https://ameblo.jp/airgloove/ 思いつきで更新。 ja

適当な厚みに切ってみました。

何層にもなった年輪のような輪っかが、ハッキリした所と、そうでない所があります。
焼くときに、表面に焦げ目をつけながら焼けばもっとハッキリしたのかもしれません。




出来上がり間もないヌクヌクのバームクーヘン、最高～！
モチモチフワフワしてました♪

１日経ったバームクーヘンは、多少モチモチ感はなくなりましたが、しっかりした感じになっていて、また違った美味しさを味わえました。

一緒に作った子供達も楽しめたようで、『また作りたい！』と言ってます。

また生地の分量をかえてみたりしながら、もっと美味しいバームクーヘンができるよう改良していきたいと思います！ ]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-11192122154.html Wed, 14 Mar 2012 04:20:13 +0900

芯から抜き取ったらこんな感じ↑


両端を綺麗に切り落としたら…







初めてにしてはなかなかの出来じゃないでしょうか♪ ]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-11192121270.html Wed, 14 Mar 2012 04:15:20 +0900 焼く時、表面をほどよく焼き目をつけて黒くした方が、切ったときの年輪の輪っかがハッキリして綺麗です。

生地が無くなるまで『塗り→焼く』を繰り返せば終了～♪





]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-11190641624.html Mon, 12 Mar 2012 16:56:46 +0900
この画像はすでに何度か生地を塗り、焼いている状態です。

一番初めに生地を塗り焼く時、何度か失敗しました。
アルミホイルに油を塗り、生地を塗り、焼こうとすると、生地が全てボタボタと落ちていき、炭に落ちた生地が燃え、煙だらけ。

最終的に上手く行った方法は、生地を塗る前にアルミホイルを火にあぶります。熱くしてから薄く生地を塗り、火にかけ、とにかく一度アルミホイルに生地を固めつける事です。

ここをクリアすれば後は楽です。

]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-11190633917.html Mon, 12 Mar 2012 16:44:44 +0900
ネットで調べた中で最も簡単そうなのを選びました。

ホットケーキミックス…４００グラム

卵…８コ

砂糖…１２０グラム

バター…２４０グラム

牛乳…２００ＣＣ

※バターはレンジでチンしてから混ぜます。

きれいに混ぜれば完了。

続いて炭火をおこします。
やってみた感じでは、強い火力があった方がうまくいきそう。

次に生地を塗りつける芯を準備。

人によっては竹を使ったり、サランラップの芯を使ったりしてましたが、僕は仕事で使ったマルチのダンボール芯を使いました。長いし、厚みもあって完璧でした。
この芯の中心（火の当たる辺り）にアルミホイルを巻きます。
これで準備完了。

]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-11190626289.html Mon, 12 Mar 2012 16:30:20 +0900
昨日の朝は天気も良かったので、かねてからやりたいと思っていた大好物のバームクーヘン作りに挑戦しました。

手順は後ほど詳しくのせます。

いや～、面白かったです。
オススメです。 ]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-11190261500.html Mon, 12 Mar 2012 04:58:58 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/airgloove/amemberentry-10980595057.html Tue, 09 Aug 2011 17:15:12 +0900
先日のサマージャンボ宝くじの発売最終日、用事があって外出したついでに、せっかくだからとサマージャンボを買いに行きました。

サマージャンボを購入し、財布に小銭が４００円あったので、スクラッチ宝くじを２枚購入。

その２枚…。
どちらも当たったのです！

１枚は５等の２００円。
もう１枚は、なんと…。
　
　
　
なんと…。
　
　
　
５０００円～♪

特別賞で当たりました。
こんな高額（？）当選は初めてでした。

　
しかし、ふと思いました…。
ここで運を使い果たし、おそらくサマージャンボは当たらないだろうなぁ…って。


]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-10975303231.html Thu, 04 Aug 2011 16:28:22 +0900
前から子供達がフェリーに乗りたがっていた事もあり、宇野港→高松港→女木島へ。

鬼ヶ島だけあって、至る所に鬼がいました。

灯台も鬼が抱え込んでいます。



他にもこんなのや、

こんなのや、

こんなのがいました。


小高い山頂付近に鬼の洞窟（実際は海賊のすみか）があり、入り口付近は、敵襲に備えて狭く低い通路、中は広く迷路みたいになっていて、牢屋部屋や財宝を保管していた隠し部屋など、なかなか面白かったです。
もちろん鬼があちこちいました。
（画像取り忘れました…。）


ガイドさん曰わく、『桃太郎のモデルとなった人は、香川県の人だ。岡山の桃太郎のモデルは本家桃太郎モデルのお兄さんであって、本家は香川県。』
と力説。
岡山県人な僕的にはそこは譲れない所だったのですが、おじさんは譲ってくれませんでした…。(笑)
でも帰宅して女木島のパンプレット読んでたら、本家桃太郎モデルさんは元々岡山県人で、『香川に立ち寄った折、海賊退治をした事が桃太郎伝説の起こり』と書いてましたよ。
ガイドのおじさん、実際の所どうなの？(笑)

洞窟までシャトルバスが出てましたが、ハイキングさながら歩いて散策し、下山してからレンタサイクルで島周辺をブラブラ。
なかなか楽しかったです。
鬼以外にもこんなものも…。


モアイ像。(笑)
昔、チリ地震でモアイ像が被害を受けた時、日本の人達が修復作業に参加したらしく、その時の予行練習用として日本で制作され、その後寄贈されたらしいです。
他にも…

こんな風見鶏（カモメかな？）が防波堤に沢山。
去年芸術祭があって、そのまま残しているそうです。

楽しい１日となりました。 ]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-10886524146.html Mon, 09 May 2011 18:33:06 +0900
昨年秋蒔きのキャベツ・レタス・白菜は、ヒヨドリのお腹に全て入り(T_T)、全く食べれませんでした。今年の秋蒔きにはネットで守りを固めるつもりです。(笑)

タマネギが徐々に膨らんできてます。
晩生なので、もう少し時間がかかりそうです。



３月末に植え付けたジャガイモ。
本当はメークインも植えたかったのですが、売り切れてましたので、今年は全てダンシャクです。

芽かきも終え、後は収穫を待つばかりです。
]]> https://ameblo.jp/airgloove/entry-10873734030.html Wed, 27 Apr 2011 10:25:35 +0900