ヨシノ静岡むらっちです

今回は

牧之原市榛原の

パナソニックショップ小林電気さん

で、初めて料理会を開催しました

初めてということでヨシノからは二人で参加。

私達も、お店の方も、そしてお客様も

きっとキンチョーしてしまうかなぁ〜❓

どんなお料理会にして行こうかなぁ〜❓

などと行く道中考えながら車を走らせて行きました🚗

もちろん私達の使命は

IHクッキングヒーターの使い易さ、そして満足して使っていただけるように、操作の仕方やお鍋の選び方、簡単にストレス無くできる調理の仕方を伝える事❗️なのです。

ところがところが…

今日のお客様

ヤル気満々❗️

とても熱心に見て頂き、質問もバンバン飛び交い、講師の加藤もついつい熱が入りスイッチON

すでにIH10年お使いの方なんかは、

機能をちゃんと使いこなしてなかったわ〜

取り付ける時にこういう話聞きたかったわ〜

ガスコンロお使いの方は

IHクッキングヒーターって、安全だし使い方もそんなに面倒じゃないのね〜

次から次へと出来上がる料理に

もう出来ちゃったの〜⁉️

と、驚きを隠せません‼️

少量の水、時短調理で素材の味を活かし、

IHと相性の良いヨシノクラフトを使うからこそ

体感できる技なのです

何十年と家族の為にご飯を作ってきたお姉様たち、

水をたっぷり沸かし、油をたっぷり使い、時間をたっぷりかけてきた今まで、ムダな事が多かったと振り返っていました…

でもこれからは、安全でエコなやり方が出来る訳です

でも一回見ただけじゃ、家に帰ったら忘れちゃう…

そんな不安にはさせません❗️

一度きりでほったらかしにはしませんよ〜

納得いくまで見に来てくださいね〜

メニューのリクエストも頂戴しましたので次回もまたお楽しみに

ヨシノ静岡むらっちです

先日ヨシノクラフト本部(福岡県)

