いやはや、勉強になります。



とはいえ、チリでピーナッツはなく、大豆はあるけれど
お掃除が大変ということで、、
今年は恵方巻に注力することにいたしました。



しかーし！恵方巻に使うもの、食材などやはり日本っぽものばかり
日本から運んできた海苔、乾燥椎茸、かんぴょうがないので
変わりに切干大根等々を駆使して作成しました。


一番困ったのは、「巻きす」
しかも今回前日に作成を決心したため、探しに行く時間ない
ということで、今回はお持ちのお友達にお借りしちゃいました。

でも、よくよく聞いてみると、
パトロナート（中国・韓国街）、JUMBO（よく行くスーパー）、
エスクエラミリタール駅に隣接している商店街（名前忘れちゃいました）にある
500peso均一店などでも売っているそうです。

今度、来年に向けて買っておかなくては！




そして、当日さっそく作成に取り掛かりました。

作り始めて思ったのですが、恵方巻って個々に味付けしたり
調理しなくてはならず、なかなかに手間のかかるものなのですね、、

ご飯炊いて、酢飯作ってー
卵焼き、焼いてー
椎茸とかんぴょうに煮立てた切干大根を甘辛く炊いてー
ほうれん草を茹でて、お浸しにしてー

※本当はほうれん草の代わりに、きゅうりがよかったのですが
チリで売っているきゅりは、小さめのズッキーニ並みに大きく
水分も多く、きゅうり臭さがあるので、変更しちゃいました。



料理下手っぴの私は、ここまでで、約１時間。。
とりあえず、一通り揃いました

そう！ここからが本番！
巻き巻きタイムです

自信がなかったため、こちらを参考にさせて頂きました。
→恵方巻き　巻き方編　http://cookpad.com/recipe/2485767

色々見るに、始め結構思い切りよく
「えいっっーー」
と巻いた方がいいとあったので、その通りにやってみたところ
とりあえず、丸くなりました。



こんな感じです。。

旦那はん帰宅後、今年の方角”西南西”を見ながら無言で
願い事を唱えながら、頂きました。

形はともあれ、美味しくできてほっと一安心。。

美味しいはいいものの、この恵方巻さん
一度作るとたくさんできてしまうので、翌日の旦那はんのお弁当
私のお昼ご飯、そして晩ごはんにも登場、、

量の配分て難しいのねと思った節分でした～


みなさんは、どんな具を巻いたのかしら？



ではでは～

※車で走りながら撮ったので、ブレブレ・・・





車で走ること数分後ー
無事にキャンプ場到着です！


始めに、ここの説明を受けます。

チェックインが１５時以降とされている中、一時間ほど早くきてしまったにも関わらず
快く受け入れてくださいました。

※ちなみに、右のおじさん!？おにーさん!?とは、なぜか夜一緒に飲んでおりました。
よかったのかしら
でも、そのくらい気さくでいい人たちでした～

しかも、来るのが早かったからなのか、予約が少ないからなのか
「ドームどこでもいいよ！」
と選ばせてくれました！
なんて自由なのでしょう笑





そして、、
こんな雰囲気のドームキャンプです～

ﾄﾞｰﾑと、その右側にある木でできたテーブル＆イスがセットになっております。

もっと寄るとこんな感じ。

中には、ダブルベット１つ、シングルベットが２つ、計４人寝れる設計。

ベットは綺麗だし、照明も暖房器具もあり、まことに快適でした～


またお手洗いとシャワールームが、別途このﾄﾞｰﾑの近くにあり
ちゃんとﾄﾞｰﾑ番号ごとにひとつずつ個室タイプで付いているので、その点も安心です。。
写真撮り忘れましたが、けっこー綺麗でした。
お湯もちゃんとでます！！！





