最近、国産レモンが品薄になっています。そのため大変多くのお問い合わせやご注文を全国から頂いています。ありがとございます。

レモンがなぜ品薄かといいますと今年の冬の某日の積雪のせいです。神戸でも降りましたが、淡路や愛媛の宇和島の方も近年ないくらい雪が降ったようです。

その積雪によりレモンが焼けてだめになってしまったのが原因。

ほとんどのレモン農家が品薄状態になりました。

当社がお取引させていただいている農家さんにも注文が殺到し、最近はすごく品薄です。

今月の半ばには、レモンの入荷がありますので、お待たせしているお客様はもうしばらくお待ちいただければ幸いです。

今後とも宜しくお願いします。

今回、営業させていただいたのは、私も参加している『コウベシェフズキッチン』の

いちご・たまねぎ・アイコトマト・ブルーベリー・レモンとミルクジャムです。

商品説明をさせていただいた後、試食会に・・・

予想以上の反響（ほぼみなさんがおいしいと行っていただきました。）でほっとしました。

特に好評なのが『イチゴのミルクジャム』と『キウイのミルクジャム』のミルクジャムシリーズです。こちらは現在商品開発中で、兵庫県内のおいしいミルク農家さんのミルクを使って究極のミルクジャムを作りたいと思っています。

今後も販売を強化していきたいと思います。

お忙しい中、みなさんありがとうございました。

今週の６日（金）、７日（土）とＨＡＴ神戸のなぎさの湯のイベントにてアグリポルトとして野菜を販売します。

ロハス健康フェスタ
http://www.nagisa-u.com/

販売する野菜は、淡路の新たまねぎ、清美オレンジ（糖度１６以上ですごくおいしい）、ぶんたん、アイコトマト、その他、いろいろです。

また、コウベシャフズキッチンのシェフが作ったおいしいジャム（いちご、アイコ、レモン、たまねぎなど）も出品します。

この生ジャム（アイコとレモン）を使ったソーダが絶品です！レモンは特におすすめで、少し入っている皮（ワックスや防腐剤を一切使っていません。）がポイントです。

ぜひ、お試し下さい。

ハッシュドオニオンもありますので、ぜひこぞってお越し下さい。

では、お待ちしています！

株式会社アグリポルトの社長　小野馨です。

兵庫県を中心に農家とレストラン・消費者をつなぐため、日々奔走しています。

株式会社アグリポルト　公式ホームページ

http://www.agriporto.com/

おすすめの野菜やめずらしい野菜を農家と一緒に作っています。ぜひご覧下さい。

また、兵庫県内で栽培される一般野菜や珍しい野菜（マイクロトマト・いろんな品種のトマトなど）をお探しの方は、ぜひ一度お声をおかけ下さい。

さて、話はかわりますが夏に向けてマイクロトマトの栽培といろんな品種のトマトの栽培を始めました。

週に一度、神戸市北区でトマトの栽培の手伝いを行っています。

それについても情報発信していきたいと思っています。今後とも宜しくお願いします。

ＰＳ　農家のもったいない果物を使い、神戸のシェフが作ったおいしいジャムの販売もしています。

コウベシェフズキッチン　

http://www.kobe-chefs-kitchen.com/

こちらの方も宜しくお願いします。