へ研修に行って参りました❗️

本部事務所カウンターでは

社長がお出迎え

今回の研修目的は

少人数で研修を行い

ヨシノクラフトでの

基本的な調理の仕方をもう一度しっかりマスターし、そして知識と技術をたくさん身に付け、お客様へ提案して行くことです。

もっとたくさんのメニューを作ったのですが

写真を撮る余裕がないほど

次から次へと調理して行ったのです

これまで、自己流になってしまっていた事もありましたが、再確認する事が出来ました

研修後はホッと一息

みんなでワイワイ話をしながら

親交を深めました〜

今後も、技術面だけでなく

お客様が求めるものに、ひとつでも多く提案出来るように自分自身の引き出しを増やして行きたいと思います

ヨシノ静岡むらっちです

ベリーズ焼津 Ｂ.mama館で

お料理会を開催しました

来て頂いたお客様と

今日も楽しく過ごす事が出来ました

今日はちょっと志向を変えて

ヨシノクラフトでスポンジケーキ🍰を焼いてみました。

ワンサイズ違いの鍋本体を

良〜く温めて

重ねてオーブンみたいにして

焼き上げます。

弱火で30分ほどて完成

 桜海老と春キャベツのペペロンチーノで

春っぽいメニューにしました

オーブンを持っていなくても

ケーキが焼けるヨシノクラフト

何でもやってくれる働き者です

ヨシノ静岡むらっちです

静岡市葵区

日立のお店  ムラマツ電器さんで

お料理会を開きました

今回は、なんだかご無沙汰してしまって

半年ぶりの開催でした

そして、お客様は

ムラマツ電器さんに初来店された方もいて、

初めましてですが、楽しく過ごす事が出来ました〜

IHクッキングヒーターは使っているけれど

ガスコンロ使ってた時と同じように使ってた…

熱の伝わり方知らなかった…

て方が多く

今日のお客様も初めて聞いたという人ばかり

IHって、取り付けて終わりじゃないんですよね。

お料理が上手に出来てこそ、お客様に喜んでむらえるのです

ヨシノクラフトでの

時短スピード調理

水、調味料が少量の健康調理

火力が小さくて良い省エネ調理

IHは使いやすく

お手入れ簡単

火力も安定

操作も簡単   

体験して頂きました

最後の試食は

みんな仲良しになります

お客様の満足度を上げる

街の電気屋さんだからこそできるんですよね

次回も楽しみです

ヨシノ静岡むらっちです

今日は、焼津の日立のお店

マッデン豊田店さんで

日立のオーブンとIHクッキングヒーターを使ったお料理会を開催しました

お客様、4名参加していただきました。

マッデンさんの奥さん

得意のケーキをオーブンでチャチャっと焼いてくださいました

オーブンって、電子レンジの温め機能しか使ってない方が多いですよね〜

せっかくだからもっと使い込んでいただきたいという思いを込めて簡単に作れるケーキを披露していただきました。

写真撮り忘れですが…

私は、IHクッキングヒーターの機能の使い方、お鍋の選び方、お伝えさせて頂きました

為になったよ〜って

お客様喜んでお帰りになりました。

このお花は、なんと布で出来ています。

マッデンの奥さん手づくり🌺

店内も春一色でした〜

今後も定期的に開催しますので

お客様のお越しをお待ちしております

ヨシノ静岡むらっちです

先日、改装オープンした電気屋さんを紹介します❗️

こちらは、いつもヨシノクラフトを使ってお料理会を開いて頂いている

コスモスベリーズ焼津さん

今までの家電コーナーも残しつつ

キッキン回りのグッズや

女性にとって、これあったら便利だな〜

って思うような雑貨も揃えた別館

Ｂ mama館(ベリーズmama) がオープンしました

お店に入った瞬間

お客様の、ワァ〜って声

今までを知ってる方は、みんなそうなりますね〜

私の担当は、こちら

ヨシノクラフトも充実しております。

IHクッキングヒーターは、各メーカーの機種を揃えて並べてあるので、比べる事が出来てわかりやすいです❗️

なんだか落ち着く場所

お近くの方も、遠方の方も

一度覗いてみてはいかがでしょうか〜

ヨシノ静岡むらっちです❗️

またまたお久しぶりのブログです。

先日、名古屋へ研修に行って参りました。

今回は、中部地区の10名程の研修でしたが

蒸し料理や、お鍋を２つ重ねたオーブン料理など

ちょっと普段ではやらない料理を習得しました👍🏻

今年もまた、頑張りまっせ〜

研修前には

しっかり名古屋めし

矢場とんへ行き、しっかり腹ごしらえしてから向かいました〜🐽

味噌ダレは、甘めで美味しかったです

ヨシノ静岡むらっちです

今日、12/9は

私の娘の20歳の誕生日🎂

今は、家を出て大学へ通っているので、直接お祝いが出来てないけど、

LINEでおめでとう㊗️って送ってはいました。

で、夕食時、

ピンポーンって、インターホンが鳴るので、何かな〜と思ったら、ゆうパックの配達が…

送り主は、なんと娘

えっ❗️なに❓

お花💐が届いたのでビックリ‼️

なんで、なんで、逆じゃん❗️

カードには

パパ、ママ、20年間ありがとう

とありました。

もうこんな事されたら

涙腺崩壊

この子を産んで良かったな〜と

私も子育て20歳❗️

これからも、娘に負けないように

頑張らなくっちゃね

ヨシノ静岡むらっちです

ブログ、ちょっとご無沙汰でした…

この二日間、タイの高校生の男の子をホームステイの受け入れで、我が家で過ごしてもらいました🇹🇭

うちの息子の高校が受け入れ校で、息子が是非とも家に来て欲しいと、希望したようで…

母は、大慌て 

部屋の片付け、布団の準備、ご飯は何食べる❓そもそも会話は…❓人ひとり来るだけで、たいへ〜ん

そして来てくれた子は、

ニックネームは、ダダ君❗️

同じ高校生なのに、ちょっと大人っぽいかな〜 うちの息子がお子ちゃますぎるのか…

しかも、ダダは、タイ🇹🇭政府から表彰受けた事があるような、優秀な子❗️

英語は金賞、将来の夢は裁判官❗️

まさに、タイ🇹🇭の国の宝ですね😌

息子の高校の友達がひとり一緒に泊まったんだけど、3人で楽しそうに会話してる〜

うちの子、英語は確か👎🏻なはずなのに…

このご時世、iPhoneという素晴らしいものがあって、翻訳アプリで、何語でもちゃんと通訳してくれて、3人ともiPhone片手にやり取りしてる。これはいいと、私も早速アプリをダウンロードしました✌️️

そんなこんなで、食事はやっぱり和食ですよね〜

お好み焼き、お鍋、ご飯に味噌汁、納豆や漬け物、もちろんヨシノ鍋は大活躍❗️

肉じゃがは、とっても美味しいって、喜んでくれました🤗

将来何年たっても、日本の静岡で過ごした数日間の事を、たまには思い出してくれたら嬉しいな〜って思います。

ダダ君、梅干食べたら、仰け反ってました。酸っぱいのは苦手のようでした

ヨシノ静岡むらっちです

桜も咲いてやっと暖かくなってきましたね～

今日は

ベリーズ焼津店さんにて

お料理会

お客さまの中で、新築でIHクッキングヒーターを取り付ける予定の方がいらっしゃいました。

取り付ける予定の機種は、魚焼きグリルが無いタイプ。

焼津市民にとって、焼き魚は無くてはならないオカズ 魚はフライパンで焼くか、魚焼きロースターを買う予定だと…今までガスコンロの魚焼きグリルは、油でベタベタ、お手入れが大変で、いっその事グリル無しにしようと…

そこで、ベリーズさんと私で、ちょっと待った🖐🏻いろいろおせっかい…いや違う💦

いろいろ提案させていただきました❗️

最新のIHグリルは、水無しだし、煙は出なくて、お手入れ簡単パンフレットをパラパラ見ながらお客さまの好みを聞いたりサイズやオールメタルはどうしようか…などなど、予定していた機種より10万円近く安くなりました

今月半ばには、決めなければならなかったので、ギリギリ間に合いました😌

お鍋も、ご希望の大きさに沿うように選んで頂いて、お客さま大満足で帰っていかれました

おせっかいおばさんもたまには役に立つのです❗️プラスになるおせっかいならどんどんしていこうかな

今日のメニュー

タラのバター焼きケッパーソース

小洒落た一品、なかなか好評でした❣️