https://ameblo.jp/620120-0120/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja
なぜご無沙汰なのかというと、なかなか【コレ！】という逸品に出会えないのです

以前ご紹介したC65カフェに久しぶりに行ってみたら、店員の態度の悪さそのままに、のびきったフォーを出されました。まずい…。
メニューもがっつり減ってて、パーティーなどの団体集客に路線を変更したみたい。やっぱり料理よりも稼ぎを重視するようになったら終わりですね(泣)もう行きたくないです

さて、今日はチェーン店になるのですが、『だし茶漬けえん』の冷汁です
めちゃくちゃおいしいっ！て程ではないですが、たまに食べたくなります。1000円出してもなかなかおいしいランチにはありつけませんが、ここでなら多分満足が行くはず
680円で小鉢3品とお茶漬けが出てきます。小鉢はチェーン店って感じの味だけど、冷汁は結構おいしい
ちなみに冷汁とは宮崎の郷土料理だそうで、焼き魚をすりつぶし、いりこ・ごまを味噌ベースの出汁に加えたものです
出汁に、きゅうりとなすの浅漬け、ねり梅、みょうが、しそをのっけて相性バツグン☆大盛りも無料だし、コスパはいいですよ

欲をいえば、いりこをすり潰して入れるのでなく、だしをとった後は取り除いてほしいのと、なすの浅漬けをもう少し漬けてほしいかな
まぁでも仕事中のランチとか、彼氏彼女とのんびりした休日にふらりと寄るなら全然あり
気張らないときに行ってみてください ]]> https://ameblo.jp/620120-0120/entry-11040617735.html Fri, 07 Oct 2011 12:32:12 +0900 あち～っ

そろそろ夏バテの季節食べなきゃ食べなきゃって思ってもなかなか食べられない。夏バテって結構きついんですよね

今日は暑くてもするする食べられちゃう、冷たいトムヤンクンヌードルをご紹介します

渋谷のCCレモンホールに向かう途中にある、C65カフェ。昔働いていた色白の可愛らしい店員さんと仲良かったんですが、その人は辞めてしまいました。

今いる店員さん(男性)は、なにかとイライラさせられるので、余り絡まないことをオススメします
そのお店は店員さんがオーダーを丸暗記するんですけど、以前食べに行ったとき、私は一度に大量に注文したので、
「あの、大丈夫ですか？一度に言って覚えられます？」
と尋ねたところ、顔つきも態度も豹変し、めちゃくちゃ感じが悪くなった挙げ句、結局覚えてなかった、なんてことがありました
私としては、気遣ったつもりだったんですが、逆に怒られるという、いやーな思いをしました。例え気に障ったとしても、態度が露骨すぎてちょっと…(￣ε￣)

本当はもう二度と行きたくないんですが、トムヤンクンが美味しすぎてつい通ってしまうんですよね。惚れた弱みというやつです(笑)

さて、そのトムヤンクンですが、普通のトムヤンクンは熱いですよね？でもここのトムヤンクンは冷たいんです熱いのもあるんですが、冷たいほうが味もしまるので、私はオススメです
麺は透き通るほど薄いフォーなので、スープとよく絡みます。
スープはとてもあっさりしていて、夏バテでも進む、進む。すっぱ辛い感じですが、あまり辛みは強くないので、辛いのが苦手な人でも食べやすいと思います

あとはトムヤンクンチキンもオススメ◎。

値段も平均的なカフェごはんなので、お腹いっぱい食べても3000円程度。

カフェってわりと雰囲気重視で味がイマイチなところが多いですが、ここはかなりクオリティが高いので、ぜひ行ってみてください

店員さんが変われば文句なしなんだけどなぁ(。_。) ]]> https://ameblo.jp/620120-0120/entry-10929870159.html Wed, 22 Jun 2011 11:58:42 +0900
今日は涼しくて過ごしやすいですねでも梅雨があけると、冷えたビールをきゅきゅっとやりたくなるようなお天気になるのでしょう

今日はそんなビールに合う、老舗“秋田屋”のもつ焼きをご紹介します

とは言っても私はビール飲めないので、合うかどうかわかりませんが(笑)

秋田屋さんは浜松町駅から降りて、東京タワーに向かう途中、左手にあるお店です。
ものすごい勢いで白い煙が、おいしそうな匂いとともに立ち上っている、そんなお店です

小さくて、綺麗とは言い難いお店の中には、赤ら顔のおじさんたちがビールや日本酒片手にがやがややっています。
女の人にはかなり入りずらいお店なので、私はカウンター席がオススメです