そして、実はここには！なんとっ！
『樽風呂』があるんです
まさかチリで野外風呂に入れるとは！！

緑に囲まれていい感じです～
１樽、２時間で、15,000peso（約3,000円）程度で借りることができました。

あ、もちろん水着着用です！

我々は、１９～２１時で借りていたので、ＢＢＧの最中に酔っ払いながら入りました
最高に気持ちよかったです～
「い～い湯だな　あはははんっ」て思わずもれるくらい笑



さすがに入ってるところはあげられないので、
ＨＰの写真を拝借です。

※そう意外に大きめなのです。

ボールなんて投げたの久しぶりですっっ
すでに筋肉痛の予感・・・

ちなみに、ちょっと話は違うのですが
この写真の左側にある樽はごみ箱となっております！
分別はあいまいでしたが・・・
ただ、食べもの（野菜やお肉など）のゴミ捨て場所は別のところにあり
どうやら肥料として再利用するようです。




そして、待ちに待ったＢＢＱスタートです

お肉ドォーーーン

魚介類も、うまみたっぷりで美味でした！

これは、イカの醤油バター蒸し。

そのほかにも、じゃがバタ、アクアパッツァや生地から作ったカルツォーネも作りました





こちら、先ほど行ったワイナリー（Matetic）で獲得したワインたちです～

見事になくなりました

ちなみに、このＢＢＱセットも、ドームのすぐ側にあります。





そして、次の日の朝、、
帰る準備かと思いきや、、、またＢＢＱやっちゃいました
朝から元気いっぱいです！

それも、がっつりお肉！

焼きおにぎりも！

焼きそばもっ！！

お味噌汁は、体に染み渡りました～
緑の下で飲む味噌汁はまた格別でした。
やっぱり日本人ですね。。






そして、最後のメインイベント
『スイカ割り～～』

こちらのスイカは大ぶりで、楕円形で、甘みが結構あって美味しいのに
お安いという優れもの



わざわざスイカ割のためにバットまで持ってきてやりました。

女の子がやって、あたっても割れないくらい頑丈でした！

お！お見事！！

ガブリッ、の様子ｗｗ
美味しいーーーーーーー




みんなで美味しく頂きました

水分も多いので、お腹いっぱいー！！とか言いつつも
結構しっかり平らげたように思います。。






そして余ったワインを賭けて、大の大人が真剣に
青空の下UNOをして帰りました～

こちら余ったワインたち

そんなこんなで、満腹＆満喫なキャンプとなりました



最後に、ドームの前で

あとご参考までに
・食事に必要な道具（コンロ、クーラーボックスや食器他）は全て持ち込んでください。
・昼間はあっついですが、夜は冷えるので、それに備えて暖かい服の用意をおすすめします。
・パン、ワイン、薪や炭を販売しているショップはありますが、近くにお店はないので
全て持ち込むつもりで、買出しをしていった方がいいと思います。




