https://ameblo.jp/abats/ ビストロ　アバ（Bistro Abats）を愛するねぇさんのブログです♪　 ja-jp https://ameblo.jp/abats/entry-11877559159.html 久々のアバ。食べごたえがありますね。鶏肉の皮がパリパリで嬉しくなります野菜のソースはごぼうがアクセントで面白い。サラダのドレッシング、変わらぬ味、好きだなぁ～グリーンピースの冷製スープも頂きましたが、写真は3回も失敗してしまって恥ずかしかったので断念久々のアバは美味しかったし、楽しかったなぁ～ 2014-06-13T22:53:13+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11877235024.html 今日は会社を休みました。久しぶりにアバに行きますよ～ 2014-06-13T11:49:12+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11522220215.html 今日は母校で研究会。帰りに寄ろうかと思ったけれど・・・きっとGWで休みだろうと思って諦めた。今年になってから、まだ行けていないアバ。4周年のお祝いも行けずにごめんなさい。シャンパンは買ってあるんだけど・・・長い休み明けには顔を出せるといいな。 2013-05-01T23:57:20+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11418811009.html これは三年前の冬に仕込んだとか。少量ずつ、じっくり味わいたいお味。うまみがギュッと閉じ込められています。甘味とスパイスのバランスがいいのよね～ 2012-12-03T09:26:52+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11418809148.html ブータンノワールです さつまいもの甘味と合うんですよね～ 2012-12-03T09:22:28+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11416673016.html 大変ご無沙汰しておりました。麻羽呼です。６年使っていた携帯だとすぐに電源が切れるので移動中にブログ更新する私はほとんど記事を書けなくなっていました。先日携帯を買い換えたので、アバに行ったそばから更新できるようになりましたよ。ホームページがリニューアルされましたが、リンクに生き残ることができ感謝です！なかなかアバに行けませんが、行ったときはブログ書きたいです。さて写真はギリシャの白ワイン。一口めはびっくりするお味でしたが、時間が経つにつれこなれて飲みやすくなるワインでした。 2012-11-30T18:12:54+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11289571449.html 昨日３ヶ月ぶりにアバに行きました。ブログ更新の間隔はずいぶんあいていますが、アバには行っています。昨夜はいろいろな方との出会いがありました。知ってるお客さまもちらほら。久々でも変わらずたのしい会話とおいしいお酒とお料理がいただける場所でした。 2012-06-29T08:09:40+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11021477527.html ドレッシングが難しい…アバよりオレンジが薄くなってしまう。桃は二種類。黄金桃と普通の桃。さやいんげんの代わりにオクラ。トマトは普通のを湯剥きして種をとって。大葉にイタリアンパセリを加えて。アバにはかなわないけど、おいしくできたよ～シェフ、ありがとう！ 2011-09-18T12:10:19+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11018779879.html ピクルス盛り合わせ。野菜でかっ！シェフのお酢を使った料理好きだわ～ということで９月一回目はこんなラインナップ。この夏トウモロコシのスープ食べられず、残念。 2011-09-15T18:54:58+09:00 https://ameblo.jp/abats/entry-11018776027.html これまたでかいブータンノワール。前と変えたって言われた。「いもっ！」とかぼちゃといもを間違えて言ってしまった。勢いあまってだったのに…舌が落ちたと言われてくやしいこうなったらドレッシング再現してやるぞ！アバの料理は日々進化しているのね。個人的な意見では前の二層に分かれている方がすきですがお味は負けず劣らずおいしかったぁ～ 2011-09-15T18:51:14+09:00