行っチャイナ　♥　帰チャイナ https://ameblo.jp/a2koski/ 　　　　　　 夫の赴任先・南京（中国）での生活と　　　　　　　　　　 日本での一人暮らしの日々　 ja バーベキュー
今日は、あいにくの小雨交じりのお天気で、火をおこすのが大変でした。


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お肉、ウインナー、エビ、お魚など色々な食材が用意されていました。


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日本では見たことのない紅白まだらの珍しいトウモロコシもありました。

ニラの串の刺し方も面白いですねかお

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美味しくって、調子にのって食べ過ぎてしまいましたあせる

吃饱了(Chī Baŏ Le→お腹いっぱいです)にひひ




]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11967691677.html Sat, 08 Nov 2014 21:50:26 +0900 初めての牛排 (Niú Paí→ステーキ)
私達がオーダーしたのは、サラダ、スープ、メイン、デザートがそれぞれ選べるプリフィックススタイルのコースです。

まずは、エビとアスパラガスのサラダ「鮮虾芦笋沙拉」  

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見た目も綺麗なひと皿です。


スープは、二人に美味しい！と勧められた「魚唇㬵原浓汤」

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コリコリしたのが、魚唇でしょうか⁇


メインのステーキは「意式松茸牛排」を

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厚みが5～6cm程あり、ステーキというよりもお肉の塊のようです。

日本のステーキのように柔らかな霜降りではなく、少し噛みごたえのある赤身のお肉です。 でも、しっかりお肉の味がしています。


最後のデザートは、ハロウィンにちなんで「焦糖南瓜布丁」

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中国で初めてステーキを食べたのですが、想像していたよりもずっと美味しかったですグッド！

ただ、デザートまでの全てが30cmほどの大皿だったので、凄いボリュームでしたかお











]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11966220119.html Mon, 03 Nov 2014 22:28:28 +0900 結婚式の招待状


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主人宛に頂いたのですが、「全家(Quán Jiā)→一家」と書かれているように、中国では、一枚の招待状で家族全員(希望者)が列席できるそうです。

もちろん私も列席させて頂きますニコニコ


始まりの時間も お決まりの「18点18分(18時18分)」ほとんどこの時間に始まりませんが、縁起の良い数字だそうです。

私は、今まで2回、南京で結婚式に列席した事があるのですが、それぞれ趣向を凝らした楽しく華やかなものでした。

16日も楽しみですニコニコ


]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11968032105.html Mon, 03 Nov 2014 18:30:16 +0900 漢方薬 「川贝粉」
「川贝粉」と書かれた小瓶に入った細かな白い粉です。

日本では、「センバイ(川贝)」と呼ばれているようです。

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効能を見ると、

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化痰止咳(痰をとかして、咳を止める)と書いてあります。


漢方薬というと煎じて飲むイメージが強いですが、この川贝粉の服用の仕方はユニークでした。

梨の上の部分を蓋になるように切り、芯をくり抜きます。その中に、川贝粉5g、水少々と氷砂糖適量を入れ、先程切った部分で蓋をして30～40分蒸します。

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出来た果肉とシロップを食べます。

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お味は、ほんの少し苦味のあるコンポートといった感じです。特に食べにくい事もありません。

これを3日続けて食べるように言われました。

もともと梨は、中国では喉に良い果物と言われているそうです。

小李自身も  ほとんど声が出ないぐらい酷かったのが、これを服用して随分楽になったそうです。

日本から持ち込んだガラガラ声が良くなればいいのですが…。








]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11964175268.html Sun, 02 Nov 2014 16:28:00 +0900 今回も購入
お値段的な事もありますが、珍しい物も多く、今まで同じ物を持っている人を見たことがありません。


今回も先週購入したばかりのiPhone6のケースを求めて、南京一の繁華街、新街口(Xīn Jiē Koŭ)へ…。


iPhone6は、中国では日本より約一ヶ月遅れの10月17日に発売されたばかり。

どれだけケースが出回っているか心配でしたが、素敵なケースをGETできましたチョキ


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落ち着いた色合いの中にスワロのキラキラキラもあって、いい感じですラブラブ