今回泊まったキャンプ場
Indomo Casablanca
http://www.indomo.cl/indomo-casablanca/





やっぱり夏はキャンプですねっ
ではでは～

行き先を確認し合ってる風の画です。。



そんなこんなで、まずは第一の目的地
Casablancaという地域にある、ワイナリーMateticに向かって
出発進行です～


道中、ガソリンスタンドでガソリンを補給したり～

（ガソスタのお兄さんとパシャリ）


２台の車で行ったので、抜いたり、抜かされたりしながら
進みましたぁ～

ピースしてるの見えるかしら？

道はこんな感じです。
車も少なくて、走りやすそうでした～
なにより雲ひとつない快晴で気持ちいい





そして、車を走らせること約一時間でワイナリーMatetic到着～

ここMateticの敷地は本当に広いのです。
ホテルとワイナリーが別々にあるのですが
この二つが１０km程離れているほど広大なのです～

私たちは今回ワイナリーツアーを申し込んでいたので
ホテルの入り口の、その先にあるワイナリーへ真っ直ぐ向かいました。






場所も広い上、開けているので、本当にさわやかでした

さっそく入ってみます！

窓口は、こんな雰囲気～

木や石が使われていて、オシャレな雰囲気




入ってすぐ左手には、小さめですがショップがありました。

ワインの他、（たぶん！？）アルパカの毛を使った毛糸の商品や
ワインにまつわるグッツが置いてありました。

なぜか、チョコも！
800円ほどで、ちょっといい値段だったような・・・




大量買い用のワインもっ（６本入り）

そして、もちろん皆でこれを買って帰りました
夜キャンプ場での宴会用です♪








そして、時間になったのでワインツアーのスタートです

ツアーは、スペイン語と英語が選択できるようです。
英語が堪能な人が多かったので、今回は英語をチョイス。

そしたら、欧州（たしかフランスだったような）からきた
団体さんとの合流となり、大人数でのツアーとなりました。

沢山おります～

足取り軽く、工場の方へ向かいます～

すで写っている部分の左手側が、ワイン工場になります。

※早く行かないと、置いてかれちゃうよ！笑

説明中～

何やらけっこーオーガニックの要素を取り入れてぶどうを作っているそうです。
これまでは、チリ国外に輸出していなかったそうですが
本当にここ数年頃から、アメリカ、ヨーロッパ、なんと日本等にも
輸出を始めたようです。


この写真の右手には、広大な自然が広がっています。

これ奥に見えるの全部、ワイン畑～

今回は動いていませんでしたが、ここが
ぶどうからジュースを絞りだす機械のようです。
赤、白とで建物から場所を分けていました。


昔は、みんなで足で踏んで絞っていたのに比べたら
格段に楽チンですね～

白いポロシャツのお姉さんが、今回説明してくれた方です。

右にあるのが、ぶどうと、他に入り込んでしまった葉っぱ等とを
分ける機械だそうです。



そして、ここからがワイン樽の貯蔵庫です
入った瞬間から、ワイン貯蔵庫特有のヒヤッと冷たい空気が流れています。

ここでも、アメリカ製とフランス製の樽を使用しているとのこと。

樽からすでに、ワインのいい匂いがしてきます～

これは、なにか分かりませんが置いてあったもの。

こんなのがあったらポージングしちゃうのが性ってものです笑



樽の真ん中から～

こんな感じでウキウキと楽しんでおります




そして、待ちに待った試飲の時間です
今回は白１種、赤２種試しました～

全員集合～

※もちろん運転手お二人には、涙をのんでいただき
香りと、なめる程度で我慢してもらいました～


お味に関しては、種類を忘れてしまったのですが
どれも飲みやすいけど、ちゃんと味があり、美味しかったです～

ここで、ツアーは終了！





なのですが、オプションで、何やらチョコのグラスに
ワインを入れて飲むものがあり、美味しそう！！と満場一致で試してみることに。

注いでいるところです～

チュコ型のグラスは、ショットグラスほどの大きさで
ホロ苦タイプと、甘いタイプで選べます。


そして、カンパーイ！

最初に半分ほどワインを飲んで、最後にワインとチョコを一緒に食べるようにとお勧めされたので
その通りにすると、ワインだけでは味わえない複雑なお味になりました。
美味しかったです！
このチョコグラスほしい







ショップでは、夜飲む用＆お土産用のワインを購入。

みんな真剣すぎっ




最後に、ぶどう畑を見ていきました。
いい時期にきたようで、どれも綺麗に生い茂っていました。

身もしっかり、ついています！

私にとっては二度目のワイナリーだったのですが、
一度目に行ったEMIRIANAとはまた違う雰囲気で、楽しかったです。



そして、一緒にツアーを回ったフランスの団体客の話をよくよく聞いてみると
南米１４日間旅して、７日間はチリ、もう７日間がアルゼンチンをゆっくり周り
今回のようにワイナリーに行ったり、観光をしているそうです。
なんて優雅なっー
とっても羨ましくなっちゃいました～



