木立 https://ameblo.jp/agagadadada/ 木立のさざめき ja グロリオサ

こども時分に身近に咲いていた花々は
その頃に名前を知ったなら今でも案外と
忘れずにいるけれど
そうでない花はなかなか名前が
覚えられない



例えばこのビロビロした細い花びらの花
「グロリオサ」も
もはや花の名前とも思えないし
覚えては忘れ覚えては忘れ、、、
結局、覚えられない笑










]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12918809789.html Sun, 16 Nov 2025 11:40:00 +0900 かきのもと

見るのも食べるのも大好きな
食用菊の「かきのもと」




まだ満開ではないけど
なんでも早め早めが好きなので
これくらいで良しとする

花を摘んで


ガクを取り除き


さっと茹でで

酢の物が昔ながらの定番だけど
マヨネーズやドレッシングも
シャキシャキの食感とホロ苦さが
verygoodです




]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12942682113.html Sun, 02 Nov 2025 14:50:00 +0900 いとうり

金糸瓜、素麺カボチャ、素麺瓜、、、
など呼び方は幾つかあるけれど
我が家では糸瓜と呼んでいます


私は生で切るのが怖いので
丸ごと茹でるか
濡らしてラップに包みレンジで加熱して
皮やタネを取り除き中身をほぐして
マヨネーズやドレッシング
わさび醤油やカラシ醤油などなど
好みの味付けでサラダ感覚で
食べるのが一番好きです


中身をほぐし取ったあとの皮やタネ



今日は青空
うちの中よりも外のほうが暖かく
気持ちのよい休日でした







]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12939447725.html Thu, 30 Oct 2025 16:00:00 +0900 過ぎし夏の…

今年の夏は驚くほどの猛暑でしたが
乗り切ることができて良かった


さて
夏のころ自家菜園の野菜で作った
簡単おかずをいくつか載せます


これは緑のカーテンの可愛いゴーヤの花



ゴーヤとオクラとツルムラサキを
さっと茹でてメンツユ和えに


キュウリと市販の中華クラゲ和え


これはナンだったか?
キュウリとナスをさっと炒めたのか
あるいは浅漬けか…


ナスとピーマンとオクラの炒め物



おまけ
夏の早朝の散歩道の木々


そうこう言ってる間に
今年もあと二ヶ月
何ごともなく静かな日々で
ありますように



]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12936064677.html Wed, 29 Oct 2025 19:10:00 +0900 梨のワイン煮


8月の末に梨を収穫したときのこと
生で食べきれない分は
赤ワインとハチミツとレモン汁で
煮込みました






ワインで煮るなんて初めてだけど
なかなか美味しくできましたょ

]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12936064309.html Mon, 06 Oct 2025 16:50:00 +0900 納豆にプラスして



納豆にはネギやミョウガが
定番だけど他にも色々となんでも　
有るものを混ぜています


セロリの葉っぱ


山芋とチーズ


ワカメ


糸状の刺身こんにゃく



他にも細かく切ったキュウリや
タクアンや野沢菜漬け

ナメコやツルムラサキやオクラや
メカブなどぬめりのあるもの



こどもの頃はワラに包まれた納豆を
自転車での行商のおじさんから
買っていたけれど
今てはもうワラ包みの納豆を
見かけることは無くなった




]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12919454572.html Mon, 06 Oct 2025 16:40:00 +0900 トマトサラダ


うかうかしていたらもう10月かぁ～
月日の流れの早いこと早いこと

この夏は家庭菜園のトマトが
なかなかの豊作で毎日のように
食卓を飾ってくれた
過ぎた夏の思い出サラダ写真を


トマト&キュウリのサラダ



トマト&オクラのサラダ



トマト&ワカメのサラダ



トマトスープを蕎麦つゆにしてみた
美味しゅうございました



おまけ*枝豆を茹でた図
新潟県人は枝豆をザルにドーンと
入れて食卓に出すのが当たり前
これが全国的な食の常識だとばかり
思っていたが他の地域では
そうでもないと知ったときは
意外だった











]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12936064027.html Sun, 05 Oct 2025 17:20:00 +0900 綺麗なひと

職場に飾られた花
忙しくても花を見ると元気出ます
花屋さんいつもありがとう








花々を届けに来て大きな花瓶に
丁寧に生けていってくれる花屋さん
とても綺麗なひとです

降るまいや挨拶が綺麗なので
とても感じがいいんです
もともと生まれつきの綺麗さに加え
綺麗な花を扱っている相乗効果でさらに
綺麗で感じよくなるのだろうか
うん、きっとそうだ

見習えるものなら見習いたいけれど
……
無理だな……
そもそも私は花を見るのは好きだけど
手入れは苦手で枯らしてしまうし
今さら感じよくなれるか甚だ疑問だ

人生の折り返しはとっっくに過ぎた身
無理して頑張ることは体に悪いから
このままありのまま
感じよくなく生きていこう！
(どんな決意だ…)



]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12920441351.html Sun, 03 Aug 2025 19:00:00 +0900 八月一日の空

2025年8月1日金曜日の夕空








亡き母のはなしです

あの八月一日の夜
母は母の姉とＢ29が飛んでいく空の下…
眠っていたのだが目がさめて
ふたり抱き合って怯えたそうです

その年の八月十五日に終戦したけれど
こどものころに親を亡くした母と母の姉の
親代わりだった歳の離れた兄ふたりは
それぞれ中国とフィリピンで銃に撃たれて
死んでしまって遺骨はもどらす
遺骨の代わりにひとかけらの木片が 
送られてきたそうです


盆の墓参りのときに
幽霊でいいから兄ちゃんたちに
会いたい  
と言っていました





]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12920257652.html Sat, 02 Aug 2025 05:30:00 +0900 やぶかんぞう


ヤブカンゾウの濃いオレンジ色
見るだけで元気をもらえる!


あまりの陽射しに葉っぱが干からびて
きているけれど…文句も言わず元気そうに
咲いていて生命力を感じる!

そして食用には春の新芽はお浸しに
夏の蕾と花はお浸しや天ぷらに、、
、、とはいえ畑の野菜が色々あるから
ヤブカンゾウを食べようと思うこと今は
ないけれど(前に食べたことはある)

＊＊


そうそう、今日は土用二の丑ですが
うなぎを食べなかっちゃったのでせめて
うな重のイラストの切手をば(左下↙️)


うなぎ、食べるとしてもいつも
スーパーのパック入り
又はうなぎもどきを買うだけで
「うな重」なんて食べたことないけどﾈ






]]> https://ameblo.jp/agagadadada/entry-12919848615.html Thu, 31 Jul 2025 20:20:00 +0900