https://ameblo.jp/ai0102ai/ 穂高．豊科.三郷.堀金.明科のグルメ日記気になるお店のランチを中心にご紹介☆☆☆☆☆時々、松本や松川村、池田町、近隣や各国グルメも出没します。 ja




クリスマスカラー満天、窓からはツインタワーがとても大きく間近に見えます




コーヒーは6種類で全て甘いクリーム系ですがブラックもオーダーできます。紅茶も6種類からでテーブル毎にワンポットサーブしてくれ、ミルクとは合わないフレーバー系が主です。今回はコーヒーは全種類（笑）紅茶はセイロン、ハイビスカス、ジャスミンをチョイス



紅茶は茶葉から容れてくれ、種類を変えるとコップも変えてくれるサービスの良さ。コーヒーにはクッキーが付きます。










スコーンは焼きたてでフカフカ！クロテッドクリームも滑らかです。グラスに入ったドライフルーツにチョコシロップやクリームをかけ最後にドライアイスを加えるという新デザート発見！ケーキも6種類ありチョコもチーズも濃厚。焼き菓子も数種類あります






マカロンはラズベリー、ビスタチオ、バニラの3種類。クッキーは１枚づつアイシングでデコレーション。クッキーを重ねたクリスマスツリーもあり食べられます！なんと、ここではワンテーブル毎に飲茶とマレー菓子のサモサに春巻が付きます。ホカホカでかなりの美味しさ！スタッフの方の心配りも良く、ビュッフェでしたが高度なサービスを受けられました。今回は２人で税込みRm204.16でした

グランドハイアット
http://www.kualalumpur.grand.hyatt.com
]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11967064200.html Sun, 21 Dec 2014 00:30:05 +0900


場所はビルの内側からは入れないかなり隠れ家的な感じでしたが、お昼時は若者よりは落ち着いた年代層の方でいっぱい。ニョニャ料理は中華系男性マレーシアンとマレー系女性の氏族の伝統からイスラム教の禁止する豚はありません。辛味でなくスパイスが何種類も組み合わせてあるのが特徴



漢字と英語表記のメニュー。鶏や魚に野菜が美味しいお店です。





今回は前菜にマンゴーサラダ(Rm13)、pong teh(Rm18)という鶏の野菜煮込、fish kerabu(Rm10)という焼きそば、otah(Rm3.5)というプリプリ海老が入った、日本でいう薩摩揚です。




otahは作りたてが美味しいので一番早く食べるようにと、一緒に行った現地マレーシアの友人からご指摘。ドリンクはchin chau(Rm3.5)という結構、マレーシア料理のドリンクメニューにはある仙草なる薬草のゼリーが入った健康な飲み物と、baril(Rm3.5)という麦を煮た、味わいは米の研ぎ汁のような甘くない健康ドリンク。

お店はアンティークが散りばめられちょっとお洒落です

Aunty Nat
https://m.facebook.com/pages/Restaurant-Aunty-Nat
]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11967020766.html Sat, 20 Dec 2014 22:20:55 +0900






ライブ感ある開放的な席や喫煙と喫煙が分けられています。Bistroだけあってワインの種類は豊富です


前回はランチで喫煙席でした。ケーキ等のコーナーが近くオーダーも早くとおります。その時はローストチキンサンドイッチ(Rm29)、キッシュパイ(Rm34)にドリンクはアールグレイとセイロンティー(各Rm13)をオーダー。紅茶はポットでサーブしてくれます。






今回注文したドリンクは、アイスカプチーノのバニラアイスのせ(Rm16)とコーヒー(Rm13)です。アイスはアッサリです。メインはBucatini carbonara(Rm36)とQuatro formaggi(Rm42)です。パスタは太麺で今まで食べた事のないマカロニのように空洞化したタイプです。ピザは薄皮で冷めても硬すぎになりません。チーズは伸びるタイプでなくドッシリしたモノでブルーチーズがインパクト大！


デザートはお店で一番人気のティラミス(Rm16)！ブランデーが滴り落ちる位染み込んでます。マスカルポーネはしつこくなく、上の飾りの飴細工がシャリシャリして歯ごたえがたのしめます。結構、大きいサイズです。ドリンクウォーターが無料でしたがぬるま湯です。

Alexis Bistro Garden
http://www.alexis.com.my/
]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11966985521.html Mon, 15 Dec 2014 22:32:07 +0900