そんなこんなで、ツアーを楽しみ、お次は今回の旅の宿
キャンプ場へ向かいますー（次回へ続く）




Matetic
http://matetic.com/es/vina/

ここがカフェ＆テイクアウトの窓口～
みんな考えることは同じなのか、やっぱり人が沢山おりました～

レジ前はこういった感じ。

それにしても、いい香りっ
おいしそうなパンの匂いでいっぱいでした～

ハード系、クロワッサン系、くるみのパンなど～

ちなみに、パンはセルフサービスで取って
先程のレジでお会計します！

チリとは思えないくらい、お上品に並べられております～

キッシュにはスープ付き！

開放的～
青い空、緑の芝生、遠くには山！
大自然の中、場所開放するので、お好きにどーぞ❤という雰囲気です。

こんな風に、パターを練習するところもあります～

これは、コースかな！？

たまたま行った時に、日本人の知り合いがコース回ってました～
その時ちょうど半分まできたところでした！
チリにきたら、本当にみんなゴルフ始めるのだなと実感。。




とゆーことで、さっそく開始
まずは受け付けで、打ちっぱなし用のボールをもらうコインを買います。

受け付けはこの建物の中にあります。

記念にっ

１コインで４０～５０球くらいかな。
値段は、１コイン目は3,500peso（700円弱程度）
２コイン目以降はなんと、1,000peso（200円弱）
安いっ！お手頃っ！

今回は、初心者揃いということで一人２コイン買うことに。





そのコインを持って、ボールの自販機のようなものに入れると・・・

ジャージャーゴロゴロゴロ~~~~~~~っと
洗われながら、出てくるというシステム。
なかなかの音を立てて出てきます
さすがはチリ、ざっくりとしています笑




そして、さっそくＳ先生ご指導の元、打ちっぱなしスタート

初心者旦那は、まずは持ち方から～




私は、以前に少しはやったことがあったので、一人黙々と
いえ、、ぶつぶつ一人反省独り言を言いながらしながら
ガンガン打っていきました～






ちなみに、これがMyゴルフセット

実はゴルフをする父が、母とやりたいと思って買った母用のセット！
なのですが・・・・・
わが母、全くゴルフにやる気をださず、長年眠っていたので
ほぼ未使用のまま、全部もらってきちゃいました

青空の下、自然の中、ちゃんとした芝の上でやる打ちっぱなしは
気持ちよかったです～
暑かったけれど、風が吹いていたのでまだ大丈夫でした

頑張っているご様子～

左が旦那はんなのですが、、ちょっとへっぴり腰笑

でも、ちょっとは当たるようになると
むふふっ、とご満悦そうでした～

ゴルフでの格好というと、最低限襟付きといいますよね
チリでも勿論そうだと思うのですが、日本よりもだいぶラフな感じでした～
Ｔシャツに短パンという、もはや部屋着にちかい人もおりました～
ゆるゆる～

そんな感じで、楽しい初ゴルフinチリでございました～
参考までに、こちら料金表です。

週末18ホール20,000～30,000peso（3,800～5,700円）できるそうです。
※時間帯によって金額が変動するようです。
やっぱり日本よりお手軽だな～

帰りに、最近のお気に入り『Lai Thai』（タイ料理屋さん）でランチして帰りました




チリでのゴルフは、開放的だし、安価だし、車があればすぐにいけるので
非常に始め安くて、素敵です。
ただ、開放的な分、日差しがないので、日焼け対策は必須です

うちの旦那は、日焼け止めも塗らずやってしまったため
真っ赤になって、やけど状態に・・・
やっぱりチリの太陽なめちゃいけません

これは元々ある木の入れ物に～

こちらは、石鹸に～

これは、靴に～

ベースとなる木枠、筆、やすり、、等々


今回ご用意頂いた木枠がこれ！

小物入れ～
なに入れようかな


お次が様々な溶剤～

何が何やら忘れてしまいましたが、下地、のり、ニス等々でした～
デコパージュ作りって様々なものが必要なんですね。。


んで、こちらがアクリル絵の具。

昔美術の時間に使ってたのを思い出しました～
きゃあー懐かしい



そんなこんなで、やすりで削ったり～塗ったり～
セルビジェータを選んだり～張ったり～いたしました！

これが絵具を塗った状態！
上のフチの茶色は筆ではなく、指を使って塗りました。
本当に「手」て最高の道具なのだなと、関心

これが、木枠にセルビジェータを張ってるところ。
シワがきないように、、破れないように、、慎重に慎重に。。。
思わず息止めてやっちゃいます

みなさんとこんな感じで集中しながら、おしゃべりしながら
制作活動に励みました～

そして、ついに、完成！！
みんなの作品がコチラ

それぞれに個性がでてて、どれも素敵～
ちなみに、わたしのは左から２つ目のものです。。



さっそくお家に帰ってから、飾っちゃいました～

チリでの必須品、サングラスを入れてみたり～

※チリは今真夏で、日差しがめちゃくちゃ強く、とても眩しいので
サングラスはちびっこから、お年寄りまでみんなかけています
日本だと、なんだか恥ずかしくて、かけれなかったけどねっ

