人生を長く歩むほど

何度も何度も訪れた門出

初めてのチャレンジ

気持ち新たな再出発のスタートライン

入学や就職や様々な場面

その時の心膨らませた時のこと

夢や希望に満ちる瞬間を何度も味わえたのだと

しみじみ感じる

初心忘れるべからず！

忘れないようにしなきゃ！

そんな思いが浮かんでくる

身も心もシャキッとする瞬間

その人、その時がパッと光輝いて

周りをも照らす

素敵な

門出

何度味わっても良いものだな、と

門出を祝うことの余韻に今わたしは浸っている

とても大切なことかもしれない

余白

悩みはだれでも少なからず抱えていたりするもの

そんなときには

余白のまったりとした時間をもつのもひとつ

たとえわずかな時間であったとしても

余白があれば

　大事な物への気づきがあったり

自分を責めずに

ポジティブにワクワクと進む道が

用意されていくのかもしれない

寒い冬を超え、春の訪れを知らせてくれるような

キラキラと光る満開の桜の木の下で

美しい桜の花を見上げると

穏やかな気持ちで満たされる

ささやかな余白は

何かのプレゼントを与えてくれる

”人”　

日本語の漢字で書くと、このような形となる

そんなことを日常ではあまり気に留めないけれど

この文字はとても身近な言葉だと思う

会話の中では”ひと”というひらがなの印象でことばとして

すらすらと口走っているのかもしれない

　漢字で書かれた”人”ということばは

支えあって人という文字となっている

ここに感慨深さを感じる

確かに人は支えあえると

情のこもった人になるのだろうと、

お互い様という感覚を呼び起こしてくれる文字だなと、

歳を重ねるとこの文字の美しさを思うもの

そしてこれは世界で共通でもあり、

言葉を超えたものとして

まるで文字ではなくアートのようにさえ思えてもくる

　♪Sing a song ♪

たくさんたくさんの詩、歌をくちずさんできた今まで

時代をあらわし

愛を伝えてくれたり

背中を押してもらったり

気づかずにいた自分の心に気づかせてくれたり

たくさんたくさんの詩、歌をくちずさんできた今まで 

心地が良い世界観をイメージできる詩

リズムを与えてくれる歌

生きるためのエネルギーのように思える

心が泉となる　♪Sing a song ♪

和嘉乃

春を迎える今、生活が変わることもあるでしょう。

”門出”ですのでお祝いの気持ちを込めて自炊を初めた人への

【和嘉乃のお節介な自炊応援講座？】を始めたいと思います。

母心のようなひとつの知恵として参考にしていただければ幸いです。

最近は無洗米も出ていますが、お米の栄養分が逃げないようにお米はとぐ方を使っています。とぎ汁は残しておき、あとで育てている観葉植物にあげると元気にすくすくと育ってくれています。

お米の種類はこしひかりが好きなのですが、おむすびにするとお米の美味しさがわかりますよね！お好みのお米でご飯を炊きましょう！

今回は炊飯ジャーを使ったご飯の炊き方です。今は一人用など小さいものでもよい炊飯ジャーがありますよね。

今日は【NO.１美味しくご飯を炊こう】です。はじめてさん向けです。

①お米を炊飯ジャーのお釜に入れましょう！⇒愛情込めてね！

②お水をお米がかぶるくらいまで注ぎます。⇒この後お米がこぼれないようにすぐに　　　　　　　　お水を捨ててください。素早くお水を捨てるのがミソ。✨

③お水を捨てたらお米を２回とぎます。（”とぐ→水を入れてから捨てる”を2回繰り返します。）⇒優しく輪を書くように全体をとぎます。力を入れてとぐと栄養分が逃げてしまうので優しくとぎます。