今回で2回目の来店ですが、週末の夕食時にはお客さんでいっぱい。今はクリスマスのイルミネーションが店内を彩ります









食前のお通し的な感じで必ず、パンが2種類、オリーブオイルとソルト&ペッパー付きで出されます。これがとっても美味しい♥ドリンクはスパークリング(Rm9.90)とフルーツジュースのリフェラブル(Rm10.90)をオーダー。フルーツの味は5種類位から選べます





前回頼んだのがこちら。サラダも大きなボールで4~5人でサーブできます。ラザニアもお肉ぎっしりで、パスタも形や種類が豊富でした。



今回オーダーしたのはこちら、トマトソースのミートボールスペシャル(Rm39.90)お店の看板メニューでレギュラーサイズ以外にハーフやビックサイズもあり料金はサイズに応じて変わります。ピザはイタリアニーズオリジナル(Rm42)で生地もしっかりしていて、プリップリの大ぶりエビが印象的。ルッコラやドライマッシュルームもアクセントに味気がありチーズもふんだんに使われ、かなりのビックサイズ！大満足です



クリスマスのローストチキン(Rm325)も受付中です

Italiannies
http://www.italiannies ]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11961496758.html Sat, 06 Dec 2014 22:05:02 +0900




店内と外側とで開放的な感じ。オレンジの外灯が印象的







3日前に行った時に食べたのがこちら、corn pancake(Rm15.90)とpeach pancake(Rm15.90)ともに3枚でオーダーしましたが、2枚だとRm13.90です。フワフワしてメレンゲを沢山使用しているのがわかります。ダマのない丁寧な仕上がり。パスタにPrawnGambero(Rm18.90)をオーダーしましたがガーリックがかなり強く海老の味はなく、アルデンテではありませんでした。やっぱり、パンケーキ専門店なんでしょう







今回はドリンクにミルクコーヒー(Rm10.90)とワッフル(Rm12.90)Blueberry pancake(Rm15.90)Orange pancake tower(Rm15.90)をオーダー。towerなので5枚重ねでクリームチーズが挟んでいましたが小振りなので、普通のパンケーキの方がボリューミーです。意外にワッフルが大きくてビックリ！中身のアイスはバニラ、ストロベリー、チョコとヤムから2種類選べます。パンケーキでもしっかりお腹いっぱいでディナーになります

Pancake House
https://m.facebook.com/pancakehouse ]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11961126792.html Fri, 05 Dec 2014 23:11:19 +0900






最近、店内改装したようで、マレーシアでは改装後に味が悪い方向に変わる事があるそうですが、かなりお洒落で味も落ちていないと、初めて出来た私のマレーシア人の友人姉妹が言っていましたから、間違いなし!!







メインは麺やポリッジというお粥ですが、マレーシアのお菓子も個包装で可愛く彩られて種類も沢山あります





この日、オーダーしたのはLaksa curry mee(Rm12)というコシのある麺にミントが添えられた酸味が特徴の料理とChee cheong  fuu(Rm6)という、ビーフンを延ばしたような麺に甘タレと辛タレをかけた料理、OysterPorige(Rm10)という味付きお粥とマレーシアのお菓子各種(Rm1.5)です。今回のお菓子はLapis seratan 、Lapis beras、 Steamed tapioca with coconutにMak  chukというマレーシア版お汁粉のような煮た豆のスープです。テイクアウトだけで来るお客さんも多く、若い子で賑わってました

Nyonya Colors
http://www.nyonyacolors
]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11959897186.html Tue, 02 Dec 2014 22:16:16 +0900




外観は物凄く高級感が漂う感じでなく年季を感じる老舗的な情緒溢れるたた住まいです。南国クリスマスバージョンに模様替えしている最中でした







こじんまりした一階個室で、緑の本棚が既にインテリア。家具も異国ミックスなのに統一感がありお洒落です！2組までしか個室にははいれませんが、いっぱいだと上の写真の二階レストランになるそうです







アフタヌーンティーは一種類で、これまでと違い、完全な伝統的イングリッシュ式でなく、マレー式をミックスしており、お茶もマレーシアを代表するBOH TEA等の9種類から茶葉を選びお菓子もマレーシアテイストの物がミックスされています。今回はキャメロニアンティーとBukit Charling ？とかいうStreetの名前からとったお茶を選択。いずれもウーロン茶に似たテイストで砂糖やミルクは合わない風味でした。茶器はシンガポールのブランドでした










三段トレーの一番上はチョコ風味ミニケーキ、フルーツ風味ミニケーキ、チーズケーキ、ミニムース。中段はマレーシアお菓子のココナッツプディング、ココナッツライス蒸し、ココナッツピーナッツ餅。下段はサンドイッチツナとキュウリ2種類、サモサ、揚げ春巻き、ミートパイ、オレンジピール入スコーン。クロテッドクリームはかなり濃厚でカヤジャム、ストロベリージャムの他、サモサ等の甘くないお菓子用にチリソースも付きました

