お弁当の内容

・大根の皮と豚こまのタレ炒め

・冷凍ミニハンバーグ(2個)

・ミニトマト(2個)

・笑うキャラクターポテト

・浸し豆(節分の豆)

・ワサビフリカケご飯

・こんがりポークピッツ(3本)

旦那の大好き大嫌いな冷凍ミニハンバーグが、久々の登場です。

そして我が家ではよく出る大根の皮。

(↑オチビが大根大好き

皮はオチビが食べない部分だから。)

大根の皮は細切りにすると

炒めても食感がいい。

だから、キンピラや野菜炒めにも最適。お味噌汁に入れてもおいしい。

キレイな大根かったら、

いっぱい食べられてお得だよね

そう言えば、今日はポークピッツが

油断してこんがり。

食べれる範囲だから、おまけとして

ご飯にのせときました。

変な位置に適当に置いたけれど

お弁当の蓋が高いから

おかずは枠の上でも大丈夫

笑うポテトとか

よくみたらなんか怖いから

…真ん中に配置しといたし。

そろそろ旦那は

笑うポテトと目が合う頃かな？

今日は色々と時間がなく

旦那の弁当ものっけるタイプに。

お弁当の内容

・豚肉のタレ炒め

・スクランブルエッグ

・もやしの味噌ナムル

・豚と大根の煮物(頂き物の残り)

・浸し豆(節分の豆を使用)

・ミニトマト(2つ)

モヤシの味噌ナムル

茹でて水気切ったモヤシを、こめ油、醤油、味噌で味付け。

浸し豆

節分の豆の消費期限がきていたので、お湯につけてふやかしてから茹でて使用。

【豆30gの漬け汁】↓AIの決めた配合

お湯（またはだし汁）： 70〜80ml​

砂糖： 大さじ1/2​

醤油： 大さじ1/2​

みりん： 小さじ1/2強

今日は子供が

変な時間にお昼寝している

なので、ブログを更新中。

今は楽に過ごせる時間で嬉しいけれど

この時間に寝るとなると

…夜は、大変そうだ。

何時に眠れるのか…不安だ。

適当のっけ弁当

今日もおかずを全部のっけました。

旦那のお弁当やオチビのご飯用のおかずを、白いご飯にのっけただけ。

自分用のお弁当なので相変わらずのごちゃつきですが、スキマ時間に食べられて便利。

お弁当の内容

・豚こまとモヤシの炒め(味噌タレ)

・豚こまと野菜のキンピラ

・ウズラのフライ(惣菜残り)

・ミニトマト

・焼き芋(オチビ用のやつ)

・ご飯(下に敷き詰めた)

お弁当はちゃんと完食。

寝ている間に食べきりました。

自分弁当、当分続けていきたいな～

お弁当の内容

・豚こまもやし炒め(味噌タレ)

・キンピラ炒め

(人参、ピーマン、チクワ、豚こま、ゴマ)

・ミニトマト(4個)

・紅はるかの焼き芋(オチビ用)

・ツナマヨのりご飯

旦那から

｢残っているウズラフライいれて｣と

朝五時半に言われたので

先に作り置きしといたオカズと

残り惣菜のウズラフライで完成

ご飯すすむか不安だから

ツナマヨのせといたけれど

よく見るとツナ飛び出てるや

…まぁ、いっか

あとは

オチビが好きな紅はるかの焼き芋

カットして適当にのせてみた

トースターの低温で

じっくり焼いたから、かなり甘い。

オチビ大満足の一品

左右に豚こま肉

左右にウズラフライだけれど

一応今回は少しずらしといたから

位置の問題か知らんが

※     昨日の自分弁当についてです    ※

STEP.1ひたすらぶっ込む

とにかく余り物をぶち込み、ひたすら敷き詰めただけ。見栄えを前回より更に捨て去った弁当。

お弁当の内容 

・旦那弁当の残りの塩鮭

・今日までのチクワ

・オチビの残りの卵焼き

・差し入れの煮物

・ご飯(下に敷き詰めた)

世間に披露できる見栄えの弁当ではないが、それは置いといて。今回も時間の隙間で食べるのに特化してみた。

⚠️煮物は汁気をなるべくきってから、ご飯にのせています。

昨日も無事、お昼を食べられた。

よかったです

旦那の遅めなゴールデンウィークが今始まり、今日からは３日お休み。

つまり

旦那の休み＝私の休み

お弁当もお休みだ。

しっかり充電するぞわーい

……そして

旦那にはオチビチャンス休日を

余すことなく堪能して頂こう

※オチビチャンス休日＝オチビと親睦できるチャンス日(我が家ならでは)

フォロー&いいね♥️、ありがとうございます。

なんだか最近外との繋がり感じて、とても元気がでました。

またブログにお邪魔させて頂きますね。

お弁当の内容

煮物は母が差し入れてくれて

前日食べきれず…

ありがたい

ねじ込みました

時間もない(←オチビが起きた)

なんかもうこれしかないや…と。

ピタッときた

あってよかった～

適当のっけ弁当

自分の弁当は、全てご飯にのせる。

オチビお昼寝中の

一気食べに適したスタイル。

お弁当の内容

・照り焼きちくわ(照り焼きチキンのタレ)

・野菜炒め(大根の皮、ニンジン、ひき肉)

・ご飯(おかずの下)

育児中に食べるタイミングが掴めず

最近痩せてしまったので

たまに作ろうと気めました

見栄えは気にしない

しっかり食べるぞ～

玉ねぎポン酢サラダ

 とってもヘルシーな

簡単メニュー

薄くスライスした玉ねぎを

塩揉みした後、水にさらして

少し置いてから水気を切ります

あとはポン酢と鰹節をかけて

ちょっと放置するだけ

日によってはお好みで

オリーブオイルや黒胡椒を混ぜたり。

食べるときはそのままでもいいし

サラダにかけたり

豆腐や肉にかけてもよし

玉ねぎがたくさん美味しく食べられて

とてもオススメです

お弁当の内容

こわい気がするけれど

まぁ…よし

オチビはほぼ食べず

少しずつ消費中…

ブロッコリーたっぷり弁当

※載せ忘れた、4月22日のお弁当。

そして一房使いきるべく

(T-falのレシピから～)

(ぶちこめるだけ)

なんか…いらんかな｣

ハンバーグ以外に

嫌なやつ登場

きっとまた入れるだろうね