そう自然薯のとろろごはんを食べました！美味！

外観はこんな感じです！
こんなのが大通り沿いにあるのだから、目立ちますよね～だってここチリですもの！
前を歩いているとよくワイン片手に優雅な人達を見かけます。。


中はこんな感じです。

旦那はんも、どやどや～連れてきてよかったやろぉ～という顔をしております！笑

凄い！感激しました！ここチリなのにっ！


まずはビールで乾杯

ここの店員さんは、本当にサービスが行き届いており
ビールまでも、ワインクーラーに入れてくれました

ビールが入ってるなんて、なかなかない光景～




チリのレストランでは、大概のところで始めに
パンとつけるものがでてきます～
もちろん、ハプニングでも！

パンも美味しいし、付けるものも美味しかったです。
なぜかアジアンテイストなお味でした～



まず前菜に、お肉のカルパッチョ

お肉とチーズとオリーブオイルがマッチして、美味しかったです～
お酒のアテにぴったり
ケッパーも効いてて、美味でした！
パンと一緒にいただいて、あっ！という間にペロリです！


お次は、サラダ
よくわからなかったので、店員さんのお勧めにしました。

チコリに洋ナシ、くるみ、チーズが乗っており、はちみつベースかな!?のような
甘めのソースが掛っていて、美味しかったです～
ソースが甘いから女性向けかもしれません。。


ついに、ワインに突入～

せっかくなので、アルゼンチンワインを頂くことにっ！
DONA PAULAのマルベック（品種）です！

このワインの説明はこちら
http://item.rakuten.co.jp/wineuki/1500001000690/

このうえなく、お肉にも合って、美味でした




メインディッシュはこちら
ドォーーンとお肉！

シャトーブリアンのステーキです。
分厚いのに堅くなくて、でも食べ応えがあって、旨みが詰まってて最高でした！！

ワインとお肉のエンドレスループで、これまたペロリと完食

お腹いっぱいでケーキは食べれそうになかったので
最後はさっぱりherado（アイス）で～

いちおう、記念日という名目できたので、写真を

お料理もワインの美味しく、雰囲気もサービスもばっちりで
総合点の高いレストランでした～
記念日万歳です！！


ではでは～



 『Happening』
住所　Av. Apoquindo 3090 / Las Condes
電話　56.2. 2233 2301
営業時間　月～土曜日 / 12:30 pm. a 12:30 am.
http://www.happening.cl/

こんなイメージです。（ネットから拝借）
我が家では人参もないですが。



ところが、旦那はんの出身地　鹿児島では
何やら乾燥えびを使ったお雑煮だそうで、、、
でも、私そのお雑煮を一度も食べたことがないのです。。

にも、関わらず今回果敢にもその鹿児島流お雑煮を作ることに
もうアレです、創作料理気分で、ドキドキ、ひやひやで作りました。。。



そのお雑煮を作るのにかかる時間が、なんと！３日！！
つまりは、失敗がゆるされないのです




ということで、12/30に義理母に電話し、
レシピを伝授してもらい、さっそく仕込み～～

１日目は、乾燥椎茸を戻すべく、水につける。
乾燥えびを戻すべく、水につける。


そのえびさんが、こちら！

お、大きいっっ
思わず測ったら１５cmありました！

「水に入れるだけよ」って言われたけれど、、
こんな大きさのエビ戻したことなんて、もちろんないので
いったいどれくらいのお水を使えばいいのか
えええっーーーどうしよう
と一人で焦りながら、でも最終的にはテキトーやっちゃいました




