コロナウイルスの影響で、京都はガラガラと聞いて、

祇園四條にある、"和醸良麺すがり"に行ってきました

お目当てのラーメン屋さんがあるという

京町家の居酒屋が並ぶ裏先斗町の方へ行くと…

あった〜〜！！！

一瞬通り過ぎてしまいそうになる見た目です。

並んでない！ラッキー

となったものの、扉を開けてみると(かがまないと入れない)

中にこんな並ぶ所ある？！となるくらい、20人ほどの

ながーーーい行列が…

券売機は列の真ん中の方にあり、つけ麺かラーメン、チャーシューかもつか、そして普通麺かゆず麺か選ぶことができます！

並んでいるともう一度外に出て待つ作りになっていて、、、

冬は極寒ですね…

ただ、トイレが外にあるのはナイスです笑笑

1時間ちょっと待って、ようやく店内へ！

噂のイケメンさんが、ラーメンを作ってます

あとはバイトらしい2人のかわいらしい店員さんの接客もよかったです

出際良く、ラーメンも出てきました！

上はつけ麺(普通麺、チャーシューのせ)

下はラーメン(普通麺、チャーシューのせ)

かつおだしの効いた魚介系のスープにつるつるもちもちの麺！

つけ麺のスープは、STAUBのホーロー鍋に入っていて、冷めにくくしているようですが…

あまり違いは分からなかった鍋があまり温まってなかったのかな…？？？

今回はもつでなくチャーシューにしたのですが、もつにすればよかった！！ってくらい

チャーシューは半分以上が脂身でした…

スープは濃いめの魚介系ということで、

好みはありそうですが、

もつ好きな人にはたまらないそうです(わたしほもつがあまり…わら)

ラーメンの方は…

こってりでもなく、あっさりでもなく、、少し物足りなさはありました。

わたしは断然つけ麺派でした

店内はカウンターのみで、上にはお茶だけ！

調味料も豊富です！

でもガラムマサラは上級者感ありますよね笑

おしゃれな雰囲気なので、デートにも良さそうです

はじめまして！この度ブログを始めてみました♫

あだっちゃんです

グルメの旅によく出かけるので、それをちょこちょこと更新できたら、、、と思ってます