④２回といだら、お水を炊飯器のメモリに合わせていれます。⇒秋の新米の季節などは好みですが、1/2メモリぐらい少なめのお水の量でも大丈夫です。

⑤炊飯ジャーへセットし３０分くらい置いてから、炊飯します。⇒時間があまりない時は前もってといでおき、予約する手もありますね。

⑥炊き上がったらまた１５分おいて蒸らします。⇒蒸らした方がご飯がつやつやになるように思いますよ！

⑦蒸らし終えたら、しゃもじで切るようにご飯をほぐしてからふたを閉めます。

⑧ご飯が炊きあがりました。美味しく召し上がってください。

お米が最近少し値上がりしましたのでとても貴重で大事になりましたよね。炊いている時の香りがまたよく、炊き立てのご飯はそれだけでも甘く美味しいのでありがたく味わいたいですよね！

ただ、たくさん炊いてしまい残ってしまった時は、日本では気候の変化があるので、炊飯ジャーに入れっぱなしだったり、保温のままだと悪くなってしまいますので注意してください。バリバリに硬くなってしまったりするしね。。

そんな時には炊き上がったらサランラップでお茶碗一膳ずつ小分けにしてすぐに使う分以外は冷凍しておくとよいですよ！（冷凍庫の場合は熱いうちでも急速冷凍になるので大丈夫です。翌日食べる分は冷蔵庫へなど保存には気をつけましょうね。）冷凍するご飯はおむすびにしてしまい一個ずつサランラップで包み複数個、冷凍しておくと朝忙しい時に電子レンジでチンして食べれますし便利ですよ。冷凍の時には、ご飯だけで海苔は未だ巻かずに、食べるときに巻いた方が良いです。

２３歳で母になった

その時はわからないことだらけで不安

でも、天使が生まれてくれたと何にも代えられない嬉しさがあった

ほんとうに無垢な赤ちゃんは愛おしいもの

ふたりの子育て２０年ぐらい自分のことをさておいて、

頭の中はいつも子供のことばかり

振り返ると目が回る忙しさに追われてあっという間に過ぎていった日々

そして気が付くとにぎやかだった家の中が

みょうに静かに感じる心寂しさ

いまは 未来を作る鍵になるときなのかもしれない

わからないながらも一生懸命子育てをしている時は、

何よりの宝の時間だったとあとになるとつくづく思うもの

子育てが終わり自分と向き合う時がきたのかもしれない

年輪を育んでこれたと思うことにしよう 

近頃ではまた再出発だと奮闘する日々が来ている

笑顔でいよう

わたしも子供たちの笑顔にずっと育ててもらったのだから

「あつい涙」と「つめたい涙」

　涙が　

こぼれる

あふれる

つたう

感動をしたり

うれしい時の歓喜の瞬間

涙が湧き出たりする

悲しい涙に明け暮れた時があったとしても

あとになれば

”よく乗り越えたな”と糧となり

最強の応援団になるのかもしれない

涙は旅立ちのサインとして

ごくごく自然に

心をリセットしようと

そっと流れるのかもしれない

夢　

忘れたくないもの

地球上に存在するあいだ持ち続けたほうが

人生に深みが増したり自分を振り返る余裕が出来たりするのではないかと思う

海の砂浜にポツンと座って考えたりすると

キラキラ光った海の彼方

水平線の向こうに

自分の夢を描けるような気がする

たとえそれどころではない時があったとしても

身近なところの小さな夢でいいから

さがしておきたい

 夢を持てば

　ひそかな希望が見えてくるのだから

それは、潤いの瞬間なのだから

ハートが熱くなる

自分らしさ　

聞かれたらすぐに答えられるだろうか。

世の中の流れの中で様々なことに囲まれて

慌ただしく過ぎていく日々の中で、

ボケーっと考える空白の時間が出来たときに

ひとりの個性を輝くものへと変えていくことが出来る

自己発見器にスイッチを入れてみた。

私は何をしたいのだろう

私は何が好きなのだろう

どんな瞬間が心地よいのだろう

うれしいのはどういう時？

などと、あらためて自分に問いかけてみたら

うっすらと見えてきて

それはキラキラと輝いていた。