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<title>California  Ojai での暮らし</title>
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<title>9/18/2020 ここまできた。</title>
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アメリカに19歳の時に留学で来て、漠然とアメリカに住めたらいいな。と思っていた当時。それからいつの間にか結婚出産がササーと終わっていて27歳の時にラーメン屋さんオープンしてた。って3行くらいで書きましたが、私のアメリカ生活はそれはそれはサバイバルで精神的にもかなり鍛えられまくりでした。ありえない事が起こるし、悔しくてやりきれない思いになったり、、、でもそれ以上に幸せな事が沢山あるから今もここで生きてるんだと思う。これってカリフォルニアに残っている人、ほとんどの人がそんな気持ちになってるんじゃない
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<dc:date>2020-09-18T16:25:13+09:00</dc:date>
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<title>最強のつまみ。</title>
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毎回日本から沢山の調味料を持ってきてもらいます。出汁から塩から味噌まで。笑絶対ストックがあるのは茅乃舎の出汁。これはもぅウチの10年選手。今ではニジヤで取り扱いしてあるほど有名ですがもともとは福岡の久原本家が出した調味料でウチはここのキャベツのタレが大好きで買ってました。福岡で焼き鳥といえばまずキャベツが出てくるけど、それにかかってるタレ。これを使って作るつまみがズリのおつまみ。(砂肝)美味しそうに見えませんが、笑ちょっとお酒入れて茹でた砂ズリを細かく切ってネギも細かく切って摺り下ろし生姜とニン
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<title>救世主到着！</title>
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アメリカではまた感染者が増え続けレストランも再クローズとなった今日無事に義母さんが到着！本当は4月に来る予定が5月6月と延び続け、航空会社をJALに変更してやっとアメリカに入れました。日本への入国制限がかかったばかりでどうなるかと思ったけどとりあえずアメリカへはすんなりだったそうです。ただ、日本の出国の際に色々聞かれて、両替の所でも聞かれたそう。観光ビザなので、何目的なのか、家族は学生なのかとか色々聞かれたそう。孫のお世話と言ったら大丈夫だったそうです。心配していたアメリカ入国はずーっと質問され
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<dc:date>2020-07-04T03:26:00+09:00</dc:date>
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<title>嬉しいな</title>
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私、1日一杯はコーヒー飲まないと禁断症状が出るんです。←何の話毎日コーヒー買ったら１ヵ月のコーヒー代馬鹿にならないしラテとかmilk入ってるのは肌荒れするので出来るだけ家で作って持っていってるんですが、今日は時間なくて、久々のスタバ！最近はドライブスルーが行列するけど今日はマシだったので寄りました。オーダーしてお金払う時にお金は頂きましたー！You are all set!!って言われて？？？ってなってたら前の人があなた達の分払ってくれたよー！って♡こんな時で皆んな大変なはずなのに何だか気持ちが
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<dc:date>2020-05-06T05:00:06+09:00</dc:date>
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<title>地球上最もデトックス効果のある食物</title>
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Wheatgrassだそうです！ミランダカーが飲んでるとかで流行ったとか？Wheatgrass とは小麦若葉ですね。めちゃくちゃ栄養価が高いらしく調べたら色んな栄養素の名前がぎっしり書かれてて、とにかくいいんだな。ってのだけは分かります。笑最近いきなりの肌荒れに悩まされていて乳製品やめたりグルテン控えたり色々気を付けてるけど全然ダメで、、、結局、生活リズムと野菜不足だと思います。子供達に食べさせる事でいっぱいいっぱいなってたら自分の食べるタイミング失って寝る前にご飯と味噌汁かきこみスタイル。絶対
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<dc:date>2020-05-02T04:42:29+09:00</dc:date>
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<title>得意、不得意。</title>
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好きは物の上手なれって言葉があるけど本当にそうだなーと思います。私の旦那は出会った時は料理なんか全然出来なくてバーモントカレーですら不味く仕上げられる人でした。笑飲食の仕事を始めてからすっかり料理にハマって仕事にも30分前には着いて人より多く仕込みをしたりずーっと料理のyoutube見たりほとんど掛け持ちで休みなく仕事してずーっと料理ことばかり考えてました！前までは、旦那が作る創作料理が右上いきすぎててちょっと食べるの怖かったけど(爆)今は本当に美味しいの作ってくれます。ホッ料理にハマって料理が
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<dc:date>2020-04-30T15:48:35+09:00</dc:date>
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<title>一日中お母さんができた</title>
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コロナショックから１ヶ月ちょっと経ちましたねー。だんだん皆んなの限界が近づいてきてるような…うちは家族経営の小さな飲食店なのでコロナショックからバタバタした日々を送っていてなかなか子供達の事、家の事が満足に出来てません。今日は１ヶ月ぶりに一日中お休みもらって家にいれたので一日中子供達のお母さんがちゃんと出来ました。って、お母さんなのに変な話ですがそれくらい余裕なくてご飯も3食作ってあげれない洗濯も毎日出来ない掃除も毎日ちゃんと出来ない日々でした。オレンジ採って子供達とオレンジジュース作って洗濯も
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<dc:date>2020-04-27T10:25:52+09:00</dc:date>
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<title>救世主の渡米延期</title>
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我が家の救世主義母さんの渡米が延期になりました。薄々ダメかなーって思ってはいたけど、ガーン。4月に来る予定が5月になって、だんだん日本もヤバくなってきてどうかなーって感じだったけどやっぱり航空会社から連絡が入り5月いっぱい飛行機が飛ばないとの事。日本もアメリカも感染が拡大してる中そりゃ無理だよね。でも、5月まで頑張れば子供達も安全に暮らせると少しは希望があったんだけど…とりあえず6月の始めにチケットが抑えられたみたいだけどどうなるか本当に分からないですね。コロナのばかやろー！このチビ助がほんとー
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<title>広告効果</title>
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お店を始めてまだ4年なんですが、これまで広告とかって一切やってこなかったんです。お金払ってまでちゃんと効果があるのかよくわからなくて。英語でうまく言いくるめられそうで（笑）うちは一切やりません！I’m not interesting about any advertising!!!って断ってきました頑固Togoだって、ラーメンなんかTogoするもんじゃない！って、日本人的な考えでして…でも、流石にアメリカ人はそんなの関係なくTogo大好きなのでTogoはやってたけど、電話オーダーも受け付けず、出
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<title>Home school</title>
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子供達に勉強させるのが大の苦手な私。コロナで今年度の学校は終了。よって、８月中旬まで学校がないって事なんですが、リアルにこれが一番困る！ほっとけば、ずーっとyoutube見てるか外で遊んでるかどっちか。でも、この長いお休みの間に全く勉強させないわけにはいかないので学校から支給されたPCで勉強させてます。お店に連れてきて無理矢理。次男は一度セッティングしてやれ！って言えばずーっと集中してやれるタイプ。一方で、長男はちょっと特殊なので1人では確実に勉強できません。私が勉強見ても、イライラしてお互いに
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<dc:date>2020-04-17T05:39:41+09:00</dc:date>
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