２日目は、昨日戻した椎茸をお煮しめのように甘辛く煮る。
乾燥えびも、煮切ったお酒＆みりんに、砂糖、醤油を入れて煮含める。

簡単に言うけど、お煮しめつくったことないしーー
どのくらいの味付けでいいのか、わからないーー
と焦り、１度義理母に電話しつつ、でも母も感覚で作ってるから
正確にはわからないということで、やっぱりここもテキトーにくたくた煮ちゃいました

たいた椎茸さんがこちら。
んんんっ…けっこう甘いような

エビさんがこちら。
もうえびの出汁の味しかわかりません




そんなこんなで、最終日 元旦！３日目。
ようやく食べる日です。
椎茸のだしと、えびのだしを合わせて温める。
（えええっ、どんな割合で合わせればいいのよーとここでも混乱）

器に焼いたお餅、ほうれん草、昨日たいた椎茸、えびをのせて
スープをかける！



結果はこうなりました～

見た目は、いい感じ！
エビの迫力に負けそうです。。


私的には味も美味しかったのですが、
正解を知らないもので、結局のところよくわかりませんでした
旦那はん曰く、味はまーまー近い、ちょっと甘い、とのことでした。。



そんなこんなで、お雑煮と戦った３日間でした。。
行程としては簡単なのに、
分からないことばかりで、悩みすぎてくたびれちゃいました。。

来年こそは、義理母の本物のお雑煮を食べたいと思います



ということで、今年もよろしくおねがいしますm(__)m

ではでは～

１時頃、帰宅する人が多いからなのか街は人で溢れてました～
そして、日本と違って比較的多くのお店が開いてました！31日なのに、ご苦労様です。。

コスタネラの２階に繋がる通路!?橋!?に上がる為の、エスカレーターでの一枚！
mucho mucho gente（人がいっっーーぱいいって意味!!）



そんなこんなで旦那はんと合流し、路面店で物色を始めることに

とにかく、用途はわからないけど、キラキラでいっぱいо(ж＞▽＜)ｙ ☆

同じように買いにきてる人が沢山いました～
左の金色の長い棒は、花火なのだとか！


みんながなにを買っているのかを横目に物色中です。

右にある、ハデハデの帽子もよく売られてました！
あと仮面もよく見ました。。どうするのかしら笑

あと不思議だったのがコレ！黄色いパンツ類が沢山！ｗｗ
金運ＵＰとか、幸運ＵＰみたいな意味があるのかしら。。。


今回は、これらを購入！

みんなが付けて盛り上がってくれるのを期待します。。

ちなみに、だいたいどれも1000ペソ～2000ペソ（200～300円）くらいでした。







このあと、せっかくお店が開いてるのならってことで、
近くにある「Biwon」という韓国料理屋さんでランチしてきちゃいました。

　


クリスマス終わってるのに、まだツリーが飾ってありました！！

でも、チリでは12/25過ぎても案外ツリーが残っているところが多いのです。
かくゆう、うちのデパルトにもツリーがまだ残っています
のんびり屋さんのチリ人だからなのか、、
今年いっぱいはOKという風習なのかはわかりませんが。。

外食の高いサンチャゴですが、
お昼のランチで一人前5,500ペソ（1,100円）と、比較的良心的なお値段のお店なのです。

まずはキムチのセット～

ランチメニューの中から、今回はチゲスープに、焼きうどんを頼みました～

　



お腹もいっぱいになったところで、帰宅です。。





と、その途中でせっかく年末年始なのだからということで
チリで初めてお花を買ってみました

ご満悦なご様子♪ｗｗ

チリには、けっこういろんなところにお花屋さんがあります。
お花に疎いので、種類はわかりませんが
カラフルなお花が多かったように思います






帰宅してからは、お花を飾って、お部屋の飾り付けです！

これは折り紙をくり抜いて作りました～

そうこうしているうちに、人がやってきて、fiesta（宴会）のスタートです

お料理はこちら～
筑前煮、くぎ煮、ぶり照り、ちらし寿司、おつけもの等々
日本っぽいものがそろいました～
作ってきてくれた友達奥さまの料理が凄くて、感激です！
おかげで、美味しく、楽しいご飯になりました～