各テーブルに花がいけてあり、多干渉されなずお茶を落ち着いてゆっくり楽しめる空間でした。値段はビックリ2人でRm68です。これまでの1人分以下の値段でクオリティー高いハイティーです。KLにも新しくマジェスティックホテルが出来てハイティーが出来るので早く行かないと！

マラッカマジェスティック
http://m.majesticmalacca
]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11959074386.html Mon, 01 Dec 2014 00:30:17 +0900




まずは日本茶の黒豆抹茶入緑茶(Rm18)をチョイス！信州安曇野のお茶等珍しいものの他、イングリッシュティーやワインや日本酒等、種類は豊富







本格的な日本食の他、アレンジ料理も味わえ、定食や丼物もあります







今回、注文したのは鉄板焼セット(Rm55).鰻丼セット(Rm62).勘八ロール寿司(Rm59).カリフォルニアロ手巻き寿司(Rm12)です。セットはお味噌汁や漬物、フルーツが付きます。勘八ロールは鰻がのっていて、しっかりした大きめマグロがギッシリ！鉄板焼の牛肉ステーキはレアをオーダー





しっかりレアでアメリカンタイプのステーキと違い、日本人好みの柔らかな肉質でしたよ！デザートに抹茶白玉小豆アイス(Rm18)と、珍しい揚げアイス(Rm16)をオーダー。小豆は本当に上質な味わいで、アイスも濃厚でした。今回、2人でTax込Rm278でした。接待や家族のお祝いに使いたいお店です。おせち料理の予約も始めていましたよ

勘八
http://www.kampachi

]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11959062387.html Sun, 30 Nov 2014 20:12:25 +0900






入り口はクリスマス仕様になっています。席は個々になっていました。とっても落ち着いた雰囲気







食器はなんとMade in  JapanのMarumi Chinaというブランドでした。茶葉はブラック、レッド、グリーン、フレーバーと全30種類程から選べます。お湯も付け足してくれ、器が空くとすぐに注いでくれます。今回、選んだのはIrish ウィスキーとオレンジでいずれもブラックティー







三段トレーの一番上はマカロン、フルーツタルト、チョコケーキ、クッキーシュークリーム。中段はサンドイッチ(ツナ、サーモン、チーズハム)。下段はレーズンとプレーンスコーン、デニッシュ、ミニキッシュです。クロテッドクリームはアッサリです。もちろん、全部食べきれないので、お持ち帰り不可のサンドイッチ意外はテイクアウト

入口にチョコのお家がありました。来週からクリスマスバージョンになるそうです。今回は2人で税込Rm181でしたよ。サービスも良く伝統的なアフタヌーンティーが楽しめる素敵な場所でした





The Lobby Lounge
https://mobile.ritzcarlton.com/
]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11958444292.html Sat, 29 Nov 2014 16:19:06 +0900






お昼の12時になると大行列になるということで、11時の入店。入口までの道が人が1人しか通れない程狭く、一瞬、こんな場所に超人気店が本当にあるのか！？と思わせられました。まだピーク前だったのでスムーズに席に案内されました。帰る時は長蛇の列だったので、早めに到着して正解！パビリオンや他にも支店があるそうです





麺は太さや大きに切り方等幾つか種類も選べるようです！お目当ては人気の上海小籠包(Rm10.30)4個入なので2ケース注文。肉汁もしっかり詰まっていて、蒸したレタスもシャキシャキして美味しい♥



黒椒炒刀削麺(Rm18)は名前の通り、削った麺で牛肉がたっぷりで甘辛!!雪菜肉絲拉麺(Rm15)は麺の種類が選べましたが今回は普通麺をオーダー。味付けも良く、麺はのびていなくてこしがありました。どれも一品ごとにボリュームがあり人気の理由がわかります。お手拭きと先付けのピーナッツは有料です(Rm2)。中国茶(Rm2.5)はリフェラブルでスタッフがコップにお茶が入っていないのを見つけると、ドンドン入れてくれます。しかも癖がなく美味しいお茶でした。







お茶が美味しかったのでついでにガーデンズのHOJOでチャイニーズティーも見て来ました。お茶のいれかたも学べます。

ドラゴンアイ
http://www.dragon-i ]]> https://ameblo.jp/ai0102ai/entry-11957830650.html Fri, 28 Nov 2014 01:13:35 +0900