https://ameblo.jp/aicoot/ 和食＋おつまみ＋白ワイン＋ＪＡＺＺ　を中心に美味しいブログを提供していきます ja-jp https://ameblo.jp/aicoot/entry-11629708255.html 引っ越しして４年。壁に穴をあけることを躊躇してきたけど、とうとうポスターを飾ることにしました、笑３枚とも　縦８０センチのモノクロ写真何となくお酒が美味しくなりそうな部屋に仕上がりましたね～（＾ｕ＾）ってことで今年部屋飲みして美味しかった泡を記録に残すべく写真貼り付けておこう！！！これね～～また飲みたい１本です。シャンパンに劣らない２０００円代のスパークリング☆こちらはご近所さんからのいただきモノ！日本のスパークリング（マンズワイン）ですシャンドンはサマーボトルが可愛くて購入☆　限定って言葉につい 2013-10-06T22:10:00+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11597784774.html 大人気ないBBQ～＠相模湖プレジャーフォレストもうすっかり夏も終盤！暑いのも、かなり飽きてきた頃ですが、　そういえば夏の始まり６月に　こんな素敵なイベントに参加させていただいておりました☆ 渋谷駅から貸切バス３台総勢１００名を超える大人達が集まってのBBQ～☆現地では、人気店のシェフ達が既にスタンバッテいて到着するやいなや　いわゆる「青空レストラン」な状態 ビオワインを中心としたワイン達　地ビールも飲み放題・・　しかもワインは全てワイングラスでだったり 屋根付きの貸切ブースの中央で　人気 2013-08-22T22:00:00+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11566460586.html 先週行ってきました　２０年ぶりの沖縄旅行・・　　あぁぁ～日常の生活のテンションを上げるべく　２泊３日の贅沢旅行一般人にとって　こんな贅沢出来るんだーって位　気持ち良い旅行してきました！一緒だったのはアメブロで知り合った素敵女子の合計３人気分は・・　女性４人が主人公のあの映画、笑「沖縄へ行こう！」って誓った３か月前から　・・　いや４か月前から　実は自分との闘いが始まっていて　結果　沖縄旅行の為に　４キロ程　身体を絞りました☆ハッハッハ（あー旅行が終わってしまった今、何を目標にボディシェイプすればい 2013-07-04T21:14:12+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11519126511.html ４月の「一二三庵」日本料理教室は　春の食材レシピでした！１年間でも　こんなに筍を食べた日はないでしょう（笑）料理長の粟飯原先生曰く　「私が松茸よりも筍が好きだから」・・この言葉に　私は「筍＜松茸＜鮑　だから　いつか鮑祭りをやっていただきたい」とブツブツ心の中で叫んでおりましたョ～（笑）大粒あさり＆ホタルイカ今が旬の　木の芽　は潰して白味噌と和えて鮮度の良い　小鯛　は水洗い＆霜降りお料理は５品中３品が筍づくし！途中　顎が痛くなりました（笑）　あぁでも　こんなんじゃ　鮑祭りに参加できる資格はないか（ 2013-04-27T08:20:53+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11472941229.html そのままになっておりました　去年１０月の家フェスタの様子＠駒沢エース邸フェイスブックで知ってる限り　もう毎週開催してるんじゃないかな？もはや家ごはんの域を超えていて　出てくる料理が全て美味しいので人集めには困らないだろうし　人脈も広いご夫婦のホームパーティ☆　　誘ってもらう側も　「やった呼ばれた！」って感覚☆　来週も別の場所ですが　お誘いいただいたので楽しみですね！　１０月の分を今のうちにアップしときます♪ 半熟卵のアメリケーヌソース☆　　と、その奥が　モモ肉のタイ風サラダ☆殻を割るところから 2013-02-19T00:20:31+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11466777958.html 恵比寿駅から徒歩５分位　明治通り沿いに　イタリア料理のお店「il meglio（イルメリオ）」がオープン☆以前、渋谷「ミッレフォーリエ」のシェフだった　原郁人シェフ『美味い料理を出すシェフが今年２月恵比寿に店舗を出す』情報は速いもので　私のところにも飛んできましたョ☆レセプションパーティが２日間も行われるとのことで　早速初日にｇｏ！！ もぅ　凄い人・人・人でした、笑　そして惜しみない沢山のお料理を出してくださったお店に感謝！！ グリルしたトマトの上には　クリーミーなリゾット☆　おコメの状態も 2013-02-09T11:03:42+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11459578385.html １月のとある土曜の夜に　中目黒「イカロ」で新年会がありました☆１１月の湾岸大忘年会にご参加くださったイケメン男性２名が「今度は僕達が新年会を企画しますよ」とのことで決まった今年初めてのイベント☆フェイスブック上で予約８席の穴（５名）を募ったら半日で女性５名分満員になるという人気ぶり、笑　　　そんな美味しいもの好き？イケメン好き？な食事会でした、笑　（私は前者ョ）この日はお食事７０００円のコースで特に美味しかった２品の写真を載せます☆～　寒ブリの軽い燻製と４種のキノコ　～　　味だけでなく香りや触感 2013-01-29T22:17:40+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11449076852.html 日本料理教室「一二三庵」　師走のお献立から　　「山海なます」久しぶりのブログアップで失礼します２０１３年は　少しづく更新率上げていきますので　これからも見てくださいね☆今回は　「人参の花形むき」に感動しましたので　写真アップ☆それと１２月のお献立をご紹介させていただきます 　　　　 均等に５角形に側面をカットしカットした中央に２ミリ程切り目を入れ、切れ目に向けて曲線を描くようにカットします 　　　　 更に中央まで切れ目を入れ、立体的にしていきます・・・先生は「サクサク」と短時間でしあげていきま 2013-01-14T19:15:43+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11425946864.html 只今　２０１３年の卓上カレンダーを作成しております☆アメブロの更新をサボっておりながら　チャッカリと卓上カレンダーは２０１３年も作成中☆今年はブルーのハードカバーでカッコよく写真は９月に行ったナポリ＆アマルフィが中心です！材料費１５００円はいただきますがご興味のある方がいらっしゃいましたらメッセージくださいね！かなりカッコ良いものになりました☆ 2012-12-13T00:24:51+09:00 https://ameblo.jp/aicoot/entry-11407305499.html １１月後半に予定している忘年会用のワイングラス　綺麗だったので撮ってみました☆マンションのパーティスペースを借りて１１月後半に　３０名程の忘年会を企画しました美味しいモノ大好き＆お酒大好き＆楽しいこと大好き＆・・・幹事として　盛大に盛り上がれるよう　準備に力が入ります（笑）使い捨てのモノはあまり用意しない予定　ワイングラスだけで凄い量になりました！！　一人暮らしの私が持つグラスの量じゃないし・・ワインやビールが数日後大量に来るから一時的にお店開けるかな（笑）この１年間で新たに知り合った方々ばかり 2012-11-18T15:22:27+09:00