無印良品の「せいろ」との出会い

5月のゴールデンウィーク
夫と一緒にショッピングに出かけたときのことです。

無印良品の売り場で、彼が「せいろ」に釘付けになりました

「蒸すと野菜が何倍も美味しくなるんだって。試してみない？買おうよ〜！」

私はというと、ミニマリスト気質があるので、新しい物を増やすのにはちょっと抵抗がありました。
でも、彼の熱烈なアピールに押され、結局一式を購入することに…

せいろがくれた変化

ところが
この「せいろ」との出会いが、私のダイエットを習慣化させるきっかけになったのです。

ちょうどその時期に出回っていた旬の新玉ねぎを蒸してみたら、驚くほど美味しい！
塩を少しふるだけで、ごちそうになるんです。

それ以来、私は毎日のように蒸し野菜を楽しむようになりました。

まとめ

せいろはちょっとハードルが高い調理器具だと思っていましたが、実際はとてもシンプル。
「蒸すだけ」で、素材本来のおいしさが引き出されます。

皆さんもぜひ、新玉ねぎやお好きな野菜で試してみてくださいね。

ダイエットを決意する

2024年、転職先での入社時健康診断で「体重が多い」「高血圧」と指摘されました。
以前の職場でも同じように注意を受けていましたが、そのときは流してしまっていたのです。

ところが転職先では管理が厳しく、医師の診断書の提出を求められました。
「面倒だな」と思いながらも提出。すると、すぐに生活習慣病のことは忘れてしまい、気ままに過ごしていました。

そして2024年12月。合宿イベントに参加した際の血圧測定で 198 を記録。
さすがに自分でも怖くなり、通院を開始。血圧の薬を服用するようになりました。

2025年5月、次の健康診断まであと3か月。
「少しでも体重を落とさなければ」と思っていた頃、主治医の先生から言われた言葉があります。

　「過去の自分は変えられないけど、未来の自分は変えられる」　

この言葉をきっかけに、まるでダイエットの神様が降りてきたように感じました。

この日から、私のダイエットモードはスイッチ・オン！

これから備忘録として、そして同じように悩む方の励みになるように、日記を更新していきたいと思います