77kiyi377のブログ https://ameblo.jp/77kiyi377/ ブログの説明を入力します。 ja 越中太郎の曇り空の日本蕎麦 これからお昼ですが、箱根のお土産売り場で日本蕎麦の乾麺ときくらげを購入、揚げたての豚カツと八百屋さんでパクチーと大根、ネギを買い宿に戻ってまいりました。
さっそく ロッジで６人分の昼食準備です。
蕎麦を茹で、庭の井戸水で蕎麦をあらい、どんぶりに盛付けです。蕎麦つゆを冷水と混ぜどんぶりへ、大量の細かく刻んだネギ、大根おろし、熱湯ぐ戻して冷やしたキクラゲをどんぶりに混ぜて各々好みでパクチーを山盛りに加えて、焼酎で乾杯です。豚カツ頬張り、焼酎を口に含んで、蕎麦を一斉に食します。あ〜美味い。    つづく
]]> https://ameblo.jp/77kiyi377/entry-12385987090.html Sun, 24 Jun 2018 11:10:05 +0900 越中太郎のBBQ アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/77kiyi377/amemberentry-12375635786.html Sun, 13 May 2018 13:56:28 +0900 越中太郎の今日の朝飯 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/77kiyi377/amemberentry-12373545787.html Sat, 05 May 2018 07:35:46 +0900