何よりもiPhone6は薄くなったので、落としそうで心配だったのですが、このケースを付けると片手で自撮りが出来るほどホールド性が良くなりました合格








]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11956287361.html Sat, 01 Nov 2014 20:25:05 +0900 CoCo壱番屋

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私は、日本でもココイチに行ったことがないのですが、主人によると、カレーの辛さやご飯の量、トッピングなどセレクトできるシステムは日本と全く同じだそうです。


私が注文したのは、きのこカレー。

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牛肉も柔らかく、しめじ、椎茸もたっぷりで美味しいです。

中国でのカレーは、微妙にお味が違う事が多いのですが、これは、全く日本と同じカレーの味ですチョキ

ここなら私一人でも入れそうですが、気になったのがお値段です。

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炸猪排咖喱饭(ロースカツカレー)が38元、
日本円にすると730円になります。

日本のHPを見ると

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なんと日本よりも高いのですショック！





]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11963737594.html Sat, 01 Nov 2014 15:00:03 +0900 南京へ〜 。


平日の成田空港、目立つのは中国人観光客です。みんな、山のように積んだカートでチェックイン。
だから、時間がかかるのですよね～むっ  
まぁ、いつもの光景ですが…。


両替所でレートを確認したら、なんと1元＝19.43円目    
確か私が初めて南京に行った3年前は一元＝12円台だったと思います。
こんなに元が強い(円安)と彼らの購買意欲に益々拍車がかかりそうです。


案の定、搭乗口では、片手にいくつもの免税店の大きな袋、もう片方の手には、なんと炊飯器の大きな箱が2個 ！！

しかも、こんな人がそこかしこに叫び
まさに”爆買い”ですドンッ


積めるだけの荷物を積んでショック！MU776便は定刻通り13時に南京に向けて出発しました飛行機







]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11950926671.html Thu, 30 Oct 2014 18:20:50 +0900 春天来了吧〜 が満開ですビックリマーク

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とっても綺麗ですね～。

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中国は、この週末(4/5(土)～4/7(月))、清明節という祝日で三連休です。

小李も 春を求めてお出かけしたようで、綺麗な菜の花畑の写真を送ってくれましたラブラブ

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日本では、桜の開花桜に春の訪れを感じますが、中国では、菜の花でしょうか？




後日、小李から、「油菜花(Yoú Caì Huā⇨菜の花)は、春天的象征(Chūn Tiān De Xiàng Zhēng⇨春の象徴)です。」という返信がありましたかお








]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11828150276.html Sun, 06 Apr 2014 16:20:15 +0900 懐かしい味 を食べました。

学生時代、わざわざ京都まで食べに来た懐かしい味です。

ラーメンを注文すると「こってりですか？あっさりですか？」と聞かれます。

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天一と言えば、あの独特のどろどろスープ「こってり」ですよね～得意げ

「こってり」と言うと味が濃いイメージですが、このスープは、鶏と野菜から作られ、ポタージュのようにドロリとはしているものの意外と脂っぽく無いのです。

私は、普段あまりラーメンのスープは飲まないのですが、懐かしい味を確認しながらついつい飲んでしまいました。

スープを飲み進んだ先には、こんなメッセージがありました目

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]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11798592129.html Sun, 02 Mar 2014 21:36:04 +0900 絶品カレー

ココイチ(CoCo壱番屋)のようなチェーン店と思いきや、インド人が経営している本格的なお店で、タンドール(炭窯)料理やハーブやマハラを使った薬膳料理もあるようです。


息子お勧めの「チキン マカニ」をオーダー。
辛さも選べるようで、辛い物が苦手な私は、5段階の「2」にしました。


まず最初に出て来たのが、驚くほど大きな”ナン”   
 50cm近くあるでしょうか目

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モチモチ食感で、美味しい～ニコニコ

そして、特製バターソース、トマト、炭火焼チキンが入った「チキン マカニ」

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スパイスのいい香りがし、スパイシーなのに、どこか優しいお味。炭火焼チキンもとても柔らかく、美味しくて食が進みますニコニコ

気がつけば、なんとあのナンをほとんど食べていましたにひひ





]]> https://ameblo.jp/a2koski/entry-11797742070.html Sat, 01 Mar 2014 21:00:00 +0900