　などなど

　　２００を超えるブースがありました

　　使い勝手のよさそうなかわいいい容器

　　琵琶湖のあしで作られた容器です

　　鮮度保持剤も様々な種類があります

　　

　　こちらの器具は、

　　使用後も洗いやすそうな形になってました　

　　機器類もたくさんあり、

　　なかには、自動卵割機もありましたよ

　　チョコレート細工

　　この暑いなかすごい

　　今回は写真を撮りわすれましたが、

　　使い勝手のよいミキサーを見つけたり、

　　色合いのよい包装紙も見つけたりと、

　　収穫のある一日でした

　　いろんな試食もあり、ブースを回っているうちに

　　お腹も充たされた日でした

＊かずちゃん＊　　（マクロビインストラクター）

３０代に入り、人生が楽になり楽しくなった♪　

食にちょっとばかり関心がある三匹の母でございます。

食は人生を変える☆！！

実績済みでございます♪

＊マダム＊　　（洋菓子工房　ラ・ペ　経営）

1971年11月17日生まれ　亥年　蠍座

真っすぐに突っ走って☆頑固者だけど用心深いところが少しアリ

家族構成、旦那様、高校２年生長男、小学5年生長女、

小学3年生次男、義理父明るく元気な家族です♪

＊田中奈奈＊　　（大川お番茶会代表）

長崎県出身、第２の故郷は岩手県盛岡市。

縁あって福岡県大川市に嫁ぐ。

あまおう＆とよみつひめ農家の嫁。

只今、農園で採れた作物などを加工し販売☆

夢は有機栽培の野菜を育てる農業をすること♪

＊よこ＊　　（おうちサロン　はな＊はな　アロマセラピスト）

３０代子育て中☆

だんな様と小学生の娘と愛犬ソラとＨＡＰＰＹに暮らしています♪

アロマエッセンシャルオイルとの出会いから癒しを提供できる

アロマセラピストの資格を取得。現在、福岡県大川市にて

姉妹でおうちサロン　はな＊はなを営んでおります。

時間を見つけては、大好きな手作りキャンドルを製作し

販売もしております。

これからもいろんなことにチャレンジしていきたいと思っています☆

＊ふみえ＊　　（おうちサロン　はな＊はな　アロマセラピスト）

福岡県大川市でアロマセラピストとして姉妹で

おうちサロン　はな＊はなを営みつつ、二人で手作りキャンドルなどを

製作して販売など楽しいこともおこなっております♪

現在３６歳！おばあちゃん二人と四世代同居をしながら

６歳と４歳の男の子を育てるママでもあります。

☆人生楽しまなきゃ☆ですよね♪

この愉快な５人のメンバーで楽しく頑張ります

これから出会う皆様、今現在お世話になっている皆様

どうぞよろしくお願いいたします