市場にて新鮮な白菜　見つけました。

そして

初めて白菜のキムチ風　作りました　

よ～く洗って塩振って　一日置き　

水気をきってから

唐辛子粉　キムチの素　醤油　にんにく　しょうがを一緒に

ジップロックに入れて冷蔵庫に２，３日寝かせただけの

とっても簡単　キムチ浅漬け　完成　

　　　　　　おいしく出来ました～。

日本に居た時は

冷蔵庫にキムチを欠かさなかったけど

ホンジュラスのスーパーには

キムチ売っていないのよね　

当たり前ですけどね

ホンジュラスで見るお月様　　

今　スペイン語の過去形　やってました。

私　ほんとに　語学センスがないので

結構　イッパイイッパイな生活ですが

こうして空を眺めると

何だかホッっとしますの

日本の皆も見てる同じ月が

ここからも見えるんですものね　

子どもたちが楽しみにしていた

丸ごときゅうり　

お味噌＆味噌マヨで　　

夕食は

バーニャカウダ　で　

いただきました　

初めて作ったょ

新鮮だからこそだわぁ

何貝か分かりませんが

サーっと茹でて　レモン＆お醤油で

ひゃ～美味しかった

市場に出かけました　

今日買った品は

普通サイズきゅうり１２本

（大サイズじゃないのが嬉しい）

子どもたち２人のリクエスト

は「きゅうり」でした　

美味しそうな　きゅうり　に喜こぶこと間違いないわ～　

パイナップル　人参５本　ブロッコリー

レタス　レモン１０コ　みかん５コ

赤カブ　大根　　卵１５コ

メロンは帰り際　市場のおじ様に

「３コ　８０円で　どうかね～？」

と言われて飛びつきました！

こんなに買って５００円くらい～。

（スーパーでとても買えないお値段）

そして何よりも嬉しいのが

とっても新鮮な野菜や果物ばっかりだ～　

ということ　

本日　海産物のお買い物は

カニ　貝　エビです。

　2,500円くらい～

さて今日は何料理にしようかしら

お店もほとんど開いていないので

この町から２時間ほど先まで出かけてきました。

そして　ビュッフェレストラン　という言葉に惹かれて

こちらの「田舎の味」という名のレストランへ

ビュッフェって言っても何種類かあるお料理の中から

好きな料理を選んで

お皿に載せてもらうスタイルでした。

（ビュッフェというより社員食堂形式ね）

お魚のスープや厚切りハムも美味しかったぁ。

パパちゃんはこんなにたっぷり～です、

でも飲み物も付いて４００円位！！驚きでした。

そして食後の運動

隣に広場があってまったり出来ました。

電線　何本もあるけど　よく絡まったりしないなぁ・・

時々　電線が切れてぶら下がってるので　コワイ

ニフニファのお肉屋さんでチョリソーをひとつ

買って焼きました　ほんと美味しいです

ホンジュラス人が

「サッカーは　好きだ。　貧しい生活を忘れることが出来るから」　と。

　　　行き先は　どこかしら？

　　　強盗防止なんですね