もちろん、チリですからワインのほか、スパークリング、日本酒、ビールなんかも勢ぞろい
あと、わたくし始めてサングリアを作ってみました～
あれ冷やすと飲みやすくて、美味しいのね。。始めてにしては、まーまーの出来かな


昼間に買ったパーティグッツもしっかり使っていただきました～

雰囲気伝わったでしょうか～！？



そんなこんなで盛り上がっていると、もうすぐで年越しの時間にっっ


みんなでテレビの前に集合です！

おじさんがルンルンで、イエーイとしております～
テレビの中でも、盛り上がってました～


そして、

『５，４，３，２，― ― ―　１』





『Feliz año Nuevo』

『Happy new year』

『あけましておめでとぉー』

チリでは年明けに花火をあげるそうで、
少しすると我が家からも遠くで花火が上がっているのが見えました
屋上があったら、上がってもっと見えたのに、、、
そこだけが失敗だったかなー。。



そして、年越し蕎麦～

ここ最近日本にいた頃は、両親も酔っ払って早々と寝てしまっており
ちゃんと年越した直後にお蕎麦を食べたことがなかったので
ひさしぶりに、ちゃんと“年越し蕎麦”を食べました～
美味しかったぁ～～






そんなこんなで、色んな人達がきてくれたお陰で
にぎやかで、楽しい年越しになりました
大切な年越しの瞬間に立ち会ってくれた４人に感謝です


お次は、元旦のことかな。

ではでは～　　
chao  chao～





Biwon（今回お昼に行った韓国料理）
http://www.hotelstanford.cl/index.php/biwon-restaurant

Stanford Hotelの中の１階にあります。
住所：Coronel 2380, Providencia. Santiago - Chile
電話番号：+562 2951 8000.

大きな建物の中に入ると・・・

そこには、凄く開放的で雰囲気のいいレストランがありました


前菜、メイン、デザートが選べるとのことで、
せっかくなので、皆バラバラのものを注文しシェアすることに。

※日本でもそうですが、チリにきてこの“シェア”を特によくするようになりました。
色んな種類を食べたいのは勿論だけど、量が多いもので 


ということで、何が何だか忘れちゃいましたが
お料理を一挙にご紹介～

メイン

デザート

個々の味は忘れてしまいましたが、メニューによって差はあったかなというのが印象です…
ご自身が好きな食材を選んだほうがいいと思います。



あと、一番最初に小さいサイズのエンパナーダがでてくるのですが
これめちゃ美味しいのです
エンパナーダにしてはめずらしく!?）色んな種類があり、どれも美味しかったです。
でも食べすぎちゃって、最後お腹いっーーぱいになるのでご注意を





腹ごなしに、建物内を散策

レストランには、大きなベランダがついており
凄くいい眺めでした～

ノリノリでやってくれました～ｗｗ

またここでは、レストランの他、ワインの販売、ワイン樽のオブジェ（!?）
昔ながらのワインづくりを再現したモニュメント等があり、見学してきました。

こちらがそのワイン樽のオブジェ（!?）です
説明してくれたのですが、、スペイン語でわかりませんでした。。

その奥に抜けると、昔ながらのワインづくりを再現したモニュメントルームがありました。

昔は、女性がワインを踏みつぶして作ってたんですね～



時間ぎりぎりまで、満喫して帰りました～
※実は従業員の人達が帰るのと同時に出るくらいぎりぎりまで遊んでしまいました



最後に看板の前でっ

フュージョンｗｗ



そんなこんなで、楽しく、美味しいレストランでした～

ではでは～
chao chao




Estancia El Cuadro
http://www.elcuadro.cl/ES/
※「EMIRIANA」から車でちょっといったところにありました
Centro Enoturístico de Eventos, Casablanca - Chile

トリップアドバイザー
http://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g1023792-d1371548-Reviews-Estancia_el_Cuadro-Casablanca_Valparaiso_Region.html