お店の外で、立ちのカウンターからは、東京タワーもばっちり見えるので、意外とデートにも向いてますよ

もつ焼きは、普通のもつではなく、牛の内臓(タンとかレバーとか)を串に刺して焼き鳥のように焼いたもの。注文後にお店のおっちゃんがうちわ片手に、網の上で焼いてくれます秘伝のタレに漬け込んで焼き上げたもつ焼きは、本当に絶品
お持ち帰りもできるけど、売り切れ御免なので、9時くらいに行くと売り切れの可能性大です

それだけの人気店なんでしょうね

デート3、4回目にして、おしゃれカフェや高級店は芸がないかもって感じる方にはオススメですよ

立ち食い感覚なので、お値段も1000～3000円くらいぜひぜひ、行ってみてください ]]> https://ameblo.jp/620120-0120/entry-10924005654.html Wed, 15 Jun 2011 12:24:25 +0900 みなさん、土日はしっかり休めましたか？
ただただ寝て過ごした方もいるんじゃないでしょうか。
気付いたら土日が終わってた、なんてとてももったいないですよ

今日は私オススメのモーニングブッフェをご紹介します。

渋谷のホテルセルリアンタワーのフロント近くにあるレストラン『かるめら』。
ガラス張りなので、朝日が心地よく寝起きの体に溶け込んで、とても気持ちがいいです

生のオレンジから搾りたてのオレンジジュース、注文すると目の前で焼いてくれるオムレツ、あまーいフルーツの数々。

中でも、私がお目当てにしてるのは“中華お粥”。置いてあるお粥の上に青ネギと塩昆布、クコの実をのっけて、ミョウガがたっぷり入った漬け物ものっけて、お酢とお醤油を適度にかけたら、ラー油を少したらして出来上がり
これは私のママがやってた食べ方なんだけど、以来私はどっぷりはまってしまいました

ホテルだけあって接客も◎。おしゃれして優雅な場所に身を置くのは、この上ない気分転換になりますよ

そして、気になる値段はなんと3000円
モーニングにしては少し高いけど、それでも通い詰めたくなるのは、優雅な雰囲気と、なによりごはんがおいしいから
朝早く起きて『かるめら』から1日を始めると、とびっきりの充実感が味わえますよ

www.ceruleantower.com/ ]]> https://ameblo.jp/620120-0120/entry-10921896575.html Mon, 13 Jun 2011 09:13:27 +0900
今日ご紹介するのは、『かね萬』のもつ鍋

六本木にある裏道の裏という立地のため余り人目に触れないお店
すごく美味しいのに。

タン刺しをはじめとした生肉は絶品
そんな中、私が感動したのがもつ鍋。

私はお肉が苦手なんです。脂っぽいものを食べるとすぐオェッってなる。。だから普通ならもつ鍋なんて100％食べれません

でもここのもつ鍋は、九州？の黒毛和牛の中でもあっさりしたもつを使っているので、いくらでもいけちゃう
有機キャベツを噛むと、野菜の甘味が口いっぱいに広がり、もつの甘味と混ざって最高です
それをすっきりまとめてくれるしょうゆ味のスープも、これまた◎。
絶対に期待を裏切らない逸品です
最後は麺かお雑炊で〆めますが、私はお雑炊がオススメです。
スープはもつを煮込みながら作るので追加はできませんなのでちゃんと残しておいて下さいね。

脂っこいものが苦手な方も、ボリューム満点料理が好きな人も、ここなら絶対満足です
ちなみに私は胃下垂なので、デートでも男の子が目を丸くするほど食べます笑

でも、この『かね萬』は、こんな美味しいのにお腹いっぱい食べでも１人3000円くらい私はお酒飲めないので、お酒飲む人はもうちょいいくかも

そんなお店の雰囲気は、落ち着いていて、こじんまりとした小料理みたいな感じです。
そんな大人数では入れないのですが、デートや接待にはいいですよ

ぜひぜひ、行ってみて下さいねー

www.kane6.com
]]> https://ameblo.jp/620120-0120/entry-10918965997.html Fri, 10 Jun 2011 13:24:40 +0900
2.眠いと機嫌が悪くなる
3.ごはんがおいしくないと機嫌が悪くなる
4.②と③が重なると爆発する
5.激しく素直


こういう性格なので、美味しいものを極めたブログを作ろうと決意しました

でも味覚以外は割と適当なので、フェードアウトするかも
でもでも、がんばって美味しいものの情報をどんどん流していこうと思いますなので、逆に美味しいものがあれば教えてください

私の好みは、
・薄味
・あっさり
・汁物
・甘いの苦手
・こってり苦手
です。

小さいころから料亭に通っていたので、日本料理が大好き
逆にファーストフードとかは苦手です

毎日、昆布とかつおと煮干しでだし取ってます
味覚があう人にはきっと嬉しいサイトになるようにやってみます。

では第一段を次の日記で流しますよ～ ]]> https://ameblo.jp/620120-0120/entry-10918942440.html Fri, 10 Jun 2011 13:06:24 +0900