今日は節分だねー。１年の無病息災を願って(・ω・)/

恵方巻き先ほどスーパーで買ってきました。（金欠なのでポイントカードのポイント還元して）

ポイントカードって今どこでもあるけど、これ真面目に集めてバカにできないよ！！だって１２００円分も買い物できた

私は太巻きに入ってるピンクの甘いやつが苦手なので、「まぐろＤＸ巻き」と「ひれかつ巻き」にしましたo(^-^)o

今日は、以前「ｵﾈｴＭａｎｓ」のマロンちゃんが紹介していた「カキの焼きそば」にチャレンジしてみました！

レシピ～

1、カキは熱を加えると縮むので水気をよく切って片栗粉をまぶす。

2、フライパンに大さじ５～６（たっぷりめ）にサラダ油を入れてカキを揚げ焼きにする。

3、フライパンに大さじ２のサラダ油を入れてにんにくの薄切り、しょうがの千切り、赤唐辛子をいれ香りがたってきたら、お湯、鶏がらスープの素、醤油、砂糖、オイスターソースを入れて煮詰める。

3、煮立ったら焼きそばを入れて水分を飛ばす。

4、2のカキを入れてニラを入れる。

5、塩コショウで味付けしてごま油をたらす。

出来上がり！！！！！！

お味のほうは。。。。。。。実においしかった

私の定番レシピになりそうです。

カキって昔は食べれなかった私。。。

大人になっておいしいと思えるほど好物の一つになりました

そう考えると大人になって味覚が変わった気がする～～

食べれなかったものが食べれるようになったものって結構あるかも。カキを始め、鰻にピーマンetc・・・

いまだにダメなものもあるけどぉ

今日は久しぶり休みだったので、一人でゆっくりショッピングできました～～

（といっても安売りめぐりだったけど・・・）

あーーーっ、世の中よ～～景気がよくなれ